西红柿牛肉面怎么做才好吃?

杨标885


牛肉丁过水。姜洋葱未煎,放牛肉炒干,放入西红柿丁,西红酱,热水桂皮粉芥末,小火煮熟加盐。土耳其做法。


yucin


1、准备牛肉、西红柿、芹菜、洋葱、胡萝卜、姜片、大蒜、香菜。

2、牛肉切粒,放入锅中焯水,去除浮沫,把牛肉捞出,放入冷水中。

3、锅中加入适量的油,加入香菜、大蒜、姜片、香叶、八角、桂皮,加入蔬菜进行翻炒。

4、锅中加入牛肉,加2勺蚝油、胡椒粉,3勺盐,加入适量纯净水,炖煮30分钟。

5、锅中加水,放入适量面条,面条煮熟后捞出,将牛肉蔬菜汤汁浇在面上即可食用。







三亚阿云


首先做西红柿牛肉面还是带汤的好吃些,比较入味,选瘦点的牛肉,年的话粗的好吃,筋道,下面就是做牛肉面的方法

第一,准备,牛肉,西红柿,洋葱,白萝卜,葱姜蒜

第二,将牛肉切粒,放入锅中焯水,完了出锅,倒入凉水中,可以使牛肉紧实,有嚼头。

第三,锅中加油,放入葱姜蒜(切大块后期看出来)香叶,八角,桂皮,进行翻炒

第三,锅中加水,放入胡椒粉,盐适房,根据个人口味,个人来2勺盐,最后也出锅前五分钟放入西红柿,小火出锅

第四,最后大火煮面,捞出面,汤汁浇在面上,即可。



勇闯天涯的图图


主料

牛腩肉、300克、番茄3个、面条适量

辅料

葱段1段、姜2片、料酒1大勺、白糖1小勺、花椒5、6粒、八角1枚、蒜2瓣、生抽1大勺、盐少许、色拉油2大勺、

做法步骤

1. 牛肉切大块,冷水下入锅中,水沸后盛出备用;电压锅倒入足量热水,放入焯过的牛肉、葱、姜、花椒、八角、料酒,加盖煮40分钟至软烂;

2. 番茄切块,蒜切末备用;炒锅中倒入色拉油,放入蒜末炒香;

3. 放入西红柿块翻炒均匀,放入白糖炒至软烂;放入煮好的牛肉,倒入生抽、牛肉汤煮沸;

4. 加适量盐调味,即为牛肉番茄汤汁;将面条煮熟,捞出,倒入牛肉番茄汤汁即可。



九哥的荷包蛋


大家好!我是笑乐生活,我来回答:西红柿牛肉面怎样做好吃

1 主料:牛腱子(熟)1块。

辅料:西红柿:2个,荞麦面(挂面):

300g。

调料:食盐8克,葱:10克,香油:4克,胡

椒粉:5克,香菜:10克。

2 熟牛肉切成小块状,西红柿洗干净去皮切成

小丁块,配菜洗干净切成小段,待用。

3 荞麦面用70度热水煮熟,捞起装碗中待用。

4 锅中起热油,下葱炒香,倒入西红柿,大火

炒至糊状,加入盐,胡椒粉,翻炒均匀。

5 加入适量水(盖过西红柿),下入牛肉,大

火烧开(中火烧10分钟左右),起锅浇入面

面条中。

6 根据口味加入调料:香菜,香油即可。

一碗香喷喷的西红柿牛肉面就做好了!下列图片仅供参考!



笑乐生活


您好,我是伊猴,作为资深吃货,我来回答这个问题

1:首先洗净牛肉,切2厘米块,凉水下锅焯出血沫

2:西红柿去皮,准备调料,一起放入高压锅,选择肉鸡,压20分钟,放入盐.

3:锅中煮面,煮熟后过凉,然后淋上西红柿牛肉汤,放香菜沫.制作完成

希望我得回答可以帮到你





伊猴爱吃饭


如果在家里做,就把牛肉切片用油煸炒一下然后把西红柿一起煮熟带汤,面先煮熟过一下凉水,再放到牛肉汤里煮开即可,这样做出来的西红柿牛肉面,好吃又劲道

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江哥爱美食


家庭版西红柿牛肉面

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