新乡村幸福人
我觉得现在种什么都方便，都是机械化作业，北方的小麦我觉得更简单些。麦干子当场就化成肥料放在地里了。
和太阳一起微笑
我是北方人，我从小到大生活在北方，不知道稻子咋种但是麦子年年种，我们这一般十月一前后种麦，以前种的时候上好粪荆地，现在秸秆还田了，也不上粪了，荆好地就种上了每亩地什么时候种上茬种的啥也决定了下种量也不一样，一般30斤左右，看看这是我家今年这种的麦子[呲牙]
小小知己VIP
根据这个问题是因地适宜。我是一个安徽农村的女孩，我的家乡算北方吧，我们那里是平原地区，冬天的小麦绿油油的像无边无际的草坪一样，美丽极啦……但是水稻到呢？在我记事以来在我们的家乡，就种过一次，而且很麻烦，北方不像南方多雨，要吗干旱要吗被淹，还要自己抽水灌溉，如果是南方的话，他们那边的田地，都是梯田，而且南方降雨比较多容易存水，对于种水稻自然比北方要容易。所以北方的小麦和南方的水稻各有各的好，各有各的地理优势。相对于收割方面应该北方比较容易，因为北方平原机器收割比较容易。而南方的田地都是梯田，机器就不容易进，比较耗费人力，这方面还是北方比较优势。
玲宝妹妹
靠山吃山，靠水吃水，南方降水量充足，每年降水量普遍在1000毫米以上，适合水稻生长，而水稻到了秋收之后需要换季作物，一般情况选择小麦和油菜，而小麦在南方受气候温差影响产量较低，只有水稻产量的三分之一左右！
水稻在中国有6500年的种植历史了，在良渚文化考古发掘中，南方人在新石器时代就开始种植水稻了，也证实黄帝时代中国人就开始吃大米了。南方人有如此久远的吃大米的历史，当然养成了以大米为主食的习惯。
天天、年年吃大米，祖祖辈辈吃大米，一日三餐吃大米，没有了吃面粉机会，从而也没有了以小麦为主食的传统和习惯！南方人把小麦粉制品当做了付食品了！南方可以种植小麦，但产量明显低于北方，我们长江流域小麦产量只有700斤/亩，高产也只800斤一亩左右。
而且，小麦在中国种植历史不如水稻悠久，据说是从中东波斯“泊来品”，古代中国北方也是以小米、粟米、藜禾为主食。波斯商人带到中国后，北方人才开始以小麦为主食。
小麦产区都在淮河以北地区，以前淮河以北地区不能种植水稻，北方人只有把小麦当口粮，一年有大半年吃小麦产品，小麦当然成了北方人的主食了！而南方人不同，南方人是水稻产区，长年吃大米，只能吃米饭，也只能把大米当主食了！
爱笑的龙龙
和老一辈聊天的时候，总是少不来说起那一段食不果腹的日子，如今，科技的发达，社会的进步，人们再也不只是追求填饱肚子而已了，人们开始追求营养，追求养生，把自己的生活过得越来越精致。今天，小编就跟大家说说这样一个营养的食材吧。原来最好的粮食不是北方小麦，也不是南方大米，而是这个营养黄金！它就是藜麦，营养师大乔根据研究发现，它含有的蛋白质含量比很多粮食作物高，氨基酸组成与人体需求很接近，被人们称为液体黄金，这种食材在立秋之后吃是最好不过了。今天，我们就来学习一下藜麦的做法吧！
藜麦绿豆沙
小豆JJ
北方的小麦和南方的水稻哪个种植比较容易？
这个问题要看你在南方还是北方了。水稻是南方的主要粮食作物，性喜湿热，多种植于水田之中。小麦是北方的主要粮食作物，多种植于旱田之中，小麦是越冬作物，耐寒性要高于水稻。
在南方就种水稻，第1、南方纬度较低,太阳光照条件比较好；第 2、南方大多是低山、丘陵,地势起伏比较小； 第3、南方降水量充足,河网密集,灌溉水源也充足. 而水稻则是需要光照条件好,水源充足才能满足期生长。
在北方就种小麦，第1、小麦要经历低温条件，才能促进花芽形成和花器发育。北方温度较低，小麦易度过春化阶段。第 2、温度较低，光照时间长，昼夜温差大，对小麦蛋白质形成有利。
所以南方适合种植水稻，北方适合种植小麦。 还因为水稻生长需要较高的温度，而小麦的生长必须经过低温，北方温度低不适合水稻生长，南方温度高不适合小麦生长。
希望回答可以让更多人了解更多的知识。
农村小虾米
北方的小麦和南方的水稻比较，我觉得北方的小麦容易种植。只要把土地整平上足底肥撒上种子就可以了？如果土地水分充足，达到生长标准，不用浇水麦苗就出来了。来年春天，为了防止杂草和病虫害，喷一次农药就行了。春夭，一般浇一次返青水就能坚持到麦收，不用特别管理。生长在北方，我觉得北方的小麦容易种植。
世外桃源方哥
这个问题提的很好！种水稻是南方的，种小麦是北方的，用最简单的话来回答就是：在北方的人就种小麦容易点，因为北方水利条件差，种小麦比种水稻要容易的多！而在南方就不同了，南方水多，所以小麦不太需要水，一年由种到收有三次浇水就可以了！所以稻子是喜欢水的，所以南方种稻子比种麦子容易！相比之下到东北她们那里由于气温条件太冷，不能种麦子，他们也只能种稻子和玉米了，！
农村老崔
北方小麦种植比较简单，前期铺一定的底肥，最好选择氮磷钾三个15的配方或者高磷型二元配方复合肥，加入一定钾肥，年后控制好杂草和蚜虫，适时浇返青水，水稻种植也比较麻烦，插秧等，人工投入比较大，相比之下，小麦种植简单
聊城徐先生
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