水是萬物之源，地球上幾乎所有生物的體內都含有水，曾有學者估計地球上生物的含水量，幾乎是地球地表淡水量的一半。立春過後萬物生髮，莊稼植被急需水的灌溉，於是“雨水”就來了。
“雨水”是二十四節氣中的第二個節氣。此時太陽到達黃經330°，每年公曆2月18-20日交節。2020年的雨水交節時間是2月19日12:56:53，農曆的正月二十六。
01 雨水氣候
雨水時節“東風解凍，散而為雨”，預示雪季過去，降雨開始。立春以後，隨著北半球日照時間和強度的增加，氣溫回升，來自海洋的暖溼氣流開始北上，冷暖空氣交鋒，形成降雨，並逐漸增多。
此時北方地區冷空氣仍很強勢，一些地方仍會下雪。黃河中下游區域，一年中降雪最多的時節不是小雪大雪，而是雨水時節。小寒大寒時由於被冷空氣完全控制，反倒是全年降水最少的時候。
民間流傳著許多雨水節氣的諺語，反映了雨水氣象對未來天氣的影響。如“雨水有雨百陰”、“雨水落了雨，陰陰沉沉到穀雨”、“冷雨水、暖驚蟄”、“暖雨水，冷驚蟄”、“雨水東風起，伏天必有雨”等。
02 雨水物候
雨水三候：一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌動。一候水獺開始捕魚了，捕捉到魚後它們會將捕獲的魚排列在岸邊展示，似乎要先祭拜一番後再享用。五天後，大雁開始從南方飛回北方；再五天，草木開始抽出嫩芽，大地漸漸呈現出勃發生機。
一個節氣，一番風來，一種花開。風有信，花不誤。雨水時節三花信為菜花、杏花、李花。
一候為菜花，就是我們熟知的油菜花。油菜花開，滿目金黃香百里，一方春色醉千山。柔風渡綠開花雨，瘦葉花揚到夏天。
二候為杏花，“應憐屐齒印蒼苔，小扣柴扉久不開。春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來。”寫出一片勃勃春色。
三候為李花，“李花不減梅花白，閒與梅花爭幾回。” 李花小而繁茂，氣味芳香，潔白秀美，素雅清新。
03 雨水習俗
雨水是個頗具浪漫氣息的節氣，嚴冬過去，春風送暖，草木萌動，從天而降的不再是冰雪，而是清瑩靈動的雨水，隨風潛入夜，潤物細無聲，讓人心生歡喜。
拉乾爹。舊時由於科技水平不高和醫療條件差，小孩的成活率不高，為保孩子健康成長，就有拉乾爹保平安的習俗，取“雨露滋潤易生長”之意，這個活動就定的雨水當日。這天不管天晴下雨，父母帶著孩子到人群中去找乾爹，一旦相中了誰就讓孩子去拉，被拉的人大多都會爽快的答應。拉到後襬好酒菜，焚香點蠟，孩子叩頭跪拜，請乾爹喝酒吃菜。乾爹給孩子取個名字，就算認親成功。
接壽。舊時女婿要去給岳父岳母送節，祝他們長壽。送節的禮品是兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長的紅帶，意思是祝岳父岳母長命百歲。送節的另外一個典型禮品就是“罐罐肉”：用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆，海帶，再用紅紙，紅繩封了罐口，給岳父岳母送去。表達對他們的感謝和敬意。對新婚女婿送節，岳父岳母要回贈雨傘，意為遮風擋雨，祝福前程順利平安。
春雨貴如油。這句盡人皆知的俗語出自明代著名政治家、文學家解縉。據說解縉小時候一次在路滑的雨天摔倒，滿街人大笑，解縉於是信口謅了一首打油詩：“春雨貴如油，下得滿街流。跌倒解學士，笑死一群牛。” 詩裡借用了宋代佛教經典中“春雨一滴滑如油”的說法，但把“滑”換成“貴”，一字之差，卻融入了人對春雨的情感，道出了春雨的稀缺和珍貴，可謂點石成金了。
作者：美麗心情，講述人生故事，分享生活感悟。
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