西紅柿牛肉麵怎麼做才好吃?

楊標885


牛肉丁過水。姜洋蔥未煎,放牛肉炒幹,放入西紅柿丁,西紅醬,熱水桂皮粉芥末,小火煮熟加鹽。土耳其做法。


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1、準備牛肉、西紅柿、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、薑片、大蒜、香菜。

2、牛肉切粒,放入鍋中焯水,去除浮沫,把牛肉撈出,放入冷水中。

3、鍋中加入適量的油,加入香菜、大蒜、薑片、香葉、八角、桂皮,加入蔬菜進行翻炒。

4、鍋中加入牛肉,加2勺蠔油、胡椒粉,3勺鹽,加入適量純淨水,燉煮30分鐘。

5、鍋中加水,放入適量麵條,麵條煮熟後撈出,將牛肉蔬菜湯汁澆在面上即可食用。







三亞阿雲


首先做西紅柿牛肉麵還是帶湯的好吃些,比較入味,選瘦點的牛肉,年的話粗的好吃,筋道,下面就是做牛肉麵的方法

第一,準備,牛肉,西紅柿,洋蔥,白蘿蔔,蔥薑蒜

第二,將牛肉切粒,放入鍋中焯水,完了出鍋,倒入涼水中,可以使牛肉緊實,有嚼頭。

第三,鍋中加油,放入蔥薑蒜(切大塊後期看出來)香葉,八角,桂皮,進行翻炒

第三,鍋中加水,放入胡椒粉,鹽適房,根據個人口味,個人來2勺鹽,最後也出鍋前五分鐘放入西紅柿,小火出鍋

第四,最後大火煮麵,撈出面,湯汁澆在面上,即可。



勇闖天涯的圖圖


主料

牛腩肉、300克、番茄3個、麵條適量

輔料

蔥段1段、姜2片、料酒1大勺、白糖1小勺、花椒5、6粒、八角1枚、蒜2瓣、生抽1大勺、鹽少許、色拉油2大勺、

做法步驟

1. 牛肉切大塊,冷水下入鍋中,水沸後盛出備用;電壓鍋倒入足量熱水,放入焯過的牛肉、蔥、姜、花椒、八角、料酒,加蓋煮40分鐘至軟爛;

2. 番茄切塊,蒜切末備用;炒鍋中倒入色拉油,放入蒜末炒香;

3. 放入西紅柿塊翻炒均勻,放入白糖炒至軟爛;放入煮好的牛肉,倒入生抽、牛肉湯煮沸;

4. 加適量鹽調味,即為牛肉番茄湯汁;將麵條煮熟,撈出,倒入牛肉番茄湯汁即可。



九哥的荷包蛋


大家好!我是笑樂生活,我來回答:西紅柿牛肉麵怎樣做好吃

1 主料:牛腱子(熟)1塊。

輔料:西紅柿:2個,蕎麥麵(掛麵):

300g。

調料:食鹽8克,蔥:10克,香油:4克,胡

椒粉:5克,香菜:10克。

2 熟牛肉切成小塊狀,西紅柿洗乾淨去皮切成

小丁塊,配菜洗乾淨切成小段,待用。

3 蕎麥麵用70度熱水煮熟,撈起裝碗中待用。

4 鍋中起熱油,下蔥炒香,倒入西紅柿,大火

炒至糊狀,加入鹽,胡椒粉,翻炒均勻。

5 加入適量水(蓋過西紅柿),下入牛肉,大

火燒開(中火燒10分鐘左右),起鍋澆入面

麵條中。

6 根據口味加入調料:香菜,香油即可。

一碗香噴噴的西紅柿牛肉麵就做好了!下列圖片僅供參考!



笑樂生活


您好,我是伊猴,作為資深吃貨,我來回答這個問題

1:首先洗淨牛肉,切2釐米塊,涼水下鍋焯出血沫

2:西紅柿去皮,準備調料,一起放入高壓鍋,選擇肉雞,壓20分鐘,放入鹽.

3:鍋中煮麵,煮熟後過涼,然後淋上西紅柿牛肉湯,放香菜沫.製作完成

希望我得回答可以幫到你





伊猴愛吃飯


如果在家裡做,就把牛肉切片用油煸炒一下然後把西紅柿一起煮熟帶湯,面先煮熟過一下涼水,再放到牛肉湯裡煮開即可,這樣做出來的西紅柿牛肉麵,好吃又勁道

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江哥愛美食


家庭版西紅柿牛肉麵

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