疫情期间,为啥超市里的香菇炖鸡面会受冷落?

阿良商道


那是人家康师傅的产品策略

就像一个饭店,有特色菜,有主打菜,

其他的都是配角,

如果一个饭店100道菜,每道菜都卖一样多,

这个店就活不下去了!

拙见!


下雨了286310989


疫情期间,超市里的香菇炖鸡面受冷落,这则消息还上了热搜,是有多种原因的。

首先,现在做方便面的品牌有很多,每种品牌都有很多种不同的味道,甚至是每年都会出新的口味,人的选择也越来越多了。然而,香菇炖鸡面的味道是所有泡面中最底端的,即使有人喜欢吃香菇炖鸡面,那也是少数人,仅仅是不排斥香菇炖鸡面。汤达人和香菇炖鸡面摆在一起,毫无疑问的选择汤达人,红烧牛肉面和香菇炖鸡面摆在一起,毫无疑问选择红烧牛肉面,所以香菇炖鸡面就被剩下来了。

其次,疫情正好发生在春节期间,每家每户基本上都备有面食,在家自己下面条吃,也比香菇炖鸡面好吃,我家在年货节的时候,就囤了几箱螺蛳粉,螺蛳粉比香菇炖鸡面好吃的太多。

再者,近些年来,外卖的发展以及普及,已经对泡面市场造成了影响,网上信息的传播也很快,大家都知道香菇炖鸡面难吃,就更不会买了。





桂圆柚呀


香菇炖鸡面,这一次用实力证明了他是有多冷门,也不知道康师傅有没有发现这个问题,有很多朋友和我说香菇炖鸡面不好吃,确实不符合我们中国人胃口,发表一下我个人的观点,我感觉香菇炖鸡面,还可以吧,吃这个面一定要煮着吃,千万不要泡,最好再加个鸡蛋,很不错呢,你们觉得呢,或者有什么新的吃法,欢迎留言讨论哦。



阿德的vlog


我个人觉得,香菇炖鸡面,太清淡了,本身大家宅在家 可能酸辣,麻辣的,会更想吃一些 。而且那个味道可能受众群体更少吧!


莞漂盼盼


香菇面受冷落,在我们这里的超市好像不是特别的明显,剩的多的好像是那个西红柿的,个人觉得究其原因有以下:

1.对于泡面这种提口味的食物,大家更喜欢麻辣鲜香,而香菇面口味比较淡,不是大众追求的。

2.人心理上的作用,从众心理,大众觉得口味欠佳,以至于大家也都不愿意尝试。

3.现在的人生活水平越来越好,比起牛肉面从来没有见过牛肉这样的情况,自己煮面时加的辅料更丰富,我已经也不吃香菇面,但是我自己会煮菌类泡面。




一碎语浅吟海誓


香菇炖鸡面受冷落,因为只有年轻人喜欢吃这种方便快捷的食品,而且年轻人的口味一般都是比较重的(炸鸡,烤串,火锅等等都是年轻人的最爱),老年人,孩子口味比较清淡但一般不会选择这种方便食品,我父母他们比较喜欢自己做菜。全国除了广东外的其他城市,饮食都不算清淡,而且疫情当下出门采购的都是年轻人,所以香菇炖鸡面就被剩下了。最后说一句,我们家其实囤了好多香菇炖鸡面,因为现在买菜实在有点麻烦,蔬菜保质期又短,为了吃这些不上火,清淡的香菇面也是很不错的选择啦。


三万加油


现在是非常时期,疫情还在控制期间,所有行业都受到疫情影响,超市香菇炖鸡面受到冷落有以下几点。

第一点,香菇炖鸡面原料会用上鸡肉,疫情期间大家对活禽类都有畏惧心里,不愿意去碰有飞禽类的食品。

第二点,现在超市面食类比较多了,竞争市场容量大。比如康师傅方便面有着多年响当当品牌,多样化的包装和份量规格,争先抢占了老百性的老口味和价格市场。

一个品牌也不是一招一宿的事,需要一定的时间来打造磨炼出来,在市场立足之地。所以超市的香菇炖鸡面没有其它品牌热销,会受到市场冷落的原因所在。


乡里美食


这些香菇炖鸡面,大部分都都被厂家送给了医院,在医院做志愿者的我已经吃了四天的香菇炖鸡面[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]



条条大路通雅典


香菇炖鸡面,有一股古怪的香菇味,料包太过简单,味道过于单一,现在人喜欢味道重,味觉冲击感强烈的品种,而这款面实在寡淡,群众眼睛是雪亮的!




GUN哥2016




席卷全国的疫情,使得众多男人居家主厨,众多高手天天拼厨艺。谁还去吃垃圾菜。,,真希望武汉一切都好。。🙏🙏🙏🙏🙏

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 976, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/8b4ae94898724bcfb88d7fa86fe2d829\


分享到:


相關文章: