老梁話三農
農村物產豐富，農民利用土地，勤勞耕種，總能種出各種各樣的瓜果蔬菜，不愁吃，總能吃到最新鮮的。現在農村家裡的枇杷成熟了，一家人吃不完，應該怎麼辦呢？
1，送鄰居和親戚朋友。"遠親不如近鄰"，鄰居就是我們很好的朋友，相互幫助相互扶持。特別是農村的鄰居，很多都是有血緣關係的叔伯子侄，平時都相互照顧相互照應，關係也很好，日常有什麼好吃的東西，都會相互邀請去家裡吃飯。現在成熟的枇杷吃不完，可以送給鄰居吃，讓鄰居去樹上採摘最新鮮的來吃。如果鄰居家也有枇杷，他家也吃不完，我們就可以送給城裡的親朋好友，近距離的可以邀請他們來家裡採摘，距離比較遠的，可以通過快遞寄送給他們，現在快遞那麼發達，很快就能收到了。
2，拿到集市上賣。如果家裡的枇杷比較多，同時成熟上市，送鄰居送親戚朋友也吃不完，我們可以考慮把枇杷拿到集市上出售。農村附近的鎮上，都有集市，把枇杷運到集市上出售，可以賺會一點錢，補貼家用。枇杷是很受歡迎的水果，吃起來酸酸甜甜的，非常好吃，出售的話，應該很好賣，很快就能賣完了。我們小時候就經常跟著媽媽，把吃不完的水果挑到集市上出售，我們距離鎮上五六公里，需要走路一個多小時。
3，聯繫廠商來收購。如果家裡的枇杷種植的實在太多，吃不完運到集市上也賣不完的話，可以打電話聯繫水果經銷商或者枇杷廠商來收購。 枇杷可以製作枇杷露，枇杷膏，有很多專業的廠商，可以聯繫他們到果園採摘出售。
鄉野網事
吃不完可以做些琵琶膏，琵琶醬，1琵琶膏有潤肺止咳的功效，，適合所有人使用，2琵琶罐頭，味道特別好吃，，做好了房冰箱，天熱吃起來口感非常的爽口，
琵琶罐頭的做法。
1、材料:枇杷，老冰糖和枸杞。
2、先把枇杷洗乾淨，用小刀去掉皮和籽，然後放在淡鹽水裡面泡上一會兒，這樣的目的是為了保證色澤比較鮮亮。
3.把兩塊冰糖放入小奶鍋裡面，因為枇杷雖然多，但是有些味道略酸，所以要用點冰糖增加甜味。
4.開火把冰糖煮化，將枇杷和枸杞放進去煮，等水開起泡以後再煮幾分鐘就可以關火，放涼後將，放涼後將糖水放入冰箱裡冷藏，這樣吃起來冰冰涼涼的，酸甜可口，可以多做一點放入罐頭裡面。
琵琶膏的做法。
1.把枇杷洗乾淨去皮去核，放入榨汁機裡面榨好，然後過濾一下，下鍋開小火慢慢熬煮。中間加入一點冰糖來增加甜味（個人適量加冰糖）不能加水，邊熬邊攪動，直至枇杷汁裡的水分蒸發得差不多，鍋裡的枇杷汁呈粘稠的膏北犬就可以了。
2.準備一個乾淨的瓶子瀝乾水分，把熬好的枇杷膏裝在裡面密封起來，放多久都不怕壞，平時如果有家人咳嗽喝一點效果非常好。
80後奮鬥小夥
枇杷生在南方，我有一個福建的好友家裡專門以種枇杷賣枇杷生活，有一年給我寄來了一大堆的枇杷，一時半會沒有吃完，後來連吃帶送又密封保存，終於解決了。
枇杷是一種生長在東南方向的水果，因葉子形似琵琶而得名，多數氣候適宜的南方家庭都會栽種，聽朋友說他們那的街道兩旁都栽種著這樣的果樹，惹的我好羨慕。受南方溫潤暖和的氣候影響，枇杷是開花時間有點特殊，在秋冬兩季枇杷開出一朵朵淡黃色的五瓣碎花，十個一群五個一堆成了蜜蜂冬季的最愛。
每年4-5月份枇杷開始採摘，前兩天我還看見他在網上售賣自己的水果呢，小生意做的風生水起，對於農戶家中種植一兩棵枇杷的情況，成熟之際估摸著都不夠四散親鄰，所以很少存在吃不完的情況。
專業種植枇杷的果農在線下收購點售賣以後，會有一批殘次果，吃也吃不完到底該咋辦？賣給二道販子價格稍顯廉價，可以適量挑揀出一些質量還算不錯的輕微幹傷果子，通過網絡售賣給沒有枇杷的其他網友，挑揀之後殘次果品可以直接賣給落果收購點。
對於我們這些不生產枇杷的人而言，及有可能湊箱購買，枇杷皮薄不易保存，直接放入冰箱果實保鮮期在7天左右，買回來經過快遞的損耗，一時半會也吃不完也很讓人頭疼，對於不易保存的水果，我一貫的做法都是先吃好的，挑出不太好的做成水果罐頭，枇杷清洗乾淨，去皮去核，鍋中加水加冰糖，熬煮20分鐘後放入水果繼續熬煮5分鐘，趁熱裝入密閉無油的瓶子當中，自然放涼後放入冰箱冷藏箱。
如果實在太過吃不完也可以做成琵琶醬，方法和做上面的罐頭幾乎相似，只是熬煮的時間比較長，小火慢熬，煉幹水分，密封保存在冰箱放置一兩個月應該不成問題。
如果想長期保存可做成琵琶幹。枇杷直接洗淨切開去核，一個枇杷切成2片，用細線和針穿在一起，掛成一串暴曬在陽光下，自然曬乾變成琵琶幹，裝在密封防潮的袋子裡，擱在陰涼地保存小半年也不成問題。
布衣小農人
💔現在農村果樹特別多，如挑李杏柿子蘋果桔子枇耙等等，在成熟時人們吃不完，送城裡去城裡水果多價格又便宜，你好心送去親友不領情。目前正是枇杷成熟期，家家門前枇耙樹上掛著一串串，黃中透紅的枇杷，前二十年三十年桃李杏蘋果柿子枇耙剛一成熟青色的都被孩子們上樹摘掉了，現在生活提高了這些水果孩子們經常吃，因此枇耙成熟時孩子們看也不看一眼。現在農村有些村莊只有十幾戶人家，都是留守老人留守在家，孩子們隨父母進城居住，有的隨父母外出打工在外讀書。現在農村的枇耙只有掛在打上讓鳥雀松鼠等動物吃了，要麼自己在樹上終老落地。寫三農文章，關注農業，農村，農民，歡迎友友留言評論！💔
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安徽農村廣播聽評員
農村現在的水果很多，比如櫻桃，枇杷。馬上李子，桃子也要出來了。就自己吃也吃不了多少，賣吧由於沒怎麼管理。賣相不好，賣不了幾個錢。但是超市賣的又吃不起，苦了出門在外的人。想吃吃不起，家裡卻吃不完。
很多吃不完的就沒人管了，人家過路的可以摘。鳥兒也喜歡吃，剩下的就只有掉在地上了。農村就有這點好處，看見那有水果你隨便摘。城裡想吃點水果貴得嚇人，自己隨便種幾棵你也吃不完。加上枇杷太酸，吃不了多少。
要是柚子估計不會剩，早被別人摘完了。我記得有一件事，有一家人在屋後種了一株葡萄。下面是幾丈高的崖壁，要是掉下去不死也廢了。有個小孩就去摘，這時主人看見了。卻連話都不敢說。
生怕一說話，驚到人家掉了下去。那就不是一點葡萄的事了，也許傾家蕩產。所以在農村水果不值錢，這就成了想吃的吃不到。不想吃的吃不完，有誰送我一點。我想吃，快下班了，不和你們扯了。
仁哥鄉村紀實
農村家裡的枇杷成熟了，太多吃不完怎麼辦？這個問題我來回答，保管讓大家都有收穫。因為我也來自農村，我的辦法多多，只要學會兩三種，就可以解決問題了。那麼，成熟的枇杷果實除了當水果吃，還得做什麼呢？
一、泡酒。這種辦法比較多見，大江南北很多小飯店特別是在南方的小飯店，都有這種自泡的枇杷酒。方法很簡單，將採摘的枇杷洗淨，倒入20斤裝或50斤裝的玻璃瓶中，然後倒入事先準備好的高度白酒，全部淹著枇杷，然後上蓋密封即可。一罈泡不完泡兩壇，乃至五壇十壇也是可以的。這裡需要注意兩點：一是用50度以上的高度酒，無論泡什麼酒，高度酒比低度酒好。二是需要全部淹住枇杷，避免枇杷露頭氧化變壞，最好酒面高於枇杷5~10釐米。
二、做餅。這個吃法新鮮，估計很多人沒有吃過。怎麼做呢？將採摘的枇杷洗淨、去皮、去核，然後將枇杷肉連肉帶水進行磨碎，倒入面盆。然後一定數量的麵粉，與枇杷肉水混合液攪勻，揉麵，製成薄餅。枇杷與麵粉的比例，根據自家喜好而定，想吃枇杷味濃點就少放麵粉；想吃枇杷味淡點就多放麵粉，枇杷液不夠就加水。餅制好後，蒸、炸都可以。可大量儲存於冰箱、冰櫃，放著慢慢吃都不壞。枇杷味兒濃郁，獨具特色。
三、做枇杷罐頭。枇杷罐頭，可能很多人吃過吧？這個辦法也能解決很多枇杷數量。具體怎麼做呢？將採摘的枇杷洗淨、去皮、去核，倒入鍋中，加水，加白糖或冰糖，根據自己口味而決定加糖的多少，而水的數量，以全部淹住枇杷肉為宜。然後燒火煮，煮開後繼續煮8~10分鐘。之後自然冷涼，盛入罐頭容器，放於陰涼、通風的地方，隨食隨取，很是方便。
四、加工枇杷汁。枇杷是一種營養的水果，具有一些特殊的功能。大多數人都是直接吃，好像很少有人加工成枇杷汁的。其實，枇杷是一種水分含量很大的水果，絕對是加工原汁原味飲品的最好水果之一。怎麼加工呢？將採摘的枇杷洗淨、去皮、去核，放入打汁機打汁，根據自家口味確定加糖或不加糖，因為枇杷本身是帶甜味的。枇杷汁可像枇杷酒、枇杷罐頭一樣是可以長期保存的。
其實，枇杷還可以做成很多美食的，但限於篇幅，我這裡就不再詳細講了，比如做枇杷粥、枇杷排骨湯等，它們只能消耗少量的枇杷，不能消耗大量的枇杷，大家有興趣的話，可以在家裡嘗試一下。家裡枇杷多，需要大量消化，則做枇杷酒、枇杷餅、枇杷罐頭、枇杷汁等方式是不錯的！
貴州山妹妹
家有果樹不一般，琵琶豐收結善緣。
鄰里街坊望眼穿，大義相贈人稱讚!
農村鄰里情義重，琵琶成熟不用秤。
和諧友善好夥伴，遠親近鄰得稱讚。
稀飯幹吃
用冰糖和琵琶煮兌水喝
墨涵的媽媽
影子都看不到。
用戶6905872345697
賣給我吧 我買
