涡阳干扣面是安徽省亳（bó）州市涡阳县一种独具风味的特色传统面食，深受全城男女老少喜爱。然而，在当前新型冠状病毒肺炎疫情防治非常时期，全城所有餐饮店铺均已关闭，喜好干扣面的涡阳市民暂时不能享用到这独特的美食。为此，近日涡阳美菜商城携手大涡阳干扣面，两家民企强强联手，密切分工合作，严把卫生质量关，紧急加工了近3千份干扣面半成品食材，分别捐送到县城内50多个防控一线卡点，让疫情防控工作人员又可以品尝到美味的干扣面。接受捐赠的防控工作人员说：“能在这个时候吃到咱们涡阳的特色干扣面，对我们防控人员来讲，真是一种温暖，太感谢了！我们一定不会辜负爱心人士的期望，加倍努力去做好疫情防控工作，争取早日让咱们涡阳县市民走出家门去吃干扣面！”
涡阳特色干扣面
涡阳美菜 刘威
涡阳美菜 王燕（左）与工作人员核对捐送清单
涡阳干扣面半成品：特色生面条、黄豆芽、油炸辣椒等辅料。
附带用涡阳本地方言打印的简易加工教程
感谢社会各界人士在抗击疫情的非常时期，所付出的一份爱心。
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