靈獸按
接連三起超市員工被感染新型冠狀病毒的案例給所有零售企業敲響了警鐘。我們衷心地祝願所有奮鬥在一線的零售企業的同仁健康平安！
作者/楚勿留香 靈獸 ID/lingshouke
河南信陽一超市員工被確認感染新型冠狀病毒，賣場關閉，百人隔離。
據《信陽日報》報道，2月7日，河南信陽西亞和美超市一女員工曹某某被確診，為糧油區售貨員。信陽疾控中心工作人員表示，建議2月2日~4日期間去過該超市的顧客，沒有發熱症狀的注意居家隔離。
這並不是超市員工被感染的第一確診病例。
2月6日，山東省聊城市東昌府區新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領導小組辦公室發佈公告稱，東昌府區振華超市閘口店共確診感染病例5人，疑似病例1人。同時，對包括員工、管理人員、臨時銷售員、超市外圍人員等262人，全部實施集中醫學觀察隔離。
今年2月2日，據河南《商丘報道》稱，商丘歸德路大潤發超市一員工確診為新型冠狀病毒感染的肺炎病例。
患者趙某在歸德路大潤發超市從事蛋糕烘培製作工作。在該大潤發入口招牌下懸掛橫幅，提示本商場蛋糕房發現確診病例，並提醒有關顧客自行在家隔離自查。
接連三起超市員工被感染新型冠狀病毒的案例給所有零售企業敲響了警鐘，在“疫”情蔓延的時刻，所有零售賣場都加強了防控，進行嚴格的賣場消毒、員工防護和對顧客測量體溫。
也有地方政府部門發佈了相關防控通知。以福州為例，鼓樓區鼓都發布了《關於避免大型商超人員集聚購物有關措施的通知》，包括人員進出須測量體溫；規範佩戴口罩；必要時進行人員限流，遇兩人以上同行只允許一人入內採購；場內人員兩人之間儘量保持1米以上距離，不得出現3人以上人員集聚等。
在保證市場供應的基礎上，零售企業對賣場、員工也加強了防護，以打好防疫保供這場硬仗。
1
叮咚買菜創始人梁昌霖對《靈獸》表示，“我們要求配送小哥等所有一線員工都必須戴口罩，加上我們的前置倉也很多，所以對口罩、消毒液的需求很大，採購確實很難。”
但好在叮咚買菜反應迅速，從1月21日起，梁昌霖就安排“保安全”的採購小組到各個地方找供應商去採購。
“我們的15個工作人員分工合作，每天從早上7點到半夜2點，都在不停地聯繫各種渠道進行採購。” 梁昌霖表示。
上海商務委也幫助叮咚買菜協調了4.5萬隻口罩的資源。此外，叮咚買菜的合作伙伴，比如聯合利華、碧虎科技、分眾傳媒等給叮咚買菜支援了幾千只口罩，並點名要支援配送小哥。
當然，在這中間也會遇到一些難題。有一次，叮咚買菜找幾家廠商訂購了共50萬隻口罩，後來這些廠商全部被政府統籌調撥、支援疫區。
“但我們也繼續想辦法，尋找其他渠道解決了難題。” 梁昌霖表示，“創業公司總是遇到各種困難，關鍵是能不能想盡各種辦法解決困難。”
在保障員工安全方面，叮咚買菜從1月21日開始，就為叮咚買菜配送人員、前置倉和總倉分揀人員等所有一線員工全面配備口罩，並嚴格要求所有人員進行佩戴，定期巡檢；同時，升級前置倉消毒和測溫措施，在每個前置倉配備體溫計、口罩、消毒液等物資。
在叮咚買菜，每個配送人員、前置倉員工每天早、中、晚測量體溫一次。如有異常症狀，立即停止工作，安排就醫並上報；前置倉加強消毒和巡檢頻次。從每日一次增加到每日兩次；配送人員的配送箱每天早晚各清潔、消毒一次。
“在各個環節上，都以安全為第一。” 梁昌霖強調。
今年，叮咚買菜反應比較快，是因為連續3年都在做“過年不打烊”活動。
梁昌霖表示，“我們一直鼓勵大家留下來，為保障居民們的生活供應而奮鬥，我們一直對員工強調，我們的價值在於滿足用戶的需要，所以這些價值觀深入員工的人心。”
在這個春節，叮咚買菜的業績也很不錯。大年三十的訂單量較上月增長超300%；近期整體訂單量約增長80%，客單價增加約70%。
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“不惜代價獲取口罩，消毒水等防護用品，保障員工安全。”生鮮傳奇董事長王衛表示。
生鮮傳奇對於賣場的消毒非常嚴格，並且設置了專職檢查監督員。
“ 賣場內，每2小時用84消毒液進行消毒，晚間還要擦拭所有物品。超市工作人員用酒精消毒，並且每天多次測量體溫。”王衛稱，“如果發現了發燒員工立即休息，門店關閉，員工自我隔離，沒有問題再復開。”
在生鮮傳奇，員工和顧客都要帶口罩，不帶口罩的顧客不被允許入內。
實際上，生鮮傳奇對於疫情的預判比較早，提前儲備了十餘萬口罩及相關用品，現在通過進口商不惜代價獲取儲備，為員工解決防護問題。
王衛強調，生鮮傳奇為員工提供的都是醫用的口罩。
面對人手不足，員工情緒波動大的情況，生鮮傳奇只能讓後勤員工往上補充，並縮短營業時間。
“通過不斷動員，領導幹部帶頭，以社會價值鼓勵員工。”王衛表示，“動員人員回崗，原則停止一切與銷售、採購無關的工作，總部人員全力支援一線。”
為了保障供應，除了動員員工外，生鮮傳奇還要動員基地和加工企業開工，保障商品供應，採購和老總下到田間地頭督戰，採貨。
同時，釋放加工中心的加工能力，更多地提供包裝商品。
3
超市發作為國有企業，為維護市場穩定，做好服務供應保障，特成立了疫情保障小組，由董事長、總經理任組長，班子成員任副組長，指揮全員應對。
“每日對購物車筐、電梯、賣場地面等進行消毒處理，每日營業前對門店全員進行體溫測量和檢查，每日檢查員工上崗必須佩戴口罩。”超市發董事長李燕川告訴《靈獸》，這三步是超市發各門店營業前必須經歷的步驟。既保障消費者購物安全，又保證員工的安全。
同時，對所有離京員工要求每日上報體溫及身體狀況，掌握人員動態，並調整營業時間，縮短上班時間，減少潛在威脅。
超市髮根據北京市政府、區委區政府、海淀置業集團的緊急會議精神，相繼下發了《做好春節期間安全維穩保節供工作方案》、《關於全力做好“防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作”的提示》，對各項工作進行了全面部署。
一是積極聯繫防護用品貨源，確保物資儲備充足。
超市發採購部門第一時間梳理現有防護用品渠道供應商及代理商，並在渠道上迅速轉向外地工廠，及時洽談拓展新渠道、增加新品種、新系列產品，嚴格把關商品質量，快速啟動定量收貨。
採購部、配送中心同時啟動24小時收貨，保證每日配送到北京市區及外阜旗下各門店，以確保備貨量充足。
同時，依據北京市商務局要求，安排專人每日上報物資情況。
二是每日監測貨量動態，鎖定敏感商品價格。
每日指定專人對疫情所需的關鍵品類物資進行門店定量分配，對民生商品（糧油、肉禽蛋菜等）實行重點監測，確保物資儲備充實、平抑價格。
每天對門店陳列、庫存、價格、服務的執行情況進行抽檢，徹底杜絕漲價現象。同時保障每天10種蔬菜不高於北京市價格監測標準，全力穩定物價。
超市發採購、營運、督察每日對門店陳列、庫存、價格、服務的執行情況進行抽檢，徹底杜絕漲價現象。
三是加強對員工的保護，對消費者負責。
每日營業前，超市發都會對門店全員進行體溫測量和檢查，如發現有發燒咳嗽、呼吸困難等症狀的員工，立即停止上班，主動就醫。同時，每日向顧客公示消毒信息，保證賣場清潔、衛生。
為解決人力緊缺問題，從1月28日開始，超市發要求所有員工停休，幹部、黨員、總部人員全體下店支援，力保市場供應不出問題。
1月29日，超市發在超市發宣傳的微信公眾號上發佈了《崎嶇的道路必定伴隨美麗的風景，讓我們共克時艱》，文章稱“2020年農曆春節，對於所有中國人來說都是不尋常的。這片沒有硝煙的戰場，我們每一個人都身處其中。我們在為穩定市場、保障民生而戰鬥。病毒無情，人心溫暖。在恐慌中點亮的每家店，都是我們用溫暖在守護這座城。”
4
首航超市也成立了疫情防控領導小組，全面佈置公司各項防控措施。
“員工及顧客必須戴口罩，必須進行體溫檢查後方可進入賣場，發現異常及時就醫或隔離。”首航超市董事長劉意華表示：“各門店、配送中心對地面、工作臺面早、晚至少一次噴灑消毒，其他空間或設施採用噴霧方式。”
劉意華表示，針對疫情不斷變化，及時決策各項規章制度；安排總部職能部門全員支援一線；配合各級政府相關要求，並積極與政府部門溝通、協調相關事務。
同時，對返京人員堅持高標準隔離制度，保證安全。
首航超市每天對門簾、購物車筐、服務檯、收銀臺、加工間進行消毒，建立消毒登記。
對配送中心則實行嚴格落實人員防控的制度，除了落實區域內消毒，對外出和來貨車輛也做好消毒工作。
對於集體宿舍，也要加強管理和消毒，做好防護。
首航超市已經給全體員工發慰問信，鼓勵員工，同時落實保障商品供應。
在門店運營方面，所有門店店長春節假期停休，全部投入到門店運營組織上來， 並規範一線員工言行，調整門店運營時間。
在商品組織方面，首航超市對所有民生類商品備貨，按照60天的貨量進行儲備。
公司發動所有人員尋找部分防控抗疫物資，口罩、消殺用品，截止目前，基本保證了這類商品的有效供應。
在疫情期間，首航超市面對主缺員難題，用的方法就是全體員工加班，從早幹到晚，並在微信顧客群對所有顧客進行安慰，告訴大家每日到貨，不必搶購，來緩解大家的焦慮。
“總部組織職能部門全員支援一線，緩解一線壓力。”劉意華稱。
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北京市連鎖經營協會從1月22日開始，就發佈了《關於“防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情”的提示》，此後的1月24日、26日、29日，連續5次發佈防控新冠疫情工作推進的重點提示，包括強調加強日常跟蹤和監管、確保生活必須品做到不斷檔、不脫銷；嚴禁惡意漲價，杜絕出現商品質量問題；營業現場陳列豐滿，正常營業不閉店；依據規定對返京人員實施嚴格管理；做好公共衛生應急預案及商品供應保障應急預案；保證信息順暢，做好上傳下達指令工作等。
《靈獸》作為零售和大消費行業的自媒體也在積極呼籲疫情下理性購物，並號召馳援無口罩可戴的超市員工，以保障民生。
《靈獸》早就察覺到了這一問題，並已於1月28日、30日，先後發佈了《不必哄搶購物，不要隨意舉報，請別讓零售企業也寒了心》和《超市員工或無口罩可戴，關鍵時刻，請馳援這群逆行者！》兩篇文章，並引起了行業和有關部門的關注。
超市一線員工口罩問題終於有了國家部委回應，併發出通知，我們的呼籲沒有白費！
《靈獸》亦願意與廣大零售企業一起為防疫盡綿薄之力。
雖然各家零售企業和行業協會為保供全力以赴，也為賣場、員工和顧客的安全採取了防控策略，但對於安全防控疫情，多麼嚴格、多麼努力都不過分，零售企業必須警鐘長鳴。
《靈獸》祝福不幸感染病毒的超市企業員工都能儘快痊癒，順利歸來！我們衷心地祝願所有奮鬥在一線的零售企業的同仁們健康平安！願天下無毒！（靈獸原創作品)
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