老張談三農
有人說農夫屠夫五大三粗，為啥命短。這個我還真沒觀察過，不過仔細想一下，大半如此，說的也有一定道理。很多年輕人不知道屠夫這個行業，像我一樣的70後，對屠夫還是耳熟能詳的，因為小時候，我們家總殺年豬的。
我想屠夫身上都有一股戾氣的，每天干的都是白刀子進紅刀子出的事情，必定心要狠一點的，否則幹不了這個行業。農村殺豬一般都是有喜事的，碰到一個心慈手軟的屠夫，先哭一頓，然後哆哆嗦嗦下刀，這樣的人做不了屠夫，主人也不願意啊，會覺得喪氣。
很多影視作品中，屠夫多半好不到哪去，基本都是村霸惡人，有事就動刀，沒辦法，這是職業習慣。刀槍無眼，把人當豬殺了，給人捅死了，當然得償命。即使沒有去殺人，看到豬臨死前苦苦掙扎的樣子，聽到那撕心裂肺的叫聲，這些都很悽慘。當局者迷，屠夫已經習慣了，就像醫生習慣了死人一樣，但是每天聽喜樂和聽哀樂能一個心情嗎？長此以往，屠夫必定鬱鬱寡歡，這實際上是一種慢性病，因此屠夫不會長壽，同樣也不是所有的醫生都能長命百歲的，暴斃短壽的也有不少。
趕上現在的時代，殺豬基本都是屠宰場了，屠夫失業變賣肉的。賣肉的家庭想必吃肉不成問題，甚至有賣不掉的肉還得自己吃，每天吃得太油膩了，心腦血管病來了，因此還是不能長壽的。
吳言已對
我必須嚴肅認真地來回答這個問題。
關鍵詞——真人真事
我所在的小鎮上，有個屠夫，很出名。家家戶戶，逢年過節，紅白喜事，都請他親自操刀殺豬。
當時的傳統殺豬法子我相信很多朋友沒有見識過。
下面劃重點，專業屠夫晉級必考題。
豬拖來，壓案板上，白刀子進紅刀子出，完全不理會豬的掙扎與哀嚎。
那一刀，快如閃電。
那一刀，恰到好處。
豬死，案板下一木盆，接著冒熱氣的豬血。一道菜，不能浪費。
接下來可不是現在的直接刮毛，而是在豬蹄處切開開一口子，插入一根鐵管。屠夫吹氣直到面紅耳赤直到豬如氣球。
然後才是開水給豬沐浴，刮毛，然後開膛破肚。
這屠夫一干就是幾十年，大概是六十歲左右的時候一病不起，奄奄一息卻死活不肯嚥氣。家人陪伴在側，始終不明白他為什麼老是兩眼盯著窗外？
就這樣一直拖了大半個月，直到一個茅山道士路過，看過現場之後，指著窗外懸掛的幾把殺豬刀，說了句:“他要帶著這些走，因為下面有無數鬼魂在等他。”
家人不信，拿來殺豬刀，屠夫看得一眼，嚥氣。
這故事很簡單，殺生必有報應。
看起來很迷信，但真人真事。
眸中之火
我們村的殺豬匠也是，他爸爸把手藝傳給他了，他繼承的更好。這個殺豬匠身體特別好。有172的個頭，特別壯。力氣比一般人大多了，一般一頭豬200來斤，他殺完後一頭是殺豬的那個大盆和工具，一頭是200來斤的豬肉就輕鬆的給挑走了。農活的時候他能挑普通勞力的2倍東西還多，能吃能喝。就這樣的一個人誰也想不到說不行就不行了。不到60歲，突然得癌了，不到半年就去世了。現在他的兩個兒子沒有一個繼承他的手藝。總結原因有可能是他的身體負荷常年過重，也吃的比較油膩，因為他給人殺豬，豬肉和豬下水常年不斷吃加上愛喝酒。造成脂肪肝，後得肝癌而死。
wys85953
我談到的這個問題的回答可能有點玄學。我記得我奶奶曾告訴我，殺生多了的人大多不能善始善終。我們村上的一個屠戶（且叫他老朱吧）五十多歲吃完晚飯躺在床上小憩，老朱媳婦突然聽到房裡傳來聲響（類似於床板子被撞擊的聲音）連忙進房裡查看，老朱已經只剩一口氣了。說來奇怪，就是這一口氣，左拖右拖遲遲沒有嚥下去。老朱媳婦急忙去請來教上的人（辦喪事的人）熊老，熊老取出一把切菜用的菜刀放在老朱身上，不一會兒就斷氣了。具體細節我不太清楚，但大致事情走向是這樣的。
六月de雨兒
🐷下水吃的太多了。
因為農村的屠夫，每屠一頭豬，都可以免費獲得一套豬下水的。
屠夫烹飪的豬下水，味道不錯。
我做知青時，與我們生產隊的一戶屠夫關係不錯，他經常讓我去他家品嚐。
現在的心腦血管病醫生，都會囑咐他們的病人 : “不要吃動物內臟”。
[偷笑][偷笑][偷笑]
不需要理由3644374
1、起早床 天沒亮地沒亮就起來幹活！ 我同學他老爸經常3點就起來幹活！
2、 白天還要自己去賣肉，熬一天時間 休息不好！中午沒人買菜或者晚上收攤 自己再留一塊豬肉啥的去小飯館帶料加工，再配點小酒！
3、成年累月吃豬肉 豬內臟 血脂高 血壓高 尿酸高 心血管問題多
呵呵709394
傳說有個屠夫和一個和尚是好朋友，他們相互約定誰起的早就叫對方起床，多年以後都遁入地下，閻王爺安排屠夫上天堂，和尚下地獄，和尚不明白問唸了一輩子的經為何還要下地獄？閻王爺回答：屠夫雖然傷生但是他每次喊你起床是念佛、而你每次喊他起床卻是殺生。人做什麼職業不要緊，重要的是不要教人做壞事。
半世浮塵的緣
大家好！我是湘西九哥，針對題主的問題，說說個人的觀點：
一、從唯物角度講：接觸各種病菌的機會，比一般人要多，染上各種疾病的機率，比一般人也要大；另外，由於體內攝入酒肉過量，各種心腦血管病的發生率，也要比一般人概率高。
二、從唯心角度講：殺生太多，孽障太重，福報難積，壽命折損。
小結：生而為人，完全信因果，任何時候，都畏畏縮縮，小心翼翼，很難成事；完全不信因果，心無敬畏，天下會大亂，時信時不信，時而唯物時唯心，是這個世界上大多數人的常態，也是這個社會穩定的基石。
湘西九哥自媒體
在農村，有幾種一直以來都很吃香而且受人重視的職業，除了很多人經常提到的木匠和風水先生之外，屠夫也算是其中的一種。尤其是在早年間，農村的家家戶戶都養豬，屠夫對農民而言就是不可或缺的存在，每到殺年豬的時候，屠夫的生意總是異常火爆，往往要提前幾天就商量和安排好，現在，就算很多農村已經建了專門的屠宰場，屠夫的地位也並沒有被完全取代。
在農村，屠夫的地位和待遇都還算不錯，即使是在那個吃不飽飯的年代，屠夫們不僅能從東家拿到一筆人工費，而且到哪都能吃到豬身上上好部位的肉，當然，在農村也流傳著一些關於屠夫的有意思的說法，例如一些農村老人就經常說，一些身體壯實的屠夫，反而不容易長壽，這種說法有道理嗎？
雖然不能代表一種普遍現象，不過在農村確實存在這種情況：一些屠夫明明長得很壯實，平時看起來也是紅光滿面，精神氣十足，可是常常活到五六十歲就沒了，這是什麼原因呢？
其實，如果仔細分析的話，就會發現這種現象不是沒有原因的，其中一方面就與屠夫的生活方式有關。在農村，屠夫上門給農民屠宰豬或者其他牲畜都是有行規的，現在農村都還有殺豬宴這一說，農民基本上都會準備一頓大餐來犒勞屠夫，主要食材就是豬身上的各個部位，例如豬肝、豬血、瘦肉、肥肉等等。在生意高峰期，一個屠夫一天要接好幾家農戶的生意，所以一日三餐都要吃肉，長年累月下來，這種生活方式其實是很不健康的，很容易導致三高問題，大家都知道，到了晚年，三高很有可能讓人失去健康甚至生命。
另一方面，從某種意義上來說，屠夫其實也是一種技術活，就算是熟練的老手，也難免會出現一些小意外，例如經常被豬踢到，被刀具割破手指，處理不及時導致體內感染了細菌等等，另外，那些幹了幾十年的老屠夫，每天的日常都是被血腥味包圍，對呼吸系統也會造成不同程度的影響。如果是比較年輕，身體又比較硬朗的屠夫，因為抵抗力強，一時半會可能不會受到這些明顯影響，但是隨著年齡的增加，這些暗傷舊疾很可能集中到一塊爆發，對人的健康就有很大的威脅了。
至於部分農村老人所說的，一些屠夫不容易長壽是因為年輕時屠宰的牲畜太多，這種說法其實並沒有依據，畢竟，農村還是有不少高壽的屠夫，七八十歲了身體仍然很硬朗。仔細一想，屠夫和各行各業的工作者一樣，都有職業病，而且受到職業後遺症的影響。因此在這裡也要提醒大家，大魚大肉雖然是好東西，但是為了身體健康著想，日常食用的時候還是要適量。關於農村的屠夫，你還有什麼看法？歡迎留言告訴我們。
陌塵小廚
我是覺得這個不能和是不是屠夫聯繫起來，我是不相信的，這是沒有根據的.
一、如果是這樣，屠宰行業就倒閉了
我爺爺就是屠夫，殺豬的，一輩子殺了不少豬，活到了80多，身體一直還不錯，這是沒有什麼聯繫的。還是客觀一點，什麼職業都要有人做，如果是這樣的話，屠宰廠誰還敢開啊，是不是？不能因為一些特別的案例來推斷一個結論。這就是一個巧合吧。
二、人對未知的東西都善於聯繫
原始社會人們由於無知，很多自然現象無法解釋，都會聯繫到神靈，神靈會懲罰世人了，大家要上供龍王什麼的，山神，雖然都是現代社會了，這些東西都寫在我們的基因裡了，很難改變，所以我們更多的客觀的觀察一些事情
三、小概率事件
很多時候是一個小概率事件，經過人們，一傳十，十傳百，就變成了真的。就像坐飛機比汽車安全，但大家只要都會感覺汽車比飛機安全，其實不然的。
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