哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个西红柿大米蒸糕简单好吃的做法。
做法：
1，准备好食材：大米，西红柿，面粉
2，准备好150克的大米，清洗干净，浸泡四个小时以上
3，西红柿打上十字刀用开水汤一下，剥去外皮，放入榨汁机中倒入泡好的大米打成米糊
4，打好的西红柿米糊用过滤玩过滤一下
5，加入两克酵母，适量的白糖，少量的小苏打，200克的面粉搅拌均匀
6，搅拌成无干面粉细腻饿糊状加入20克食用油搅拌一下，盖上保鲜膜饧发两倍大
7，饧发好之后搅拌排气，准备好小碗刷上一层食用油倒入面糊，倒七分满即可，放入一点自己喜欢的果干，放入蒸锅二次饧发
8，饧发好之后水开蒸30分钟
9，蒸好后把碗放入凉水中泡一下，容易脱膜，非常好吃的大米蒸糕就做好了
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！
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