曉瑩41105107
看你想喝什麼水準的咖啡了。
低標準
速溶咖啡（不建議喝帶添加劑的），可以是速溶純黑咖啡
中標準
掛耳咖啡；
咖啡 粉，自己過濾
高標準
自己磨咖啡豆，自己煮，或者自己泡，
這個需要有咖啡豆，咖啡研磨機，及煮咖啡的裝備，比較麻煩。但是有很多人喜歡享受這一過程會去配備齊全。
時髦型
膠囊咖啡機，現在市場上很多膠囊咖啡機，不貴，比較方便。
評價：
速溶咖啡最簡單，可以選擇無添加的純黑速溶咖啡，相對健康，且便宜，性價比不錯。
掛耳咖啡和自己用咖啡粉泡，相對麻煩一丟丟，但是風味會比速溶咖啡好一些，價格也比較划算。
自己磨咖啡煮咖啡，這個需要的裝備最多，並且相對前兩種比較耗費時間，但是得來的不僅是一杯咖啡，更是一種享受生活的過程。
膠囊咖啡機，純是個方便，和多種口味都可喝。
順便說下，自己經常在家和速溶純咖啡和掛耳咖啡。以前有段時間也自己磨咖啡，煮咖啡，但是，如果上班上學，確實時間不允許。現在那個手磨咖啡機已經變成了擺設，還蠻好看哈哈。
除了在家喝純黑咖啡。我還經常加牛奶，就變成了簡易的拿鐵；加豆漿，簡易的豆乳咖啡；加椰奶，簡易的椰奶咖啡。都是無糖無添加，健康飲品，非常實惠好喝了。
滋滋進行食
以個人為例，因為家庭咖啡飲用量比較大，我購買了半自動意式咖啡機，專門去學習了咖啡的製作，為的就是在家喝咖啡更便捷實惠。
一般早餐會喝美式咖啡，偶爾也會喝奶咖，所以早餐咖啡基本都使用半自動意式咖啡機制作。
下午茶時間的咖啡，我一般會製作手衝咖啡。製作手衝咖啡需要準備：咖啡豆、濾杯、對應濾紙、分享壺、手衝壺、研磨工具、廚房秤、計時器。具體方法：把咖啡粉研磨到砂糖大小的顆粒，可以使用手動研磨器具，使用電磨會更省時省力。（手衝咖啡不推薦使用咖啡粉，現磨現衝煮才能最大程度品鑑其風味）
製作手衝咖啡的過程：
1、同時備好熱水和研磨好的咖啡豆；
2、摺好濾紙放在濾杯上；（用熱水打溼一下濾紙，這步不必須，看個人習慣，我習慣打溼一下，順便衝下濾紙上的味道）
3、倒入咖啡粉，建議的粉水比例是，粉：水=1：15；（1：10～1：16都可以，具體還要看所選咖啡豆的實際情況，另外也要考慮個人口味）
4、衝煮水溫建議88℃～92℃之間，具體看咖啡豆情況而定；
5、所有準備好，就是衝煮動作，細水流繞圈勻速注水，始終保持水流穩定，不可忽大忽小，要在咖啡粉中間區域畫圈注水，不可衝破“粉壁”；
6、先注入咖啡粉兩倍的水，停下等待燜蒸，時間大約30秒以內，之後再繼續注水，分兩段注入即可。
7、所需水量全部注入完成，等待滴濾，看到粉床清晰露出，即可移開濾杯，萃取完成，搖晃分享壺，使其均勻一下，倒入提前溫好的咖啡杯中，即可享用美味咖啡。
手衝咖啡適合家庭使用，另外如果覺得手衝咖啡還是有些複雜的朋友，可以使用法壓壺。法壓壺的使用非常簡單。
準備工具：法壓壺、咖啡豆、研磨工具、廚房秤、計時器（手機）
製作步驟：
1、研磨好咖啡豆，比手衝咖啡豆研磨略粗；
2、粉水比例1：10，把咖啡粉倒入壺中，加入適當比例熱水（水溫90℃）；
3、適當攪拌一下，蓋上蓋子，蓋子上的過濾器不要按下，計時4分鐘；
4、時間到了，慢慢壓下過濾器，萃取完成，倒入溫好的咖啡杯中，即可享用。
以上僅為個人在家喝咖啡的分享，希望對您有參考之用，在家制作咖啡其實不想想象那麼複雜，愛喝咖啡的朋友們都可以來試試。
DADU2019
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新華路一枝花
1.手動研磨，粉質細膩香醇
喜歡喝咖啡的人和喜歡喝茶的人一樣，一年四季都需要這一杯陪伴。咖啡的醒神效果很好，在辦公學習之餘，或是清晨午後的睏乏時刻，都可以動手泡一杯。比起速溶咖啡，用咖啡豆研磨出來的咖啡更加香醇，自制咖啡也是一種減壓方式~
已備好的咖啡需要準確把握咖啡粉和水的比例，電子秤精確到0.1g的計量單位，讓你更好地確認需要的咖啡重量，泡一杯或是好幾杯都不成問題，和家人朋友一起共享也是一種幸福。整個計算的過程，看起來頗有大師風範，儀式感滿滿哦~
研磨咖啡豆的時候，也不要採用太過原始的搗碎法，有機器的幫助，能讓你在感受動手樂趣的同時，也省下不少時間。古典的轉輪造型，看起來十分精緻，研磨的粗細可以調整，使用起來順手方便。封閉式豆倉不容易蹦豆，防塵設計很貼心。
2.精心烹煮，香氣四溢很誘人
咖啡本身是優雅的，煮咖啡也應該是一種優雅的享受。無論是自制咖啡，還是運用機器來烹煮，都能做出香醇的咖啡，但是帶來的感受卻是不同的。日常趕時間的時候，可以讓機器來幫忙，但是有餘閒的時候，手動的參與感總是更強，更有成就感。
齊全的手衝咖啡裝備，讓你像咖啡店的大師一樣，動動手就能準備好一杯暖心香醇味道。來自於星雲的設計靈感，用晶瑩剔透的玻璃打造視覺美感。三角尾翼可以擇機立於碗託上，收納起來十分方便。自帶悶蒸功能，雙層濾網讓咖啡更加純淨細膩。
咖啡機可以一次性烹煮多杯咖啡，一鍵操作的便利模式，可以分心去做別的事情，讓忙碌的你也能喝上冬日暖心飲品。香氣漩渦技術，能夠在烹煮過程中自動攪拌咖啡，讓香氣四溢。30分鐘後會自動關閉，節能安全又省心。
3.杯具藝術，滿滿生活儀式感
煮完自制咖啡可不是結束，有點儀式感才是放鬆休閒的正確打開方式。品嚐咖啡的小資情調，來自於過程的優雅和杯具的精緻。咖啡杯一般都是淺口設計，小小圓潤的杯子，配上托盤襖子，在叮噹的脆響之間，鳴奏出冬日的暖心樂章。
純手工製作的咖啡杯，適合一個人靜靜享用，長方形的托盤端起來十分方便，可以放上勺子、方糖或是奶精，為你的咖啡增添一絲甜蜜口感。堅實緻密的陶瓷材質，磨砂質感看起來很細膩，鑲嵌上精緻的金邊，有點輕奢的感覺。
可以多人同時享用的咖啡杯套裝，用統一的設計讓收納也成為一種美。素雅的白色搭配高調的金色，帶著光澤感映入你的眼簾。碟子、勺子和收納架一應俱全，成為你品嚐暖暖咖啡的絕佳背景，不搶風頭卻讓人無法忽視。
好喝的咖啡帶來的幸福感是由內而外的，自己動手的滿足感也是一種調味，自制咖啡需要什麼工具為你大家列舉好了，一起來讓生活變得更有趣，也讓休閒時光更加充實美好。
酒城女婿
這個完全可以，如果在家裡想喝一杯濃香的咖啡，用法壓壺是個不錯的選擇，第一步:將法壓壺的壓力杆取出，第二步:放入20克左右咖啡粉。第三步:用開水慢慢衝過咖啡，注意水不要加太滿，約至手把下半公分，讓所有咖啡粉都浸泡到熱水裡。第四步:靜置40秒後，用攪拌勺快速攪拌一圈。第五步:輕輕蓋好上蓋，繼續靜置一分鐘，第六步:時間到，可以壓下壓桿，第七步:馬上把咖啡倒出來，一杯香味四溢的咖啡就做成了
孤舟一野
當然可以啊！具體需要什麼工具要針對你自己的要求來看。
- 第一種:速溶咖啡，最簡單，任何人都會。
- 第二種:耳掛，就是買的咖啡包裡自帶濾紙和磨好的咖啡粉，這個咖啡粉是純正的，你只要把濾紙展開倒入熱水即可，不過倒熱水的壺有專門的手衝壺（網上一查就知道了），如果你不在乎形式的話，家用熱水壺也行，不過倒熱水時水柱要在咖啡粉上畫圈。（另注:泡咖啡不要滾水，一般適合水溫93度左右。
- 第三種:買好已磨好的咖啡粉，需要工具:過濾杯，過濾紙，支架，雲朵壺，手衝壺，電子秤（在家自己做可以不用支架，雲朵壺用杯子代替，沒有電子秤就自己感覺，正常10克咖啡粉可以泡150ml左右的咖啡。
- 第四種:咖啡豆，相對上一種類型要多一件工具，不說大家也應該明白了，那就是磨豆機，如果你打算長久喝咖啡，那就建議買個好的，如果只是偶爾喝，可以買個便攜式的，這個比較便宜。嗯...對於磨咖啡豆還有一點需要注意，在磨豆之前要挑去殘豆，其他的與第三種類型沒有區別，咖啡粉用多少克，咖啡豆也一樣用多少克。
最後，附上一個手衝壺的圖片，祝您體驗愉快！
愛看書的湯姆貓
你好，很高興回答你的問題，自己在家當然可以做咖啡啦，分享幾種在家做咖啡的方法和需要的工具！
首先咖啡分咖啡豆和咖啡粉，咖啡豆是生豆烘焙好的熟豆，保存時間更長風味也更好；而咖啡粉是熟豆磨成的粉，保存時間會短一些，很多商家都會提供磨粉的服務，可以根據沖泡工具選擇磨成粗粉細粉。如果購買咖啡豆則需要自備一個磨豆機。
再就是沖泡工具，
1、最簡單的就是掛耳濾紙，適宜各種杯型，將粉放到濾紙裡用熱水沖泡濾出，加糖加奶調出自己喜歡的口味就可以啦，這個是一次性用品，價格在十幾塊到幾十塊不等，比較便宜。
2、手衝咖啡壺套裝，包含v型濾紙，濾杯分享壺還有手衝壺，操作比較簡單，套裝一般價格在100到300之間。
3、電動摩卡壺，搭配圓形濾紙，咖啡水煮出來，溫度高，萃取的咖啡風味較好，價格在200到500左右
4，全自動咖啡機，比較省事操作簡單，這個價格就比較高啦，基本在1000以上啦。
最後根據自己的喜好自主選擇吧
小食日記Nice
自己在家當然能製作咖啡了。
1.速溶。超市或者便利店就有賣速溶咖啡的，只需熱水就能享受咖啡。
2.現磨。需要咖啡豆，磨豆器，咖啡壺，濾紙等，首先將選好的咖啡豆磨成粉狀，在進行沖泡，衝時一定注意速度，不要太快，讓咖啡粉慢慢的溶解，然後在將咖啡進行過濾，過濾好的咖啡就可以慢慢享用了。由於咖啡豆的選擇和所需要的水還是有很大關係的，水的酸鹼度也會影響咖啡的口感。
3.咖啡機。現在喜歡喝咖啡的人，家裡都會有一臺咖啡機，一是不用消耗時間來進行研磨，比較省時省力，二是可以調試成自己喜歡的口味，如卡布奇諾啊，拿鐵啊，都可以進行設置，比較方便。
餐飲天下說
在家制作咖啡，
一種是可以購買手搖磨豆機，手衝壺，手衝濾杯，加上濾紙，在家就可以做黑咖啡啦！相對來說價格不高。
二種是經濟沒有壓力的情況可以買個家用的咖啡機和磨豆機，在家就可以做意式咖啡，拿鐵，卡布，美式等，不過這個需要一定的知識伎巧。
三種是掛耳咖啡，也是最簡單最方便的，直接買過來加入熱水就可以享用咖啡啦！對於沒有時間，或者比較忙，也不想做更多步驟，它是首選。
個人觀點咯！
三葉咖啡__王剛
不難，而且非常方便，可以做任何的DIY,我有幾臺咖啡機，每個住處放一臺[捂臉]咖啡在我生活中必不可少，每天的早晨起來後，第一時間會預熱好咖啡機，一份的咖啡粉，配上自制的麵包或者饅頭，一份水果，一個水煮蛋，是天天如一日，只要有咖啡，就是快樂一天的開始[大笑]
