青木鎧甲
答，菜籽餅做肥料發臭，而是你不懂得用怎樣方法，去發酵菜籽餅，而造成發臭的。
我是世界壽鄉，中國，梅州，蕉嶺奇異花木場和果園基地的農場主。
如若按照本農場發酵菜籽餅做肥料的方法，我們建有專門蒸熟菜籽餅的大灶臺，先把菜籽餅拿到大灶臺去蒸熟，將蒸熟後的菜籽餅進行攪碎攤開，在溫度降到25度左右時，直接就撒上釀造白酒的酒餅攪拌均衡，倒入發酵池，或大缸裡封蓋住，第二天放水入去封蓋住，至第三天菜籽餅發酵浮在水面時，將其翻轉封蓋住，繼續發酵四天，完成菜籽餅發酵整個過程，將菜籽餅發酵成液體有機肥使用，提高菜籽餅利用率。
在發酵過程中，不遠處就能夠聞到菜籽餅發酵過程中，溢出來的香味。
將發酵好菜籽餅液體有機肥，混搭糞便水，或者是自制水肥，配比適當水量淋施，適合用於種植各種果樹，瓜果蔬菜使用，有利於提高產品糖度、肉質細膩、口感好、著色等等的作用。
上下左右681218
對於我們這裡的農村人來說，每日每餐幾乎是離不開菜籽油的。菜籽油是我們農村人，最主要的食用油。通過我們自己種植油菜，然後在家晾曬乾以後，拉到村裡，或者鄰村的油榨房榨油。對於我們農村這種榨油的方式，很多專家是不贊成的，覺得自榨油不安全、不衛生。這裡我們不說這些，就來說說菜籽榨油後的菜籽餅可以幹些什麼。
菜籽餅，是榨油坊榨油以後，留下的殘渣。一般來說，這些菜籽餅沒有什麼作用了。大多數村民在榨油以後，就會把這些菜籽餅留給榨油坊，而榨油坊就根據情況，減少或者不收取榨油的費用。對於以盈利為主的榨油坊，肯定是不會吃虧的。其實，很多榨油坊賺錢，就賺在這些菜籽餅上面。因為菜籽餅是非常好的飼料，可以用於池塘養魚，也可以用於種植作物用肥。說到菜籽餅作為農家肥的一種，農村人也不陌生。
題主說到菜籽餅作為肥料有些發臭，實話這是菜籽餅的一個發酵的過程。可能有些朋友沒有用過菜籽餅的朋友不知道，我們要把菜籽餅作為肥料施用時，就必須經過發酵腐熟的過程。不然，如果把菜籽餅施用到地裡面後，菜籽餅肥在裡面發酵，釋放出的大量熱量，就可能會傷害到作物根系，也就是我們說的肥害的一種情況。
發酵菜籽餅肥的辦法很多種，我家種植草莓要用到菜籽餅肥，就會進行發酵。我們在發酵菜籽餅的時候，先用水噴灑在菜籽餅上，讓菜籽餅都吸收到水份。可以在給菜籽餅溼水的時候，加入發酵菌劑，或者不加都可以。當菜籽餅可以手捏成團，落地散開的狀況，就可以堆積起來，再用塑料薄膜，將菜籽餅遮蓋起來，周圍用重物壓緊密封，有利於菜籽餅快速發酵。
著迷大鄉村
一個帶蓋的油桶，將發黴或品質不好的菜籽餅放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加滿水，放入一袋發麵用的酵母，再放入些橘子皮（目的是為了減輕臭味）然後放到外面發酵，半年左右即可兌水稀釋使用。
1、直接使用。少量的，放入盆底，做底肥。注意量，同時別直接接觸根系。此法有風險，慎用。
2、漚制底肥。將適量的菜子餅與土混合，澆透水，密封漚制。高溫季節3~6個月。有條件的話，可以採用室外覆土堆放漚制。
3、漚制肥水或肥礬水。菜子餅搗碎+硫酸亞鐵+水，裝入容器（可樂瓶、費舊油壺），稍密封漚制1~3個月，澆上層清液兌水澆花。菜子餅約佔容器的1/3。
農哥何傑
用一個帶蓋的油桶，將發黴或品質不好的菜籽餅放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加滿水，放入一袋發麵用的酵母，再放入些橘子皮（目的是為了減輕臭味）然後放到外面發酵，半年左右即可兌水稀釋使用。
1、直接使用。少量的，放入盆底，做底肥。注意量，同時別直接接觸根系。此法有風險，慎用。
2、漚制底肥。將適量的菜子餅與土混合，澆透水，密封漚制。高溫季節3~6個月。有條件的話，可以採用室外覆土堆放漚制。
3、漚制肥水或肥礬水。菜子餅搗碎+硫酸亞鐵+水，裝入容器（可樂瓶、費舊油壺），稍密封漚制1~3個月，澆上層清液兌水澆花。菜子餅約佔容器的1/3。
文山三七養生
臭是說明還沒發酵好，這樣會容易燒根的，可以放點橘子皮試試
莫小墨自媒體
製作生物有機肥可以使用很多的有機原料來做，用豆渣，用酒糟，也可以用菜籽花來製作有機肥來使用，操作方法基本都是一樣的，生物有機肥有很好的改善土壤的效果。
菜籽花肥料，是油菜籽榨油後的副產品物，聞起來很香。含磷1%左右，含蛋白質35%以上，氨基酸，比較平衡，是一種優質蛋白質源較好的。是較好的有機肥料，可以用來改善、肥沃土壤，對農作物進行施肥等！菜籽花是一種優質的有機肥料，氮磷含量非常高，最肥使用時，肥效平衡持久，效果要優於花費。目前菜籽花等餅肥一般都採用添加好旺農有機肥發酵劑堆積腐熟方法發酵，其發酵過程產生大量熱量可以清理所含的有害雜菌，殺死蟲卵。快速平衡碳氮比。並且發酵過的餅肥裡面有益菌含量豐富，施用後大量有益菌進入土壤中，形成優勢菌群，抑制土壤中有害病菌的生長，並且還可以起到疏鬆土壤，提升土壤肥力的作用。正確施用菜籽花肥的方法：發酵好的菜籽花肥與堆肥、廄肥混合後作基肥施用，也可單獨作追肥。 據測定，菜籽花肥作追肥時，其肥效平穩而持久，效果好於化肥，且有後效。 可將菜籽花肥充分粉碎後直接開溝施用， 但要注意與作物幼苗保持適當距離。菜籽花肥直接施用時，因其自身的香味易招引地下害蟲， 故應拌入適量的農藥進行預防。
發酵菜籽花做肥料方法： 1、預處理完畢後，把混合發酵劑後要發酵的物料堆成1～1.5m高的大堆，上面蓋上透氣覆蓋物;
2、第一次發酵。發酵分兩個階段進行。第一次為發酵開始至10～15天，應強化保溫、保溼措施，促進被髮酵物的糖化作用，經過5～7天發酵，使發酵溫度達到 45～50℃，發酵物表面出現白色菌絲(需經2天以上)時進行第一次翻倒、倒動。然後繼續進行發酵，進入第二次發酵期(第二次倒動)。
3、第二次發酵。注意使發酵物含水量一般控制在60%左右，水分不足時，可全面補澆5%的尿素溶液，再將堆積物厚度適當增加，重新堆成大堆，繼續發酵，經65℃的溫度兩週，60℃的溫度三週後，基本可以停止發酵。發酵完畢後，將發酵好的物料晾乾，使之含水量達到40±5%，裝袋在通風乾燥處貯存。
發酵後的菜籽花肥料功效有:
1.產生多種酶.抑制重茬病.根結線蟲病.枯萎病.青枯病和疫病等多種土壤傳病害。
2.含有的高效有益微生物菌群持續不斷活動.能活化空氣中氮素.分解釋放難溶的磷鉀養分.補充土壤有機質.緩慢釋放作物生長所需之營養要。
3.改善土壤物理性.使土壤保持鬆軟.耕作容易.促成土壤團粒結構.增加土壤孔隙.促進根群生長.增加土壤保水.保肥能力.減少淋洗損失。
4.綠色環保.提高肥效.好旺農有機肥發酵劑發酵的菜籽花肥無毒副作用.對作物和土壤環境安全.與無機化肥混用還大大提高化肥的使用效率.節約成本。
5.強根壯苗.防病抗病.好旺農有機肥發酵劑中有益微生物的大量繁殖向外界分泌激素.多糖等代謝產物.抑制土壤病原菌的滋生.能促進作物根系發達.生長旺盛.減少各種病害發生蔓延。用一個帶蓋的油桶，將菜籽餅放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加滿水，放入一袋發麵用的酵母，再放入些橘子皮（目的是為了減輕臭味）然後放到外面發酵，半年左右即可兌水稀釋使用。 1、直接使用。少量的，放入盆底，做底肥。
鄉下餘仔
用一個帶蓋的油桶，將菜籽餅放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加滿水，放入一袋發麵用的酵母，再放入些橘子皮（目的是為了減輕臭味）然後放到外面發酵，半年左右即可兌水稀釋使用。 1、直接使用。少量的，放入盆底，做底肥。
章丘小賓
用一個帶蓋的油桶，將發黴或品質不好的菜籽餅放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加滿水，放入一袋發麵用的酵母，再放入些橘子皮（目的是為了減輕臭味）然後放到外面發酵，半年左右即可兌水稀釋使用。
1、直接使用。少量的，放入盆底，做底肥。注意量，同時別直接接觸根系。此法有風險，慎用。
2、漚制底肥。將適量的菜子餅與土混合，澆透水，密封漚制。高溫季節3~6個月。有條件的話，可以採用室外覆土堆放漚制。
3、漚制肥水或肥礬水。菜子餅搗碎+硫酸亞鐵+水，裝入容器（可樂瓶、費舊油壺），稍密封漚制1~3個月，澆上層清液兌水澆花。菜子餅約佔容器的1/3。
可可SOY
用一個帶蓋的油桶，將發黴或品質不好的菜籽餅放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加滿水，放入一袋發麵用的酵母，再放入些橘子皮（目的是為了減輕臭味）然後放到外面發酵，半年左右即可兌水稀釋使用。
1、直接使用。少量的，放入盆底，做底肥。注意量，同時別直接接觸根系。此法有風險，慎用。
2、漚制底肥。將適量的菜子餅與土混合，澆透水，密封漚制。高溫季節3~6個月。有條件的話，可以採用室外覆土堆放漚制。
3、漚制肥水或肥礬水。菜子餅搗碎+硫酸亞鐵+水，裝入容器（可樂瓶、費舊油壺），稍密封漚制1~3個月，澆上層清液兌水澆花。菜子餅約佔容器的1/3。
