在傳統中醫理論中，五色與五臟有著密切的對應關係。吃對食物的顏色，也能起到補養五臟的作用
1、白潤肺 白色食物補肺氣、清肺潤燥止咳。
常見的白色食物和中藥： 冬瓜、梨、花菜、蓮子、蓮藕、荸薺、白菜、白蘿蔔、洋蔥、豆腐、
牛奶、大米、麵粉、銀耳、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝母、山藥、玉竹、茯苓、白芝麻等
2、紅補心 益氣補血和促進血液、淋巴液生成，保護心血管、補心並增強免疫力。
紅色食物 ：紅柿椒、西紅柿、胡蘿蔔、紅心白薯、山楂、紅蘋果、草莓、西瓜、紅棗、老南瓜、 紅米、柿子等。
3、黃健脾 健脾益胃
常見的黃色食物：黃芪、南瓜、玉米、檸檬、木瓜、橘子、花生、大豆、土豆、香蕉、蛋黃、姜。
4、黑補腎 補腎壯陽
常見的黑色食物：黑芝麻粉、黑豆、野生黑枸杞、黑米、黑豆、黑木耳、桑葚子、首烏等。
5、綠養肝 益肝氣，舒緩肝鬱
常見的綠色食物：萵筍、油菜、小白菜、菠菜、芹菜、枸杞葉、蒿子杆、薺菜
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