單身最光榮
不用管，學著用面做好多美食，蒸成卡通的饅頭或者包子，孩子肯定會吃的
黛妮歌手
你是吃飽撐的？孩子吃什麼不吃什麼還談得上揍？再說，都什麼年代了！家裡什麼都不缺，難道你家窮得只能吃饅頭沒有大米？我也是北方人，主食就是大米和各種麵食，我媽也從沒因為吃什麼不吃什麼揍我！你這純是沒事吃了大饅頭撐的沒事幹，閒出屁了？作為媽媽，孩子的吃食應該好好的做，粗糧，細糧都要變著花樣的做，孩子不吃饅頭，你不會包餛飩，餃子，韭菜盒子，烤餅，麵條……不是孩子只愛吃大米，而是你太懶，想清閒就拿饅頭對付孩子，孩子當然不愛吃了！懶鬼，為了孩子的身體，勤快點，給孩子好好做點好吃的飯菜，我們家的飯，花樣百出，我媽從來不對付我們，學著點吧！
佟星
和我們家孩子一樣，不喜歡吃美食，喜歡吃白米飯，這只是個人愛好而已，孩子喜歡吃什麼就讓吃就行，反正也不是垃圾食品。我記得我小時候就喜歡吃米飯，每次媽媽蒸饅頭都會給我蒸上一大碗米飯，因為那時候沒有電飯煲。
後來去了日本勞務，每頓都吃米飯，吃的我每次就吃一點點，就吃著大米發苦，其實是吃傷了大米飯。因為麵粉太貴，一般不捨得做饅頭吃，那時候就特別想吃饅頭一次吃個夠。
回來半年多我一點米飯也不吃，天天大餅饅頭，麵條，慢慢的又想吃大米了，現在是吃什麼也行了。
孩子不喜歡吃饅頭，可以做點卡通形象的小麵食吸引他注意，也可以做夾心餅什麼的代替饅頭
如意三寶
很高興回來你這個問題
我也是北方人，從小就愛吃媽媽做的飯，我們家人最喜歡的兩個主食，就是玉米麵餅子，和小米飯，這些糧食每年都備的足足的，玉米麵是自家種的苞米打的，小米也是自家穀子粉的，就在上週，我家還在打玉米。相反的我家只有在過年的時候媽媽才會蒸兩鍋饅頭，平日很少做，因為我們家人不是很愛吃
這是穀子田，自家的穀子打出來的小米，特別是當年新鮮的米，煮出來的米飯格外的好吃，米香味特別的重，配上大蔥大醬，我每頓可以吃好幾碗
這是玉米田，在東北也叫苞米地，或是棒子地，玉米麵餅子的原材料就是由這而來，這是東北的特色美食，我家也是隔三差五的媽媽就會貼一鍋做來吃
對於我家來說這些都是靈魂食物，但是我想說，東北的家庭千千萬萬，東北的人兒千千萬萬，口味自然也是千千萬萬，饅頭米飯各有所愛，都是飯桌上的食物，喜歡什麼吃什麼，不能因為地域而限制了口味，現在全國各地的美食都是八方彙集，南方也會有人愛吃饅頭蒸餃的，這不是什麼大事，所以不需要管了！！！
青青草原上的放牛妹
這個不用管啊，孩子愛吃米飯就做米飯唄，這個不算挑食，每個人口味不一樣，家長北方人愛吃麵食，也許孩子就吃膩了饅頭喜歡上了米飯也未嘗不可，米飯配炒菜吃起來更合他胃口罷了。我家孩子奶奶和姥姥住一個城區，我家孩子在奶奶家住時，奶奶愛做麵食，以麵食為主，孩子吃夠了就不太愛吃麵食了。後來在姥姥家這邊上學，除了麵條就喜歡吃米飯，至今也是米飯為主。
對於學習之類的家長監督管理，但吃主食方面就不要太過於糾結北方人飲食習俗，孩子有自己選擇的權力，飲食均衡，身體健康就可以了，要讓他們學會做一些選擇。
柒月談教育
雖然你是北方人，孩子愛吃米飯不愛吃饅頭，我覺得正常，不需要強管，但可以建議、引導，讓孩子營養均衡化。
我們這邊也基本是以稀飯饅頭，麵條為主，可我家孩子也這樣，不愛吃饅頭，還不愛吃包子，卻愛吃米飯和麵條。我覺得挺正常的。主食的種類太多，沒必要特定化。俗話說，蘿蔔白菜各有所愛，恐怕也是這麼個理，口味各有偏好。如果強行讓孩子去接受，恐怕會適得其反。
飲食是我們日常生活中非常重要的部分，體能的重要來源。我們每天攝入大量食物，其實並不太清楚它們是否適合我們。因為每種食物都有它的特點，比如富含什麼，有什麼營養價值，有什麼藥用功效，又有什麼弊端，也就是適合哪類人，不適合哪類人，怎樣吃才更健康。
比如饅頭，雖然它能滿足我們對能量的攝取，且養胃消脹，但是像高血糖之類的人就不太適合多吃，因為很容易引起血糖升高。所以我們不要覺得哪種食物非吃不可，適合就好。……
如果你想讓孩子吃饅頭，可以找適合的方式溝通，比如跟他講解饅頭的神奇來歷。據說它是三國時期偉大的軍事家諸葛亮發明的，有一個很聞名的典故。也可以把饅頭做出花樣，比如紅薯面饅頭，香辣饅頭，棗花饅頭，火腿腸饅頭、蔬菜饅頭等，也可以做成多種形狀，增加觀賞性，使其口味多樣化。說不定孩子很容易接受並喜歡。
總之，我覺得雖然有地域飲食文化，但孩子沒有隨大人的飲食習慣也很正常，不要責怪孩子，不要強管他，可以適當引導，提供建議。
飛在天地間
營養專家指出，兒童挑食厭食是造成貧血、軟骨症、壞血病、免疫力低下、口角炎、多動症、手足抽搐、脾氣暴躁、愛哭鬧的原因之前，挑食高熱量食物的兒童容易肥胖，不愛吃蔬菜水果的兒童容易便秘。孩子挑食的主要危害如下：
營養失衡。人體所需的營養物質有許多，如蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素等等，而這些物質在一種或幾種食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能滿足孩子成長所需要的所有營養素，導致營養失衡，孩子不能健康快速的生長髮育。研究表明，營養不良、進食較少或排除量較多，挑食最容易導致鉀缺乏症。
很多大人也會挑食，孩子看到就會去模仿學習，所以家長要給孩子做好榜樣。
還要給孩子普及食物的營養價值。提高孩子的興趣。
醜媽愛生活
這個孩子跟我一樣，我在老家小時候親戚叫我高麗棒子，直到我上大學我們家除特殊節日外的主食都是米飯和粥（當然我也不挑食，只是麵食對於我來說就是滿足生存需要毫無美味可言，父母比較疼愛我，願意遷就我）。當我研究生到美國開始留學，我百度自學了包餃子，包包子，擀麵條，第一頓吃到嘴裡時覺得怪不得中國有那麼多面食，天下沒有比這更好吃的東西了。
故鄉的食物最好吃，一口都吃不到的時候自然就會想吃了，何必現在強迫他呢？
YesmeLady
不需要。
另外想問問你在北方住還是南方住？
你怎麼這麼刻意地域和飲食習慣，小孩子想吃啥吃啥，誰規定北方人必須吃饅頭，不能吃米飯。
按照你的邏輯，小孩子吃不好，到時候發育不好，咋辦？
不挑食，不暴飲暴食，想吃啥吃啥。
老劉的3次方
關於孩子吃不吃饅頭和米飯的問題，我絕對你可以找根源。不知道您的孩子幾歲了呢？我覺得孩子下生以後，有會有開始吃食物的過程，那如果不吃，你是給他重新做了一份還是餓著了呢？我覺得這不是吃不吃飯的問題，是慣出來的毛病。還有，對於孩子不吃的東西，你可以換個方法讓他吃下。比如你可以用一些善意的謊言咯，寶貝，你吃了饅頭像饅頭一樣白白的，會很聰明....當父母是要廢腦的。加油吧。
