餐飲行業寒冬,“宅經濟”全面爆發,同城跑腿配送成熱門商機

自疫情爆發以來,線下實體經濟受到各種各樣的影響,其中餐飲業遭遇了史無前例的“寒冬”,面臨前所未有的生存危機。


先看一組簡單的數據,麥當勞和肯德基在中國的運營百勝中國,目前有近3000家門店暫停營業。海底撈停業9天,損失超7個億。2019年,春節檔佔餐飲總收入15.5%,而今年卻全軍覆沒。


一、餐飲業目前的行業發展形式有多嚴峻


外婆家創始人吳國平接受採訪時說,外婆家現在每天一睜眼就要出去250萬元,壓力不可謂不大,而且這還是大量的商場已經給外婆家主動進行過房租折扣和補貼的情況下。


餐飲行業寒冬,“宅經濟”全面爆發,同城跑腿配送成熱門商機


西貝餐飲獲得了浦發銀行4.3億元的授信,其中1.2億元已於2月7日到賬,主要用於支付西貝將要發出的員工工資。不止如此,還有其他機構以及合作商提供支持。儘管有了這麼多的支持,西貝的危機算是度過了嗎?賈國龍說並沒有,而是“緩下來了”。


“西貝自身現金流沒有進賬,正常一個月七八億的進賬。但你還要正常支出,原來我們每個月大約有5個多億的支出。


以目前的情形來看,眾多的餐飲企業如果不採取行動自救,最終能否成功的度過這一難過,還不一定。


二、眾多的餐飲企業企圖通過外賣服務實現自救


眾多企業將目光投向了線上,消費者閉門不出,線下渠道走不通了,對於多數餐企來說,外賣是唯一的收入來源,也是自救的最主要突破口。各大品牌商正在加大各種模式的訂餐服務以及外賣方面的宣傳。


餐飲行業寒冬,“宅經濟”全面爆發,同城跑腿配送成熱門商機


儘管都已推出了外賣服務,但是無奈配送人員不夠,很多訂單沒人接單。打開手機,在京東到家上面買蔬菜,可以發現配送時間都已預約到兩天後了。中午訂個外賣,送到到下午了。


三、外賣行業全面爆發,跑腿配送卻跟不上,新的商機已來臨


現在正是大量需要配送員的時期,很多創業者都有開跑腿公司的想法,現在正是入行的好機會,不用再花費大量的時間精力與金錢進行市場推廣,現在只要有團隊,做好“無接觸”配送服務,保障安全的情況下,周邊的商家都會將訂單交給你配送。而且操作簡單,只需要一套趣來達跑腿配送系統和配送人員就可以輕鬆實現。


餐飲行業寒冬,“宅經濟”全面爆發,同城跑腿配送成熱門商機


趣來達跑腿配送服務系統,不僅僅可以接各商家的外賣配送訂單,還針對用戶定製了以代買、代送、代取、代辦為核心的多個細分服務領域,為廣大客戶解決各種同城即時配送問題,針對配送員設計了實名認證、獎懲制度、自主搶單、指派訂單等功能,而針對服務商,系統可自動計價、指派訂單,幫助服務商解決很多問題。


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