喝完瑞幸咖啡,自己總是感覺心慌,還噁心想吐,這是怎麼回事?

小蝸牛爬呀爬再爬呀爬


我猜測應該是你還沒去喝星巴克,喝了星巴克頭也不痛了,心也不慌了。明年的今天就是你的紀念日。


吃魚的菠菜


喝完咖啡感覺心慌,還噁心想吐,那是身體受咖啡因刺激的結果。

喝完瑞幸咖啡,平時喝雀巢和星巴克都沒事,我憑直覺幫你推斷,大概罪魁禍首是瑞幸使用的咖啡豆。

咖啡商用市場上有兩大類咖啡豆,阿拉比卡(Arabica)和羅布斯塔(Robusta),相對來講阿拉比卡咖啡豆咖啡因含量低,磨出的咖啡風味更佳,普通人喝起來更舒適,屬於高端豆,價格也更貴;羅布斯塔咖啡因含量是阿拉比卡的一倍還多,味道也更差一些,所以價格便宜。可能是考慮成本問題,瑞幸咖啡某些時候用了羅布斯塔豆,或者兩種咖啡的混合豆,這時候同樣容積的一杯,你喝下去,身體攝取的咖啡因就高了很多,所以就有反應了。

至於雀巢速溶,理論上也是用成本低的羅布斯塔豆製成的,但因為大規模工業化生產,速溶咖啡的製作工藝和手衝研磨咖啡不一樣,高的咖啡因被成功控制掉了,所以你喝起來沒有高咖啡因的反應。

哈哈哈,我只是大膽猜測一下哈,瑞幸咖啡的公關不要來打我呀。喜歡瞭解更多西式餐飲文化的盆友,也可以點我頭像加關注,最近我在頭條號裡寫的好吃東西還挺多的,想多流口水,你就大膽進來哈。


波羅蜜樹


我每天都要至少兩杯咖啡,不過只喝黑咖,什麼咖啡豆無所謂,反正便宜聞著香就行😏,自己磨了煮或速溶的都行,基本上就是不擇食兒吧,有什麼喝什麼。

有個同事很喜歡點瑞幸,給我也點過兩次,兩次我都沒喝完,而且之後胃不舒服,同事到是啥事也沒有。

我看評論裡很多人說是咖啡豆的問題,我到覺得可能是不太乾淨,畢竟他們賣的是概念,不是真的好咖啡,做的時候大約也沒那麼用心吧,看價錢,怎麼也衝抵不了宣傳費包裝費和運費啊,大約只能在咖啡豆價格和人工上省錢了吧


亂159753887


我也有這種感覺……

瑞幸剛開店的時候我就在喝了,最近一家距公司不到兩公里,送貨超快。剛開始喝澳瑞白、拿鐵、美式都沒什麼問題,直到有一次,喝了加糖的卡布奇諾。

半杯下肚,心慌想吐。我嚇得趕緊跑到陽臺上抽了根菸。大概半小時後,症狀消失了,繼續喝也沒有任何異樣。

後來我就沒點過卡布奇諾,也不知是什麼原因。題主說到星巴克,我喝星冰樂也有類似的症狀,基本每喝三次就有一次中招,同樣原因不明。

速溶咖啡的咖啡因,理論上比現磨更高。但我喝速溶從來不會有這種問題,就跟喝糖水一樣。看來和咖啡因無關?

哦對了,有症狀的那幾次,都是一整天沒吃飯。低血糖+咖啡因綜合作用可能才是原因,打算測試一下。


虎皮青貓的小窩


平時喝水較少,過去十年基本是咖啡當水喝的狀態。每天早上不喝咖啡都會不自在,應該是咖啡重度成癮了。

心慌手抖只遇到過一次,貌似也是喝了瑞幸之後。

但是,從18年夏天至今,幾乎每天一杯瑞幸已經是常態,再無不適感覺。不過我只喝奧瑞白,其他品種從來沒有喝過。

只喝奧瑞白是因為,還沒有瑞幸的時候,在星巴克也只喝馥芮白,沒有馥芮白的更早以前也只喝原味拿鐵。

個人喜好咖啡味道濃厚的感覺,加糖的咖啡不喝。目前瑞幸買著方便,工作日喝,星巴克只在週末逛街時喝。

個人覺得,瑞幸的奧瑞白屬於心頭好,特別鍾愛,比很多星巴克的馥芮白好喝。

星巴克主要是每個店的味道口感都不同,不同時段高峰期與否也會影響口感。但是瑞幸貌似沒這個情況。

瑞幸沒買過5折以上的咖啡,都是提前下單打包帶走。比起星巴克排隊等半天,還要忍受前排各種諮詢辦卡而言,客戶體驗好太多。

對於咖啡剛需者而言,性價比,便利性,適合自己的口感等等,都比單一的關注品牌更實在。




影音堂


咖啡因含量不同。我也是兩杯下去必然有反應而且容易導致晚上失眠,但是從星巴克到Costa到麥當勞和肯德基都不會有。

對應的想提神和瑞幸好,但是反應劇烈的建議不要,我他媽昨天看電影喝了兩杯,一夜沒睡好,現在還頭疼呢


kknniigg


我覺得和瑞幸沒關係,是你自己不適合喝咖啡吧!

我之所以這麼說是因為我就是這樣的人,不適合喝咖啡。我可以喝卡布奇諾,可以喝拿鐵,可以喝加了很多奶的咖啡,多到比咖啡多的程度,但是普通的咖啡我喝了就心慌,和牌子沒有關係,我就是不能喝咖啡。我第一次知道自己不能喝咖啡是我懷孕的時候,在德國的語言學校學德語,我喝完很不舒服,還以為和懷孕有關。可是後來工作後也是這樣。

很多德國公司都提供咖啡,我第一家上班的公司就是,公司的咖啡機是1000多歐多自動咖啡機,咖啡豆直接倒進去就行,我試了幾次咖啡,每次都心慌,之後就只喝卡布奇諾 拿鐵這種了。喝這種可以,沒什麼不舒服的感覺,而那種純咖啡就不行。



萊茵河畔金荔枝


本來想懟回去,回想下我好像也有這樣有點心慌心悸反應,公司樓下有瑞辛,我基本每天一杯但是都是加奶的無糖拿鐵。看描述的症狀貌似我也有,我還納悶怎麼上班一到下午我就覺得心有點悶悶像是心悸的感覺。看來真的是咖啡豆問題,可是都是拿鐵都能有這麼大反應啊


糖果一度


醉酒後的身體反應,大家都有常識。咖啡,喝多了,也醉。現象,心慌手抖,我25年前遇到過。在西安的唐城賓館,用中式扁肚茶壺上的。我只有喝速溶習慣,不喝自磨,不知其厲害。當時,朋友喝茶,我一人邊聊邊喝。結果出現了症狀,問了香港來開會的太古同事,明白了。從此,為了不至於上癮,又放不下早餐不喝,再不碰現磨咖啡豆。


紅酒入杯不喝浪費


第一次喝瑞幸咖啡,買了一杯黑金美式,喝了三分之一,大約10分鐘後吧,開始心悸以及噁心,還伴有雙腿發軟的現象,我知道這是身體咖啡因攝取過度了。持續了大約4個小時,期間一直喝水讓咖啡因儘快排出體外。


咖啡因攝入過度

喝咖啡出現身體不適,絕大多數情況都是因為身體攝入的咖啡因過度造成的,一般會出現心悸、頭暈、噁心、拉肚子、腿腳發軟的現象。因為每個人身體狀況不同,咖啡因在體內停留時間的長短也是不一樣的,成年人健康情況下,一般4-6個小時就可以將咖啡因排出體外,而患有胃病以及小孩等,咖啡因會在體內停留更久的時間。

平時喝星巴克,如果按照同樣的杯量,星巴克的大杯美式我喝2杯是沒有問題的,但瑞幸的黑金美式沒喝完就出現咖啡因攝入過度的狀況,而且這種情況我身邊朋友很多都出現過,所以這也從側面反映了:瑞幸咖啡的咖啡豆,咖啡因含量是偏高的。


瑞幸咖啡的咖啡因含量更高

一般來講,阿拉比卡的咖啡因佔豆重的2%左右,如果星巴克按照1%來計算,那瑞幸至少是星巴克的2倍。而咖啡因含量的高低在不通過專業工具測算下,身體也是可以感知的,所以這也從側面反面了瑞幸的咖啡豆品質是較低的。

為什麼這麼說呢?比如平時我們喝奶茶,有的品牌你喝一杯就心慌噁心,晚上睡不著了,而有的品牌奶茶即使你晚上喝完了,也睡得很香。高品質的茶葉一定是苦澀味道少且很香甜的,咖啡豆也是如此,高品質的咖啡豆一定是苦味較少而酸味與甜味較多的。

後來,去瑞幸官網專門查看一番,瑞幸官網宣稱自己使用的是全球四大高品質產品的阿拉比卡咖啡豆,即使是商業阿拉比卡,也是有等級之分的,所以我猜測:至少從品質來講,瑞幸的咖啡豆是屬於阿拉比卡中等級較低的一種。


符合商業咖啡企業的利益

這也符合瑞幸的發展,一來瑞幸的咖啡可能需要更濃的口味,二來瑞幸也是需要節省成本的,大量的補貼下,咖啡”賣一杯虧一杯“,如果使用高品質的阿拉比卡豆,那原料成本絕對是瑞幸承擔不了的。

瑞幸也好,星巴克以及costa或者是速溶咖啡的代表雀巢也罷,從產品性質來講,都是做牛奶+咖啡(+糖漿)的風味咖啡為主,而要想讓風味咖啡有“咖啡味”,而又想“降低原料成本”,都會選擇使用成本較低的商業咖啡豆,一來咖啡味道更濃,二來成本更低,既符合消費者的口感需求,也符合自己的商業利益。


在咖啡因攝入過度的情況下,或者我們喝完咖啡後感覺心悸、噁心等狀況,這個時候儘可能多喝水,通過排便讓咖啡因更快的排出體外。如腸胃有問題,可以暫時停止飲用咖啡,改喝熱茶,等狀況緩解後再繼續飲用咖啡,或者可以選擇飲用低咖啡因的咖啡。


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