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說一下具體的製作方法，準備的食材有:
麵粉1000克，雞蛋五個，酵母7克，溫水適量，鹽一勺，植物油，小蔥3棵。
製作步驟:
- 先把酵母放入溫水中融化開，然後倒入麵粉中攪拌均勻，雞蛋磕入麵粉中用筷子攪拌均勻，和成一個光滑的麵糰，蓋上蓋子，放在溫暖的地方醒至兩倍大。
- 取出以後放在案板上揉一下，排空裡面的氣體，然後再揪成大小均勻劑子，取一個劑子按扁，用擀麵杖擀成薄皮，上面撒上一層蔥花，植物油，少許鹽把它抹勻以後，從一頭捲起。
- 然後從兩側往中間收起來，按壓成餅胚的形狀。
- 全部做好以後就放在案板上，蓋上保鮮膜，繼續醒發15分鐘，醒好取出擀成餅胚。
- 電餅鐺裡刷上一層油，熱了以後加入餅胚，蓋上鍋蓋，烙制兩分鐘，開蓋以後翻一下面，繼續烙兩分鐘。
- 兩面熟透起花了，就可以取出來，切出自己想要的形狀，擺盤就可以食用了。
烹飪小提示:
- 發麵的時間不要太長，尤其現在是夏天，天氣比較熱，一般一個多小時就可以醒發好了，可以在發麵的過程中不斷的去查看一下，如果麵糰發酵到原來的兩倍大，立馬取出來擀餅就可以了，如果醒發的時間過長，就會導致麵糰發酸，會影響最終的口感。
- 為了更加有滋味好吃，可以在裡面加入少許的白胡椒粉，這樣既不會影響烙餅出來的最終顏色，還會提升他的口味，特別好吃，喜歡的可以放一點胡椒粉試一下。
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我是一個為了孩子吃的健康而努力學做飯的寶媽，五個月前加入悟空問答，堅持每天輸出原創問答文字，創造過單篇閱讀量349萬的成績，積累粉絲10000人，感謝大家對鏟子愛廚房的支持，每天在頭條持續分享家常菜，麵食，烘焙小吃的製作方法，喜歡做飯的朋友記得動動手指點下關注，球球媽感謝大家觀看！
鏟子愛廚房
奶香麵包餅的做法，一斤麵粉，5個雞蛋，做出來後比蛋糕還香！
把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的，帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人，軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油，真是美味至極啊！我喜歡麵包的柔軟，吃進嘴裡，綿軟奶香，感覺很踏實，所以，我愛上了製作各種甜品和美食，特別是對烘焙最感興趣！在週末休閒的時光，自己製作各種飲品和甜點，還有美食，真的很愜意！
今天我要說的就是這個麵包餅，就單看這顏色，就足以讓人口水直流了，如果是你親手做的，那麼香氣滿屋，更是難忍。把做好的麵包餅，用紙袋子分開裝，兒子喜歡帶小朋友來家裡玩，剛好玩的時間久了，孩子們都餓了，拿出這些給他們吃，他們別提有多開心了！然後把用袋子裝好的再送去鄰居家一些，一起品嚐美食，我也會特別開心，這就是分享帶來的快樂！
好了，我們趕緊來看看這個黃金面包餅，是怎麼做成的吧！我們先發面，現在天熱了酵母可以直接倒在麵粉裡，不用再拌溫水，350克麵粉+5克酵母+60克白糖+40克食用油+兩個雞蛋+65克純牛奶，喜歡奶味足的再放一勺兒童奶粉。等面發至兩倍大，揉勻排氣，揪成同等大小的劑子，先搓圓再按壓成餅狀，再次發酵至兩倍大，再進行下一步，平底鍋刷油，小火慢煎至金黃色。好啦！就這麼簡單，香噴噴的麵包餅就做好了，你可以開始享受了，再做一杯果汁飲品，配在一起簡直是完美和享受。
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大江食旅
雞蛋餅是非常常見的也是非常美味的一種家常麵食。下面咱們一起討論5個雞蛋，1一千克麵粉，如何做餅？
1.
一千克麵粉，用開水和麵，（這樣做出來的餅非常好咬）加水同時，不停的攪拌均勻。
2.
把面揉成一個麵糰，再擀成一張大面皮，放入做好的酥油糊（酥油糊製作方法：鍋中放油，放入蔥 ， 姜 ，蒜，花椒，八角，熬香後撈出，碗中放乾麵粉，把熱油倒入碗中，少放鹽，不停攪拌。）塗抹均勻。把麵皮捲起來，用刀切成大小統一的面段。
3.
用擀麵杖把切好的面段擀成小麵皮，五個雞蛋打散攪拌均勻，塗抹於麵餅上。
4.
鍋中少許油，放入油餅，上面塗抹雞蛋液，麵餅下面金黃時，翻回。
知味郯城
親，可以做雞蛋香蔥餅。
雞蛋香蔥餅是一款非常快速好吃的早餐。主要食材：雞蛋、麵粉，香蔥。
雞蛋麵粉餅的做法
1.準備食材：雞蛋、麵粉過篩，蔥葉洗淨；
2.麵粉加入雞蛋、鹽拌均；
3.加入適量的清水，拌均；
4.蔥切碎，加入拌均；
5.拌均的麵糊稍微靜放1分鐘；PS：下鍋前再拌均一次。
6.熱鍋，倒油，倒入一層面糊；
7.微黃，翻轉另外一面繼續煎至二面都微黃即可；
8.切成塊即可。
小提示：
煎雞蛋香蔥餅火不宜太大；
小郭日記
我的做法，先把雞蛋和春芽炒了，再用麵粉做成春餅，用春餅卷春芽炒雞蛋，那叫一個美[大笑][大笑]
