雪凌丰
我们一家三口吃饭就是分餐制！不怕笑话啊我老公是矿工常年在外地打工，虽然结婚16年但是因为他常年在外地煤矿打工，有很多的坏习惯，好像并不适应家庭生活！由于他在家的时间也不多，一年加起来我们共同生活也就是一个多月的时间，所以他在家期间为了不伤他自尊让他有家的感觉，对于他的一些坏习惯我也只是轻描淡写都提醒他一下，但是实在接受不了，所以在吃饭得时候从给他用单独得碗筷到现在得直接分餐！唉！尽管是夫妻长期都分别加上他的坏习惯是真的接受不了他了！
小城花姐
说到中国人吃饭的方式，绝大多数的情形都是各自坐着椅子或凳子，围着一张餐桌一起吃饭。这样有利于交流沟通，增进感情。
我认为其实我们也有分餐，只不过我们没有那样的意识。比如一锅面每人一碗。所以我们用餐有分有合，我还是比较喜欢的。
zhengputi546
要回答这个问题，首先我们要搞弄清楚历史。首先要说明，中国历史上是有很多朝代一直使用的是分餐制，商朝开始，分餐制一直到唐宋，使用的都是一人一案的分餐制。直到元朝，元朝由于是蒙古族统治，蒙古族是游牧民族，而凳子就是从游牧民族引进的，虽说引进了，但唐宋时期的中国依旧保留着分餐的传统。当蒙古做了皇族时，和餐制开始慢慢发展。但并没有普及，因为蒙古虽然实行民族压迫，但并没有强制改变汉族的传统习惯，所以分餐制在元朝依旧是汉族的主流。
后来朱元璋建立明朝，恢复了中华正统地位，但因为元朝将近百年的统治，和餐制已经处于一个盛行的阶段了，当然这个盛行是针对以前的不盛行而言，也就是说那时候的中国人受蒙古族多年的影响，对和餐制已经没有了抵触感。只是明朝时期为恢复中华正统，和餐制依旧没有流行开来。
直到清朝，乾隆皇帝几次下江南，沿途宴饮无数。据史料记载，当时除皇帝由于其特殊的地位，而一人一桌独餐以外，其他随从人员都是围桌合食。其中最著名的就是鼎鼎大名——满汉全席。
也就是说，和餐制在中国成为主流的情况不足四百年，但这四百年已经完完全全磨灭掉了中国人对于传统的记忆。所以很多人认为合餐制是中国传统文化。
中国人喜欢合餐制，第一是对四百年历史的沿袭，第二，一家人围坐在一桌上更加其乐融融，相互夹菜更能增加感情，氛围更加和谐。虽然合餐有他的缺点，容易造成浪费和卫生问题，但是民族性格和历史决定了我们很难再回到老祖宗的分餐制。
留守武汉007
分餐式更有利于大家庭的和睦，大家庭有老、中、青或老、中、幼的组成，老人吃饭相对比较慢、年轻人吃饭快、小孩子吃饭容易挑食。如果不分餐，可能会造成老人吃不好，小孩子偏食的可能。分餐式能给老人更多的时间吃饭，给孩子养成不偏食的习惯，因为大人的榜样是无穷的。合餐式，缺点是会传染疾病，易造成食物浪费且很难分清责任等。
合餐式，其主要优点是节省餐具，大家可以在一起分享很多菜肴，现场气氛热烈，因而特别适合庆典场合；缺点是会传染疾病，易造成食物浪费且很难分清责任等。分餐式，缺点是餐具使用量大，不能分享很多菜肴，吃饭气氛不够热烈等。我们国家大多采用合餐式，而西方发达国家多用分餐式。随着东西方文化的不断交流、融合，人们也在不断改良各自的生活方式。说到底还是文化上的差异，中华文明是世界上唯一不断层，消失，而延续至今，而且永远流传千古的文明，其中就包括饮食文化，围坐一桌更是如此，几千年来这习惯没有改变过，也没有改变的道理，反而随着国力的增强，影响着越来越多的老外。以会讲中文，会用筷子为荣，当然也包括混餐制度，从开始的不理解，抵制，到接受。这是一个巨大的转变。就餐饮来说，两种餐饮制式相互取长补短，衍生出介于两者之间的方式。比如说，分餐式也提供共享菜肴，就像改良后的合餐式那样，在每个菜碟中放公用夹子、筷子或匙子。相信它们都会向着健康、文明的方向发展。
价值投资思维智库
中国最早就有分餐，尤其是农村，煮一大锅面每人一晚面，在给一个大葱，蹲门口三分钟解决了，让你说的好像吃不起一样，不过现在有钱人当管的都爱吃分餐，比较卫生！
小宝9520
我们家里吃饭就是分餐，定量了感觉营养更均衡也卫生
Tina爱英语
家庭分餐制特别好，但也不是分开吃，坐在一个桌上，把做好的菜按人数平均分成几份即可。
可知道幽门螺旋杆菌有多可怕？一旦感染上非常不好好，会把你的胃形成溃疡。3~5年后必形成胃癌。
最早的国宴大家吃，后来也成分餐制了。健康在就有人在，人在就有一切。
帝都的海东青
随时可以。你跟厨师不要入座。厨师炒菜，你端盘子上菜，小容器一人一份。吃完撤掉。再上新菜。首先你小盘子要多，一桌十个菜十个人，要是中途不洗碗，你要准备一百个小盘子。国情不一样。
二驴叨咕叨
中国人聚在一起吃饭，是一种传统。
现在很多人即便是在家里也都是分着吃，有点西化的意思了。
在像样的饭店里就餐，都会有公筷母匙提供，这样就很好。
生活的习惯是很难改变的，不用纠结这个。
你愿意采用分餐制，是你的自由，千万不要诟病别人的习惯。
存在即合理，你应该了解这句话的意思吧？
睿词智语
当前的社会环境下，大多数中国家庭的传统观念还是很强的，非常在乎家庭的和谐氛围，所以很多家庭不会轻易接受分餐式。在家里吃饭，分餐式对于易于接受科学观念的人来说比较容易接受，或许在不久的将来，这种方式会成为社会的主流。主要还是在于传统意识。科学道理与传统观念并不是完全矛盾的、对立的，它们之间无关乎对与错，只在人们对事物的理解程度。家庭成员比较开放，互相理解尊重，并且善于沟通，分餐式吃饭完全没有问题。不用分餐式，也不是什么大的原则问题，无需亲人间伤感情的争辩。每个家庭的人员结构都是不同的，无论采用什么样的吃饭方式，都要以亲人和睦为前提。科学道理必将会越来越广泛地被国人接受，在适当保留中国人传统生活习惯的情况下，家里吃饭分餐式也将会是一种必然的趋势。
