长了腿的鱼
问候吃饭是中国人的礼貌，也是打招呼的常用语，就好像外国人说哈喽一样。但是各个地区的问法还是有差别的。
在我们河南地区，问候吃饭当然也是版本众多，比如，“吃了不？”这种问法一般是指早上和中午，这种用法常见于河南大部份地区，到了晚上就问“喝汤了不？喝了不等等。这是农村最常用的打招呼方式。
而在别的省份，吃饭一次也别赋予了很多的叫法，比如贵州铜仁的方言，他们说吃饭则表示为：你骑饭了买，和普通话还是有些相近的。湖南的湘西方言差异就比较大了，表述为：你掐饭了冒油。贵州安顺则表示为：你吃饭了不怠，闽南方言就有些难理解了，为”汝食罢么，读作：里加罢买。别的各省各市的表述方法也是各不相同的，但是问候吃饭是大部分中国人都有的文化素养。
豫州记
方言，往往反映出一个地方的地域文化！古人云，食色性也，也就是说吃在每个人的一生中，也许占据了最为突出的意义。虽然我们有时调侃：人活着是为了吃饭，还是吃饭是为了活着，这是一个值得人类思考的大问题！纵观5000年的中国文化，如果从另外一个角度考虑的话，其实就是一个＂吃＂的历史。这绝对不是危言耸听，妄自菲薄，不思进取！因为吃在任何一个国家，作为一个民族生存的基本因素，是毋庸置疑的。
我是陕西西安人，那么作为历史上13朝古都的西安，对吃饭的方言也颇有特色。一一一常见的称为＂咥＂，就单从这个字来看，至少有很多人不认识。其实不难看出，这是一个会意字，嘴到了肯定就是吃。它的的发音为＂die＂，一般发二声。例如一一一咥饭，咥面，咥羊肉泡馍等，地方色彩鲜明，一听就是老陕！
咥，所反映的吃是和秦人的生活状态密不可分，是陕西关中俚语，形象生动地表现出来吃的一种方式。我认为它的基本特征为：大清花老碗盛食，"狼吞虎咽"，吃出快乐，吃出豪气，吃出气氛。
但凡有在陕西周边地区生活经历的人，都会理解要达到咥这一境界，必须具备如下条件:
其一，身体要壮，牙口要好，食量要大;
第二，从事重体力劳动，且在饥肠辘辘时进餐;
第三，饭菜可口且盛食器物要大。如果辣子再放的旺一点，更是撩咋咧！
除此之外，咥时绝对不能坐着，准确的姿势应该是蹲，其次就是站着，俗话说，蹲着吃饱，站起来刚好。画外音：假若在进食时特别是油泼面，能发生让人唾涎刺溜声音，且汗流面脸一一一如此这般才是陕西认最为标准的＂咥＂！
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兵法天下
在我们江苏，早上，中午，晚上，只要是吃饭时间，遇到熟人，最常见的一句话，就是:吃过啦，简单，直接，礼貌，客气，但江苏地方大，在其它地方还有不少新的叫法。
清白人生980
插队时，社员问＂吃饭了没？＂说吃了。＂吃的啥饭？＂说馍馍。社员哈哈一笑说＂霉鬼，那那是饭啊，那就是馍馍嘛！＂不解，再问，社员说：＂馍馍、饼子都不叫饭，饭是面条啊！这些个城里的霉娃子，咋不知道馍馍和饭是咋的个话呢？＂😄😄😄
德语英言
山东有的地方叫逮饭，四川湖南叫掐饭，云南少数民族叫航子。
字画谜语诗刘书立
我湖南石门县叫柒饭
芙蓉王二哥
我们这个地方就是你，吃饭了吗？你吃了，
孟凡春195
苏北人：剋饭
睿尚男士
我吃饭叫用膳，不知你们都叫什么
赵瑞标
山东泰安当地方言为：揍中饭了。。。。
