牛炖先生
圣人说三十而立，人到30岁，一定要干有谱的事情，如果以前没有干过煎饼小吃店，那么现在要想干的话，一定要慎重。我家楼下都是小饭店，一年的房屋租金三四万元钱，再加上装修和购买座椅板凳，至少也要投资十万元钱，但是很多两口子起早贪黑，干了一年，结果赔了十多万。
两口子如果打工，一年也能赚个十来万，两口子开店没少操心受累，却赔了十来万，十家也没有两家挣钱的，大多数都赔钱，生意不好做，并不是像想象的那样。要是在外面能摆个摊，卖煎饼果子，投资少风险还会小一些。
刘井隆
我是三十岁开店的。这有六年了。这个要看自己情况。那年工厂关门了，找工作都感觉不合适。可能是在一个地方工作十二年换个环境不太适应。就选择了自己开店。手里有十几万，投了三万开了个小店。这种小店也很辛苦。工作时间比上班时间要长。当然相对来说自由一点。还有就是社保，工厂不干了这几年我自己交养老和医疗。这也是不小的支出。
隔壁老王123654
30岁是而立之年，可能刚开始上有老下有小的时候，生活压力很大，如果有一技之长找份工作还是很好的，现在的工资也不低。开煎饼店赚不赚钱也要看地方，我在广州上班的地方有一家山东煎饼店就很赚钱，每天中午排很长的队去购买，但是他们会比一般上班的人辛苦，自己去权衡吧，自己人生自己去选择。
牛牛爱学习
很高兴能回答您的问题，艰难的30岁男人是上班还是选择卖煎饼，我感觉回答这个问题的话是要多方面考虑。
1，如果您现在处于上班中，而且收入比较可观的话，那我建议您先维持现状，不要辞职去改变职业
2，如果您现在处于上班中，工资不高，勉强维持现状，而且内心确实想自己干点小生意，那我建议您还是能不辞职的话尽量也别辞职，您可以先让家人替您做着卖煎饼，如果做的比较好的话您就辞职全职做煎饼，您能懂我的意思吧，这中间最好有个过渡时期，假如说煎饼做得不好，那您还是该上班的上班，做的好的话也反之。
3，如果现实生活中您有个卖煎饼的朋友，您感觉她卖的不错，一定要学习其中的做法和他的经营之道，而不是立刻和他一样去做煎饼，要先弄明白其中的奥妙，三思而后行，毕竟30岁了，生活不会允许我们有更多的犯错。
好了以上就是我的个人观点，如果您感觉我的回答能对您带来帮助，那希望您能够采纳！
呆呆的呆呆的呆呆
您好，很高兴能回答您这个问题。我有以下几种观点，希望能您能满意！
1.人到中年30而立，很多人在这个年龄都有一点迷茫，到底是选择做一些小生意还是继续选择早九晚五或者早七晚六的上班生活。这个让我来说的话还是要看个人的性格和生活方式来决定的，有些人喜欢上班的那种氛围从来都没想过去做一些小生意，而有些人感觉上班每天都是那些重复的生活，再加上工资不理想然后才会丛生一些做小生意的想法。
2.作为您来说也算是80末90初的中年人了，和我一样的年龄，在这个年龄我们考虑更多的就是以后的生活方式，再说白点就是能不能挣到比现在更多的钱。如果您在公司属于管理层，而且感觉再努力点以后还有上升的空间的话我觉得您要出来做小生意还是要慎重考虑。毕竟公司待时间长了会有点舍不得，而且除了工资以外还有各种福利和年终奖，这样算下来也有不少的收入。如果您感觉在公司已经没有了上升的空间，而且工资也不理想，这样的话您是要考虑一下别的出路了，毕竟卖煎饼的话如果味道好的话一年不多说，少则8~9万，多则12万以上都是有可能的。
3.如果选择卖煎饼的话，这样还是比较自由的，一般情况下出摊都是在下午5：30~6：00或者稍微早一点左右出摊，因为那个时间段基本上上班族都陆陆续续回家或者经过您的摊位了，这样您的生意就开始了。收摊的时间还是要根据情况而定的，短则晚上11点长则凌晨1点都有可能，其余白天时间相对比较自由，可以选择做点别的生意，比如：跑滴滴。
4.做煎饼的这个生意还是要看自己的味道做的怎么样，味道好老买主就会常来。我住的城中村有2~3个卖煎饼的，但只有一个生意特别好，就是人家做的味道好，每天都是排队的，一晚上卖6个小时左右，能卖出去200多份，每份5元左右(不加火腿肠的4.5元)，利润能达到800多，相对那些味道一般的利润也在300左右，至于白天还有没有别的收入就不得而知了。
所以说，这个事情还是要看您怎么去看待了，毕竟这个年龄段也要考虑结婚生子的事情了，如果上班每个月有4000~6000的收入无任何其余的福利的话，作为单身的您还可以，如果有家室有小孩那就要考虑一下了，毕竟除去吃饭、聚餐和交通费用之外也剩余不了多少钱了。就说这么多了，望采纳🙏，谢谢！
龍族族长小龙虾
凡事都有好坏，有的人心想着要在30岁那天干件大事。但30岁真正来临，才发现自己，爱上了日常生活的平平常常。
《论语》里讲“三十而立”，这句话是什么意思呢，就是说一个男人在30岁的时候，就尽量别躺着了。
诚哉斯言，三十岁是一个尴尬且慌张的年龄，所有的声音都在提醒你：从这一年开始，你应该踏上一段非同寻常的旅程，每一个人都在用催促的眼神看着你。
但是，尴尬在于，他们却不告诉你，鞋在那里？
男人三十是道坎，全力拼搏为妻孩
成败就在这几年，看你如何去对待
三十岁已经是过了青春年少的愣头青的年龄，三十岁还未到成熟稳重身体吃不消的年龄，三十岁是一个男人的一道坎，是一个男人飞黄腾达的年龄，也是一个男人掉入深渊的一个年龄。
三十岁要是一个分水岭，要么功成名就，要么无人知晓，关键看你如何去做。
三十岁已经没有借口懒惰。
上班和自己开店都是各有各的优缺点：
比如上班：现如今的上班早已不像从前当一天和尚撞一天钟了，一直能混下去，就算能一直混你也会自己开始嫌弃自己，因为现如今比你优秀的人要比你努力很多你说你还觉得不被辞退是对的么？（当然也有可能是体力工作者，前提是很幸苦，没有鄙视的意思哈）——简单的说就是大部分上班人员都存在缺少自我积极提升自我价值的能力，这也是没办法的事，毕竟谁也不想拿工人的工资操老板的心。。。
开店：
这个就不一样，一定是自己主动去提升自己价值，你也许会想一个煎饼摊要什么飞机，是个人都会，话是没错，但是同样的煎饼摊你想赚的更多大红票，是不是要研究同行的竞争优势、行业现金流、摊位地理分布、人员分布、时间安排。材料选择等等一些
简单的说就是自己就是老板有多大能耐吃多少饭。。。
价投鑫
一天做点小生意，不上班，大家说做小生意是混日子，到现在反过来了，上班了是在混日子，去外面闯荡做生意，做点小买卖才有更远更长的发展。因为现在的企业发展速度特别快，更新迭代速度也特别快，有的企业做着做着就没了，或者企业还在你工作着工作着，你的技术就落后了，公司就不需要你了。现在人要提前给自己谋划出路，不要失去工作，失去公司的时候，再去找出路。
我们的祖国发展太快了，因为快，所以更新迭代的快，你学的技术，你有的能力很快就会变成没用的东西。就是因为太快了，要么你去善于学习，不断的更新自己，这样的话也在职场上才能走得更好，走得更远。
这是两条人生发展道路，要么职场上好好干不断的学习，要么就谋划一条出路，自己给自己干。
一起学做面人
上班的好处，核心是“安全”，物质上有相对稳定的收入来源；在精神压力上也还可以释放，工作不合适可以选择调整，周末、节假日可以陪家人。坏处呢，核心是“不能自主”，要看别人脸色行事，碰到民主些的，可以提提意见，碰到专制的，只能大事小事请示汇报，不能主导决策；没有参与感、成就感，不能掌控工作，财富也有限，实现不了个人梦想和愿望。
而创业的好处，核心是“自主”，能按自己的想法去做事，能独立自主决策，充满激情，实现人生梦想。创业的坏处，核心是“风险”，创业过程充满艰辛、挫折、忧虑和痛苦，过去的人际关系都可能重组，精神压力巨大，甚至破产，一无所有。
就自己而言，我认为依附于一个单位虽说也有一定的乐趣和自在，用不着在压力的负荷下疲于奔命。但说老实话，一味的依赖他人，自身完全靠所在职位薪水维持生活的人，最容易削弱自己潜在的才能以及今后应对变化所具备的挑战本能和勇气，而且小吃店经营好的话收入也非常可观。
所以还是自己开个煎饼小吃店更加有意义！
我也不胡来
您好！很高兴回答你这个问题，下面只是个人建议。没啥学问，农村人别见怪！
“艰难30岁男人”可以看出经济有限，不知道你之前创过业吗？有没有经验？
1你说的去创业做煎饼，你考虑过房租，生意不好的时候吗？说句不好听的你考虑过失败的时候吗？30岁大部分都是上有老下有小，现实开销就大！(如果你是孤身一人可以不考虑后果，大不了失败了苦几年)，都说30而立，不应该是30而慎吗！
2不知道你有没有创业经验？很多时候不像自己想的那么简单，现实很残酷，我也是摆过地摊，一开始眼红别人赚钱，看别人一天卖100多份煎饼（14年，一月纯挣1万多），我也去做，第一次踏入社会(以前上班族)，没有人带，真真的体验了现实的残酷，而我一天却卖20左右，有时几个小时不卖一个，不到一个月我坚持不住了，因为“艰难”，不过我没选择放弃，只是找个地方上夜班，慢慢摸索里面的事情。最终功夫不复有心人！好了说的有点多了转入正题！其实你与客人的交流也能让你增加不少回头客，( 我亲身接触过这种人，佩服)
说了那么多，最主要的就是，我去创业赔了怎么办，家里能不能正常生活，你问一下自己！当然不管谁去创业都是奔着赚钱去的，可是真正赚钱的有多少？创业有风险，投资需谨慎！
最后，真心的祝愿所有的创业族创业成功！
你们感觉我说的在理的话可以关注一下正在创业中的我。谢谢！
90后煎饼哥
和大家分享一下啊。首先看明白题（艰难的30岁男人上班）再看后面（开个煎饼小吃铺更有意义）首先艰难30男人上班 估计这哥儿们工资待遇啥的不能太高 真要是这样的话劝你快点想办法吧 不管你有没有孩子老婆 就是你自己一个人你都得想办法了。咱再说开个煎饼小吃铺更有意义，既然想办法了不管干啥都要坚持 那就叫有意义了。当然了 不管是煎饼铺还是包子铺 或者粥铺开年头久了就是一种文化一种传承这就是意义。指定比你艰难的上班强，要是做到几十年的老店传承下去那就更牛了。
