老張談三農
我是平凡之路，很高興來回答問題。
題主說晚上捉知了猴，發現有半斤重的知了猴。你是外星人派過來說笑話的吧，比那個xx社講的笑話還好笑。或者是你從外太空帶過來的知了猴，長這麼大，你不會還是帶個最小的半斤知了猴到人類來顯擺的吧。
我懷疑你那個不是知了猴，你或許發現了新品種，叫做吹牛馬吧。趕緊的，去申請專利，去申請吉尼斯世界紀錄吧。你還可以專業開發這個新產品，從培養、養殖、技術轉讓、銷售一條龍服務，你將成為人生贏家，什麼金錢、美x都是你的。將來你也不在乎這半斤的吹牛馬了。
在我們鄉下，沒有半斤的知了猴，我們最小的都有1斤多，我們都不是用來吃肉的，我們是用來吃知了猴的大腳的，其它部位都不要的，每次與鮑魚燕窩一起油炸，加點醬油蘸著吃的，好吃的呢。哎呀，剛才又在做夢了，該醒醒洗洗工作去了哦。
天氣熱了，這大白天的都睡不醒，這不是個好兆頭。題主，我勸你，半斤的知了猴你還是放了吧，不要吃，吃了，你的美夢就破滅了。
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三六五平凡之路
十多斤的都吃了，害還怕一斤多的？
豫見魯西
知了猴是可以吃，不論重量多大，它都是人間的美味之一。不過現在知了猴越來越少了，因為抓它的人越來越多了，這也是國人的吃貨本色所導致。在以前，我是能體味抓
知了猴的樂趣的，下面，我就為你分享一下其中的經驗和樂趣。
知了猴是金禪的幼蟲，一到夏天就是知了猴出土的時候，特別是我們小的時候一到傍晚，就開始拿著手電筒開始去小樹林、路邊的樹上開始捉知了猴，特別的熱鬧，一撥一撥的人來回瞅樂此不彼，那時候恐怕是我們唯一的傍晚娛樂了，而如今的知了猴是越來越少，但是老家的人們還是到了晚上拿著手電筒就開始去捕捉，可能也是一種習慣。也可能是因為知了猴過於美味營養，人們捨不得到嘴的野味吧。
說到知了猴的營養這裡就得說說了，知了猴確實過於美味，老家的人們吃了幾十年，其中蛋白質是牛肉的4倍，豬肉的5倍，羊肉的4倍可見知了猴的蛋白質含量比任何家禽都高，素有唐僧肉的美稱。
說實在的這兩年知了猴越來越少了，以前一晚上好好捕捉都能捕捉百十個，而如今再好好捕捉也只能捕捉幾十個，少之又少。雖說少但是還是有的。今天就給大家分享下知了猴什麼時候捕捉最容易、最多。抓住這個時間捕捉要比平常多好幾倍。也是我多年的經驗那就是下雨天捕捉，下過雨地面溼潤知了猴容易出土。
特別是下午剛下過雨，天不黑知了猴就出土了，比平常提前1個小時出土，而且這個時候你去樹旁找的話運氣好還能看到它的洞，知了猴準備出土時，上面已經用爪子頂開了一道縫，大概0.3毫米寬，1釐米長特別顯眼，你只需用食指往裡一投就能拉出來一隻，特別有意思。捕捉知了猴最好是去榆樹旁，因為榆樹根的汁知了猴是最喜歡的，即使是脫過殼成了蟬也喜歡在榆樹上。
傍晚捕捉的知了猴最好拿著飲料瓶裡面盛些水泡著，因為知了猴出土3個小時就脫殼了，水泡著不會脫殼。儲存最好是頭天晚上用鹽水泡著，第二天控幹水分放進冰箱冷凍儲存，想吃時解凍吃就行了。知了猴的經典吃法就是油炸，最好吃的部位是中間，全部是細膩的瘦肉特別的香。不過還是全部都吃為好，因為它全身都是寶，包括殼也是。知了猴的殼也是一味中藥可以入藥。對癌症有一定的作用。
上面就是我的經驗分享，不妨關注一下我的“粵北地區第一吃喝玩樂”頭條號，大家一起來分享各自的美食故事！！！
粵北地區第一吃喝玩樂
看了這麼多人回答，我也沒忍住今天來答一下，知了猴大家都愛吃，有半斤重的知了猴那太難得了，看來我到夏天的晚上還得加油，因為我以前忙了一個晚上，加在一起最多也就捉半斤多，你這可以，一捉就是個半斤多的，不能不說，你這個運氣隨手再買個彩票中個大獎是沒有問題的!至於能不能吃，我想知了猴能吃也不是一天兩天的事，從祖宗那輩吃到現在，只要烹飪得當，食量適當，都是沒有問題，別說半斤的，就是八斤十斤的照吃不誤，大膽吃！我頂你！
看到很多回答不知道知了猴是什麼！這是北方話，其實就是那個夏天樹上最熱鬧的聲音的發出者—蟬的幼蟲，常年在地下生活，本來想趁個下雨天出來透透氣，誰知道遇到了人類，遇到了人類倒沒什麼，偏偏你又是美味的“唐僧肉”，這下可有的混了，幸運的跑了，不幸運了全進了油鍋，這玩意炸著是真香，現在市面上價格一年比一年貴，聽說現在已經開始大面積養殖了。
話又說回來，其實只了猴吃是個樂趣，最好玩的還是親自捉，相信每一個看到這個題目的人點進來不是因為半斤多的知了猴這個奇事，而是重新找找捉知了猴的美好回憶，夏天的晚上，一個個打著手電，圍著樹轉啊轉，新奇！中間還可能遇到樹上的蛇什麼的，刺激！收穫多少不管，勞動得來的知了猴一到鍋裡看著就口水直流，美味！這就是兒時的一種味道，也是最美好童年的快樂往事，當然大人們也一樣，晚上捉個知了猴，又說又笑，彼此增加了感情，倒是一個健康的交流活動，說起來挺懷念捉知了的日子。
不說了，把我的捉知了猴的工具修一修，看看到夏天我能不能幸運地也捉到個半斤的，到底看一看比以前的，它的味道有什麼不同！
綠水泛輕舟
不請自來，吃點啥好啊，為您解答。
當然可以了。
你這個還是野生的呢，炸起來味道更香！
你說這個我就想來小時候，我爸經常帶著我去抓知了猴（我們叫老知哇猴兒，蛻了殼的叫馬知了，不知道有同鄉沒有），晚上一人拿一個手電筒。就這種的老手電，哈哈哈
老爸在去的半路上再撿一支長棍，用小木棍 扒拉 知了猴，我就拿手電給我爸照著明兒。
我們就去村東頭的路上找，我記得小時候的路兩邊都是那種大樹，長得可高的那種，也不知道是因為當時年紀小還是怎麼著，感覺那樹老大了都有甕口那麼粗，而且還可多，現在找那種老樹也不好找了。
而且，路的倆邊都是溝，自己也不知道摔了多少個屁股蹲，因為溝裡邊全是老的樹葉子很厚還有幹樹枝什麼的。
說是倆個人分開找，一人一個樹，就這麼挨個拿手電筒照，繞著樹一邊轉一邊上下掃描，生怕漏掉什麼。這是找嗨了，剛去的時候哪裡敢啊，村裡的夜靜的很，異常的黑，沒什麼亮光，車什麼的根本不存在，整個村沒幾家有車，路都是大土路坑坑窪窪的。我又是在溝裡邊，溝裡更黑，關了手電筒連我爸都看不著。我哪裡敢跑到前邊，自己去找呢。
小時候膽子小得很，還是總是幻想著，樹葉地下會不會有蛇在睡覺，然後你一踩，然後就啊啊啊啊啊啊，，，，因為你每走一步都是沙沙的響，還時常深一腳淺一腳的。樹葉子鋪過之後，會掩蓋住一些小坑，你是發現不了的。 哈哈哈 現在想想真是好笑。
就這麼一來一回，運氣好點兒能弄個七八十個，可以分倆回吃，運氣不好了也能弄一盤。那個年代倒不是它少，你找的就少，是因為還有別人找啊，知了猴本身是挺多的。
回到家，放水盆裡洗一洗，也就是有點土什麼的，沒有農藥，那個年代不會有誰閒的慌給樹打打藥什麼的，打絕育的藥也是我上高中的時候了吧。
洗乾淨之後撒點鹽，這是個小知識點兒。撒上鹽之後，知了猴就不會再蛻皮了。
等第二天了，就放油鍋裡炸炸，炸完嚐嚐鹹淡，就放點兒鹽就行，那個時候調味的也比較少，不過也沒必要弄得太複雜，這東西炸的時候都已經忍不住要吃了，是真的香啊
吃點啥好啊
老十七來回答
半斤重的知了猴建議問主早早吃掉或者消滅掉，因為我的猜測你遇到的應該是七龍珠裡的沙魯幼年時態。
如果你不消滅掉讓他成長起來，你不會知道它有多麼的恐怖，它從殼裡出來會變成這樣，尖尖的尾巴是他的進食工具，關鍵是這貨什麼都吃。
等吃到一定的地步它會再次進化，一次比一次的厲害，等它變成下圖的形態，那麼你將變成罪人，所以建議感覺吃掉，吃不完給我打包一份啊。我吃兩個腿就好。
邢臺老十七vlog
農村晚上捉知了猴，發現一個半斤重的，可以吃嗎？
知了猴在我們當地農村叫爬蚱猴，算是一種很好吃的野味吧。可以說人人愛吃，人人愛捉。每到6月份以後是知了猴出土的時間，農村人呢，晚上不論大人小孩都拿著手電筒帶上塑料瓶去捉，運氣好的話，每個傍晚能抓到幾十個到一百個，然後用鹽水泡上隨時可吃。
知了猴現在少了
知了猴也叫爬蚱猴、蟬。它出土以後就會爬到樹上，兩三個小時後變成了知了，天亮後太陽出來就飛到樹枝上。通過交配產卵，它尾部有個像刺一樣的尖，插入很細的枝條上把卵產下。經過知了產卵後的枝條最後會枯掉，風吹雨打枝條落地，蟬卵順勢鑽入地下，吸收土壤中的養份慢慢成長，三年後才能再見天日。
知了產卵適何較細的枝條樹種，如柳樹 榆等。細的產卵後枝條容易枯死，並能很快落地；粗枝條即使產上卵，由於枝粗枯死了也不輕易落地，就降低了卵的成蟲率。
現在農村柳樹榆樹越來越少，楊樹很多，可它沒有纖細的枝條，知了的繁殖環境也受到影響。近幾年知了猴發現沒以前多了，這就是原因之一。還有莊稼每年都要噴灑農藥，好多蟬的幼蟲可能就被殺死在地表。知了現在少了農藥是主因。
半斤重的知了猴能吃嗎？
知了猴大部分都可以吃的，個別人群是對它過敏的，不易多吃或不吃。
五香金蟬是一些飯店的招牌菜，它香酥可口，營養豐富，蛋白質含量最高，是豬牛羊肉的好幾倍，蟬衣還是一種藥材。我們農村人呢，抓到的知了猴現在都洗淨放進冰箱，有的春節拿出來待客，浸上調料用油一炸裝盤上桌絕對是稀罕菜！
知了猴有大有小，小的比普通的要小六七倍，那種小的一般不去抓。至於題主說的
半斤重的知了猴還真沒見過，問了一下農村的老人，都說沒見過！那麼你怎麼那麼能呢？是不是眼鏡拿錯了，是個放大鏡？你一看，哎呀！這隻爬蚱猴足有0.25公斤呀。不管怎樣，既然是你逮到了，就放心食用吧！是知之猴都可以吃的。不過你要千萬別看花眼了，是不是隻半斤重的知了猴？所否吃了後果自負。
大家有見到過半斤重的爬蚱猴的沒有？評論區留言！我是 感謝你的閱讀，覺得不錯加個關注：
田園金子
哈哈哈哈哈哈哈笑死我了，活了六十歲了還沒見過半斤多的知了猴呢，小編啊有點常識好不好
一天總是忙
年年摸節了龜一季400/500個，都是自己吃不賣錢，都說一個☝️頂兩個雞蛋🥚
葡萄不熟的酸味
您是在哪個村裡捉的？說實話，乍一看到你這個問題，讓人很吃驚！作為一個從小就捉知了猴，吃知了猴的吃貨，就想問下題主，您是在哪個村裡捉的？半斤重的知了猴，您確定不是打錯字了？
說起知了猴，我們老家叫爬蚱猴，是一種珍饈美味，不但味道好，而且營養價值也很高，小時候，在豫東的農村，趁著下過雨，全家出動，去捉爬蚱猴的情景，直到現在也難以忘懷。
可是知了猴每個大概重4.5-5克，一斤大概有100-110個，最大也就只有這麼大點，如下圖！怎麼可能會有半斤重的知了猴呢？莫非是成精了？
也許你又會說品種不一樣，但是即便你說的是美國的知了猴，也僅僅是大一點而已，據查證，美國知了猴的生命週期為13或17年，因為在地底潛伏的時間很長，所以的確要比中國的蟬個頭大一些、（每次這種知了猴出現，就會在美國氾濫成災，甚至有人開玩笑，要中國的吃貨們去消滅它們！）但是在大小上，其實是差不多的。
也許，天下之大，無奇不有，你如果真的發現了半斤重的知了猴，我勸你別吃了！最好把它交給專家去研究一番，說你不定你發現的是個新物種呢？哈哈哈哈哈~
