1.蔥姜墊底 2.魚上再放上蔥段和薑片。3.上鍋蒸，水開後，蒸10分鐘。4.將蒸出的水倒出，繼續上鍋蒸5分鐘5.將魚取出後，倒入蒸魚豉油，鋪上蔥絲（提前切好，泡進純淨水中，這樣蔥絲自然捲曲）將油燒熱淋在魚上。就完成了！ 分享到: 閱讀更多 小胖和小瘦 的文章 關鍵字: 上鍋 分鐘 蒸魚
