霧都山客
綠黴病，是食用菌種植過程中，培養料或子實體受到綠黴菌的侵染而形成的一種病害，是食用菌種植中最常見，危害性最大的病害之一。食用菌種植中，一旦感染綠黴病，輕者減產，嚴重者，甚至絕收，造成種植失敗。
綠黴菌，也稱綠色木黴菌，是食用菌種植中的大敵。它廣泛存在於土壤、空氣、一切植物體或植物殘體之上。它靠孢子傳播，傳播過程讓人看不見、摸不到，悄然無息，於無形中隱藏於培養料，甚至於菇體上。一遇適合條件，立即萌發，且傳播速度驚人，繁衍迅速，侵害培養料、菇體，給種植帶來極大的損害，
那麼，感染綠黴菌的食用菌有何症狀表現，它是怎樣進入食用菌種植過程的，對它又該如何防治呢？
一，綠黴病發病症狀。
▪根據綠黴菌存在的特性，食用菌種植過程中，綠黴侵染不發病狀態下，根本就無法預判。
▪綠黴病發病，先是在培養料上出現小米粒大小的綠色圓點，圓點生長迅速，逐漸擴大，長至玉米粒大小時，可見綠黴菌絲成蛛網狀向四周延伸，最後長滿整個培養料料面。
▪綠黴菌絲伸展過程中，遇食用菌菌絲，即分泌毒素，抑制食用菌菌絲生長。相遇初期，兩種菌絲相交邊緣有明顯分界線。之後，綠黴菌菌絲逐漸通過分界線，向食用菌菌絲內伸展，並慢慢覆蓋食用菌菌絲，食用菌菌絲表現為逐漸消退，並慢慢消失。
▪食用菌菌絲消失後，綠黴菌菌絲佔領整個食用菌菌包，菌包慢慢變軟，失去價值，種植宣告失敗。
二，綠黴菌進入食用菌種植過程的途徑。
綠黴菌靠孢子傳播，廣泛存在於空氣、水和植物體中，任何進入食用菌種植過程的物質，都可能成為其進去的媒介。
【1】養菌、出菇場所本來就有綠黴菌孢子。
養菌出菇場所，在菌袋進入前，未經嚴格消毒滅菌，本來存在的綠黴菌孢子，遇適宜條件萌發。
【2】通過菌種攜帶進入。
菌種製作過程中，出現操作失誤等狀況，使綠黴菌孢子進入菌種，未遇適合條件萌發，種植中使用這樣的菌種，綠黴菌孢子跟隨進入。
【3】通過培養料原料和菌袋進入。
食用菌原料，多為農業生產中的廢料或下腳料，其本身有可能攜帶綠黴菌孢子，種植者選用了這樣的原料做為培養料，或者盛裝培養料的菌袋帶有綠黴菌孢子，這樣的培養料或菌袋在滅菌過程中，出現滅菌不徹底情況，綠黴菌孢子也隨之進入。
【4】接種時，通過各種媒介進入。
⑴接種室或接種箱本來就存在綠黴菌孢子，在接種前的消毒滅菌不嚴格，綠黴菌孢子有殘留，接種過程中，進入菌袋。
⑵接種室接種過程中，接種人員著裝、手、使用的工具未進行嚴格消毒滅菌處理，這些物質恰恰攜有綠黴菌孢子，接種時，進入菌袋。
【5】養菌、出菇過程中，存在於空氣或水中的孢子，進入場所內。
綠黴菌的孢子廣泛存在於空氣和水中，養菌出菇期間，綠黴菌孢子隨通風或加溼的氣流或水流進入種植空間。
三，綠黴病的防治。
瞭解了綠黴病的症狀，弄清了綠黴菌進入種植過程的渠道，就要根據這些特點進行防治，以保證種植的正常進行。
【1】徹底滅殺種植空間內殘留綠黴菌。
▪滅殺殘留綠黴菌，就是在菌袋進入養菌、出菇場所前，對其進行嚴格的消毒滅菌。滅菌可採用噴灑消毒滅菌藥劑與燻蒸相結合的辦法進行，以確保乾淨徹底的殺滅本就綠黴菌。
▪噴灑的藥劑可選用綠黴淨百菌清等水溶劑。燻蒸採用硫磺、菇蟲淨氣霧劑。對種植時間長的老菇房，採用3%甲醛溶液加5%高錳酸鉀進行燻蒸滅殺。但一定注意操作人員安全。
【2】切斷綠黴菌進入渠道。
綠黴菌進入種植過程的渠道很多，必須從源頭做起，全部切斷。
⑴嚴格挑選菌種和培養料原料。
①就是挑選菌種時，一定選擇有資質、技術設備人員力量強、有實力、重信譽的企業，並在提取時細心挑選，杜絕帶菌菌種進入種植過程。
②製作菌種時，嚴格執行操作規程，做好菌種的儲存、運送和外壁消毒，杜絕染菌菌種產生。
③挑選培養料原料時，嚴把質量關。保證原料的新鮮，拒絕使用發黴變質的原料。
④做好培養料和菌袋滅菌處理。滅菌時，嚴格執行滅菌操作規程，擺好菌袋，排盡冷氣，保證滅菌時長，保證滅菌效果和質量。在滅菌階段把存在的綠黴菌徹底滅殺。
⑤做好通風口氣體過濾和加溼用水滅菌消毒。在通風口加裝氣體過濾裝置，並保持經常對通風口、門窗等通道噴灑滅菌藥劑，把可能進去的綠黴菌孢子滅殺在場所之外。對加溼用水，進行消毒滅菌後，再進行使用
【3】嚴格執行接種操作規程，杜絕接種感染。
①做好接種前，接種室或接種箱的消毒滅菌。採用噴灑藥劑、紫外線照射、燻蒸等相結合的消毒滅菌方法，保證消毒滅菌的徹底。
②做好菌種入室（箱）前和後的消毒處理。
③接種室接種，做好人員著裝、接種工具的消毒滅菌，掐斷任何可攜帶綠黴菌進入的媒介可能。
④做好人員管理。接種室人員的進入，必須換好著裝，做好手部消毒，通過緩衝間進入。接種時，儘量避免走動，以免揚塵侵染。
【4】做好種植場所溫度、溼度、光照、通風管理。
▪種植過程中，做好溫度溼度光照通風管理，使食用菌菌絲體處於最適宜環境中，加快健康生長，提高菌絲自身的強壯度，進而提高抗病能力。
▪綠黴菌最適宜的滋生條件就是高溫、高溼環境，因此做好種植場所的溫度、溼度和通風管理，避免出現高溫、高溼環境，用較低的環境相對溼度抑制綠黴菌活力，降低其侵染幾率，對綠黴菌的防治十分重要。同時，還要做好場所的通風，保證場所的通風時長和強度，並注意做好場所溫度、溼度、通風間的協調。
▪種植場所牆壁、地面、空間應定時噴灑滅菌藥劑，做到對空間存在的雜菌孢子不間斷滅殺。
【5】做好已染菌菌袋的管理。
綠黴菌存在普遍，種植過程中，受到綠黴侵染很是普遍，對已經感染的綠黴菌的菌袋，進行合理的處理十分必要。
⑴對染菌的菌袋，要立即用塑料袋包裹，密閉帶出種植場所，避免因挪動造成孢子飛散，擴大感染面。
⑵帶出場所後，對感染輕微的菌袋，要摳去感染面，塗抹25%多菌靈或用1%高錳酸鉀清洗床面。也可用生石灰水塗抹患處，進行殺菌處理。
⑶任何感染的菌袋都不能再次進入種植場所，感染輕微的菌袋，經處理後，應集中在固定場所進行統一管理。
⑷帶出場所的菌袋，如感染嚴重，要立即捨棄。應遠離種植場所深埋或密閉焚燒。
對於食用菌種植中的綠黴病，重點在防，不在治。防治中應遵循“預防為主，治療為輔，防治結合”的原則，嚴防死守，把住綠黴菌的進入渠道，做好滅殺防護，拒絕其於種植場所之外。一旦出現感染，要立即處理，並把它滅殺在萌芽狀態，以免出現氾濫，造成出現大面積染病，給種植者帶來巨大的經濟損失。
初始農人
主要有培養基水份過量，'滅菌不徹底有生料。接菌時消毒不到位。母種，原種老化質量有問題。再這就是管理不當，培養室通風不良，溫溼度過高過低。堆放過密沒有及時翻垛起高溫，都會造成食用菌感染滋生綠黴菌。如果食用菌滋生綠黴菌，可把有黴菌的挑選出來避免其它感染。控制室溫度大約在15一25攝氏度左右，堅持早晚通風一到兩次，時間40分鐘左右。室內保持乾燥，撒白石灰，噴曬消毒液。最後把選出來有滋生黴菌的食用菌類，放在通風，低溫，乾燥的地方。剔去感染體，塗抹甲醛或一擦靈也能起到一定的處理效果。
雲山聽雨
綠黴（木黴）病害是食用菌栽培中的大敵。主要萌發在沒有發菌的菌塊上和未經徹底消毒的材料上及尚未消除的死菇上，適於酸性和溼度較大的環境中滋生。其孢子在空中傳播快，繁衍迅猛，處理不及時，損失慘重。一旦發生綠色菌落，可採用以下10種方法及時進行防治處理。下面，小編就為大家介紹下怎樣防治食用菌綠黴病害。
一、降低菇房溫度和溼度，加大通風量，並用草木灰覆壓黴菌處，防止黴菌孢子飛揚傳播。
二、先用3%的來蘇爾溶液或3%的甲醛溶液室內噴燻，再用1%的高錳酸鉀溶液清洗黴菌處。
三、在黴菌處撒上高錳酸鉀顆粒後，噴水於黴菌外圍。
四、取生石灰9份、多菌靈1份、水適量灌刷黴菌處。
五、用5%的石灰水浸泡黴菌，待黴菌消失後排除石灰水，補上新料。
六、用1：200倍克黴靈溶液注射料袋內的綠黴或灌刷床面綠黴。
七、用1：800倍苯菌靈溶液噴灑料袋或料床黴菌處。
八、在黴菌處塗刷95%的酒精或煤油，點火燒掉，然後挖除，填補新料。
九、用3%的來蘇爾溶液噴灑黴菌處，洗擦工具後將黴菌挖掉，每挖1次將工具洗擦1次，挖除後填補培養料和菌種。此法可徹底根治晚期黴菌。
十、生料栽培時，每100千克下料中添加“三王牌”克黴靈100克，可徹底防治和根除黴菌孳生。
三農專欄
綠黴（木黴）病害是食用菌栽培中的大敵，主要萌發在沒有發菌的菌塊上和未經徹底消毒的材料上及尚未消除的死菇上，適於酸性和溼度較大的環境孳生。其孢子在空中傳播快，繁衍迅猛，一旦發生綠色菌落若不及時處理，汙染擴散後且不可收拾，損失慘重。發現綠色菌落，可採用以下10種方式及時進行防治處理：
一、降低菇房溫度和溼度，加大通風量，並用草木灰覆壓黴菌處，防止黴菌孢子飛揚傳播。
二、先用3%的來蘇爾溶液或3%的甲醛溶液室內噴燻，再用1%的高錳酸鉀溶液清洗黴菌處。
三、在黴菌處撒上高錳酸鉀顆粒後，噴水於黴菌外圍。
四、取生石灰9份、多菌靈1份、水適量灌刷黴菌處。
五、用5%的石灰水浸泡黴菌，待黴菌消失後排除石灰水，補上新料。
六、用1∶200倍克黴靈溶液注射料袋內的綠黴或灌刷床面綠黴。
七、用1∶800倍苯菌靈溶液噴灑料袋或料床黴菌處。
八、在黴菌處塗刷95%的酒精或煤油，點火燒掉，然後挖除，填補新料。
九、用3%的來蘇爾溶液噴灑黴菌處，洗擦工具後將黴菌挖掉，每挖1次將工具洗擦1次，挖除後填補培養料和菌種。此法可徹底根治晚期黴菌。
十、生料栽培時，用特克多1300倍液,可徹底防治和根除黴菌孳生。
沛縣小高
你好，很高興回答你的問題，你問食用菌栽種如何防治，綠黴病，我有以下幾點看法，希望能幫到你。
綠黴是食用菌栽培中的主要病害，可採用以下幾種方法及時進行防治處理：
一: 1:降低菇房溫度和溼度，加大通風量，並用草木灰覆壓黴菌處，防止黴菌孢子飛揚傳播。
2:先用3%的來蘇兒溶液或3%的甲醛溶液室內噴燻，再用1%的高錳酸鉀溶液清洗黴菌處。
3:在黴菌處撒上高錳酸鉀顆粒後，噴水於黴菌外圍。
4:取生石灰9份、多菌靈1份與適量水混合洗刷黴菌處。
5:用5%的石灰水浸泡黴菌，待黴菌消失後排除石灰水，補上新料。
6:用200克黴靈溶液注射料袋內的綠黴或洗刷床面綠黴。
二：1:用800苯菌靈溶液噴灑料袋黴菌處。
2:在黴菌處塗刷95%的酒精或煤油，點火燒掉，然後挖除，填補新料。
3:用3%的來蘇兒溶液噴灑黴菌處，洗擦工具後將黴菌挖掉，每挖1次將工具洗擦1次，挖除後填補培養料和菌種。此法可徹底根治晚期黴菌。
4:生料栽培時，每100千克培養料中添加“三王牌”克黴靈100克，可徹底根除黴菌孳生。
5:我有以上看法，希望能幫到你，如果大家有更好的建議，可以在評論區留言相互交流謝謝大家。
農村養雞人小兵
科學
