你覺得家裡廚房裡,最沒用的廚具是什麼?當初為什麼購買?

73神牛


家裡買了一個煎餅的電鍋,已經買了半年了,一次沒用過!一次沒用過!!!



那個王老師


首先,我家是最普通的中國式廚房,不是很大,封閉式的。在看看我家的電器:

1.電高壓鍋式電飯煲。優點是每天使用蒸飯功能,快還好吃,只需20分鐘就可以。缺點,功能太多有點雞肋,雖然給兩個內膽,一燜飯一煲湯等等,但是另一方內膽常常閒置,佔地方。而且這種電高壓鍋明顯不如老式壓力大。

2.電烤箱,搬家朋友送的,六年了,一直使用頻率比較高,烤雞翅,烤叉燒肉,烤蘑菇,烤地瓜,烤魚,烤蛋撻,烤各種肉串做戚風蛋糕等等。我感覺電烤箱是比較環保乾淨的廚房電器。也健康。等這臺壞了我打算原地換一個帶電蒸功能的烤箱,這樣就更方便了,烤出來的東西也不會太乾。安利一下現在的電蒸箱,還是很不錯的黑科技,蒸著吃其實更健康。

3.微波爐,貌似也有及烤箱,電蒸箱,還有微波爐功能一體的機器。看看研究一下。我覺得它優點就是快。我今年換了一臺,新款明顯比老的加熱均勻。也比較環保。比較趕時間還是建議用的。

4.麵包機,比較雞肋。一次至少兩個小時。經常閒置

5.電餅鐺,我又愛又恨小家電。加熱均勻,烙餅很方便,但是忒佔地方,我一般都放櫃子裡,用在擺外面。還好我的是超輕小號的,太累。

6.什麼榨汁機破壁機和豆漿機都扔掉了。第一我家人體質不適合豆漿,偶爾喝還可以,常喝會胃脹胃酸過多。第二,經常喝太精細食物對人身體也不會好,而且對血糖平衡也不會好。我有一熱水杯大小小型榨汁機,需要時候用一下,還有一料理棒,可以偶爾多功能當攪拌器什麼用用。還有一個手動榨汁一般用它冬天給兩個孩子榨橙汁,要知道越慢越好,手動營養流失少。

7.小隔水燉,太雞肋了。掌握不好,時間長打算丟了。不建議買。當然如果喜歡吃燕窩還是建議有一個。


邱41329351


誰還不會失手買過幾件東西呢,當初買它窮成狗,後來嫌它佔地方。

刮絲神器

作為廚房神器,當然是每個家裡的必須品,然而可能很多人都被刮傷過手,是那種削掉一塊肉的經歷。而且它的材質最開始是不鏽鋼的,用上一輩子都壞不了的材質,當初還是廚房小白的時候,圍著媽媽打下手的時候,被削傷手的經歷簡直歷歷在目,媽媽覺得那麼簡單的事情,怎麼就會辦不好的時候,我學會了切絲,即使切的再粗我也會自己吃掉,大不了煮的時間長一點,多練習、多做幾次飯就會了。當我老公還是我男朋友的時候,周圍的朋友都稱他為毅大廚,和他神乎其技的刀法,切的土豆絲可以說是我見過的最細的土豆絲,穿繡花針的針孔是完全沒問題的,但是,結婚之後一直是我做飯,他的刀工在三年之後成功隱退,上一次給我做土豆絲的時候,我可能吃的是青椒土豆條,堪比炸薯條的土豆條,所有他在網上買了個神器,刮絲神器,配了七八種刀片,可以切出各種花樣,還配了護手器,絕對不會傷到手。然而我已經學會了做飯,覺得用刮絲器刮出來的絲沒有自己切的炒出來好吃。然後這個神器又在一邊涼快去了。

榨汁機

當初看到朋友手上提的草莓汁就被瘋狂種草,顏值超高,沒買之前想的是天天喝果汁,自己榨的果汁,不添加任何防護劑,用起來也方便,洗起來也方便,還可以直接當杯子,換個蓋就可以直接提著走,相當方便。剛買回來那幾天,西瓜汁、草莓汁、蘋果汁換著花樣來,蔬菜汁、水果汁加牛奶加酸奶,各種能榨的都要try一try,後面真正放棄使用的時候應該是聽說榨汁會影響水果的營養,導致維生素C的損失,膳食纖維的損失,還有一些其他言論說什麼喝一杯橙汁相當於吃五六顆橙子,吃一個橙子就能吃飽,而喝一杯橙汁卻沒什麼飽腹感卻等於吃了五個橙汁,含糖量嚴重超標等等言論。然後我就再也沒用過我的榨汁機,現在還不知道放在哪個角落積灰呢。

豆漿機

買豆漿機之前,各種嫌棄早餐店各種加糖加水的豆漿,想著能自己動手就自己動手的原則,本想每天早上起來喝點暖和的豆漿,結果還是覺得冬天的被窩比較適合我,樓下三塊錢的現磨豆漿它不香嘛,被冬天打敗的一個電器。而且我當時買的那款清理起來也非常不方便,打完豆子必須馬上清洗,不然就洗會非常難洗。跟榨汁機不同,用水一衝就掉了。可能是豆子本身就不好洗吧。早上的時候不允許我洗那麼複雜的東西,特別是冬天的早上,七點就得出門上班的我,沒有毅力六點起床,六點半起床已經是我的極限。有時候真的非常佩服那些五點起床跑步的人才,夏天我都起不來那麼早,是什麼讓他們能在冬天的早上五點起床跑步的。自律真的非常可怕,但是我每天回家只想念我的床。早上的床離不開我,我選擇放棄豆漿機。順便說一句,當時買豆漿機的時候還買了一堆豆子,還想著換著花樣打豆漿,現在還在冰箱裡放著。

綜上,我家暫時就發現這三比較不常用的廚房的用品。


豬豬俠談家居


我也分享一下吧,我特別喜歡買鍋[捂臉]最近又想買,千萬要忍住,其實有的功能都重複了

電飯煲,這個經常用,做米飯挺好,我們家喜歡吃米飯

電壓力鍋,熬粥可以,燉肉是真難吃,而且我有高壓鍋老式的,我覺得比這個燉出來好吃,這個閒置了很長時間了

蒸鍋兩個一大一小,大的蒸饅頭,小的餾饅頭吃,我們這主食是饅頭,我覺得這個必不可少

電餅鐺,烙餅各種餅類挺好,使用率也挺高

平底鍋,目前只用來煎雞蛋

鐵鍋兩個,也是一大一小,有一個閒置

砂鍋,沒怎麼用過,平時使用高壓鍋,這個不常用

電火鍋,只用來吃火鍋,一年也就吃個幾次

破壁機,這個用的還挺頻繁的,各種五穀雜糧都能弄成糊糊喝

高壓鍋,還可以,熬粥燉肉都可以,不過需要掌握好水量,容易糊鍋

烤箱,這個有時候用,主要是烤麵包,蛋糕和地瓜

其他的就是電動碎肉機,壓面機,小奶鍋總之如果時間充足,不上班的話我覺得這些都能發揮用武之地,如果上班,平時沒有那麼多時間,是不可能都用上的


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我好像還好,因為明確知道自己愛吃什麼,不愛吃什麼。加上自己還算會做飯,所以,很多坑沒入。

像豆漿機,電餅鐺,麵包機這些,因為不愛喝豆漿,不愛吃麵食,所以,都沒買。也不愛喝各種熱呼呼的粥,所以,破壁機也沒買。

我做飯喜歡一個鐵鍋走天下,所以,各種網紅的東西也沒入手,例如摩飛鍋,三明治鍋,還有什麼小美。

現在廚房裡,一個炒鍋,一個蒸鍋,一個電飯煲,一個平底煎鍋,一個砂鍋。就這五個鍋。

其它的東西,有一個空氣炸鍋,這個例用率不算低。空氣炸鍋說白了,就是一個帶風扇的微型烤箱,因為可以無油烹飪,所以,平時烤個雞翅,排骨,牛排,麵包片,披薩,蛋撻,布丁等,還是挺方便的。

家裡還有一個原汁機,我不好吃水果,也特別不喜歡去把水果去皮切丁。把水果磨成汁我還能喝喝。今天晚上榨了一個哈密瓜檸檬汁,酸甜可口,很好喝。機器選擇好洗的,還是很方便。

微波爐,是我們家利用率最高的小家電之一。做飯做菜不用考慮,死難吃,哈哈。這臺機器的功能,就是化肉和加熱,又快又方便。

小東西呢。有一個拍蒜器,還不錯,做蒜蓉類的菜很方便。還有一個拉線的那種小型絞肉器,不過,我沒用它絞過肉,都絞個香菇之類的。還有一個切絲切片的那種擦板,利用率也不低。

其它的沒什麼了。

閒置的:1、燒水壺,因為家裡長年都是桶裝水,而且不喝熱水,所以,結婚這十幾年,就沒用過東西。購買原因,忘了買什麼東西送的了。

2、攪拌棒 也不知道是不是設計的原因,很容易清洗不乾淨,導致攪拌棒的金屬棒和電機連接處鏽死,這個東西就壞了。

三,壓蒜器

不好用,真的不好用,用了一次,壓不成,閒置了。



唯家至珍


先說答案,豆漿機。



豆漿機是17年買的,那是畢業後的第一份工作,工廠待遇、住宿啥的也還差強人意,就是伙食很單一,而且位置偏僻,交通不好,出去吃也不現實,對於一個從小身體底子就不好的人來說,我怕自己營養不良,身體更差,就想著買個豆漿機經常給自己榨榨豆漿補充營養,在下單之前我還認真考慮了它以後的使用率問題,並且很有信心,就毫不猶豫的下單了。豆漿機買來後,前兩個星期勁頭很足,隔兩天打個豆漿,還貼心的帶去辦公室分給同事,然後……就沒有然後了

主要還是豆漿機太難洗了,豆渣黏在上面的攪拌棒上只用水衝不掉,但是上面的觸摸屏又不能浸水,只能一手拿著一手洗,攪拌棒又重,總而言之,我打豆漿的頻率就從兩天一次到三四天一次再到一週一次,幾周之後到現在再也沒用過了

現在偶爾打豆漿是用榨汁機打的,然後再煮一下,榨汁機好洗太多了,大部分時候還是泡速溶的純豆漿粉,感覺也不錯 其實我買東西還是挺謹慎的,會考慮很久,很少會頭腦發熱,目前家裡買的烤箱、其他烘焙工具、榨汁機、養生壺等雖不是天天用但是有時週末休息也會拿出來搗鼓搗鼓,目前種草的廚房電器有咖啡機、吐司機、洗碗機,等什麼時候有了自己的小家再給自己安排上吧。

最後的建議,現在各種各樣的廚房神器真的太多了,讓人眼花繚亂,加上自媒體帶貨,很多人很容易一個衝動就下單了,買來後因為各種原因用不了幾次可能就閒置了,浪費錢不說,還佔地方(土豪隨意),所以建議下單之前仔細考慮好這東西是否真的需要,買來後能用幾次,多做做功課看看評價判斷一下商品功能是否真的像宣傳的那樣好,考慮好後再下單。


小書Sue


烤箱。可能別人家用的挺多的,我家買了六年只用了兩次。一次烤披薩,一次別人帶回一隻全聚德烤鴨,放裡面加熱。寶爸興高采烈地端回家,跟兒子垂涎三尺地暢想著:烤披薩,烤羊排,雞翅,曲奇,烤五花肉,烤蹄膀……我讓他倆照照鏡子,兩個胖子看不見嗎?大的有脂肪肝,小的面臨中考體育,長跑可能丟六七分!烤什麼烤?!想長多少肉?!我想控制一下體重有多難?除了早飯稍微吃好點,其他都只敢三四分飽!看見烤箱就生氣,誰想吃自己烤!


用戶1426567602226


最沒用的就是章魚小丸子煎鍋了,買回來用過一次,發現超級難用還考驗技術,就放在那裡積灰了。當時買的時候覺得很好玩,而且可以自己調製喜歡的口味,結果買回來發現高難度。還有一個坑爹的是花了一百多買了個吐司分片工具,旨在切吐司時可以均勻切片。結果後來我買了一把好刀,根本不需要藉助分片工具就能切的均勻又好。




夏日氣泡酒


我們家廚房裡有很多東西,我沒買的時候總覺得“缺它不可”,剛買回來時“興致勃勃”,用了幾次過了新鮮勁以後,就“成了擺設”。

1、首先說說豆漿機

最初買豆漿機的初衷是覺得外面賣的豆漿要麼太甜,要麼太稀,而且也不知道用的豆類是不是發黴的?如果自己能買個豆漿機,不僅可以做成自己喜歡的口味,自己採購食材也更放心。

於是趁週末迫不及待的就去買了一臺多功能智能豆漿機,不僅可以打豆漿,還可以做粥,打玉米糊,打果汁……還可以預約時間,當時剛買回來的感覺真的是如獲珍寶、愛不釋手,想想從此每天早上都可以喝到自己做的豆漿,心裡美滋滋。


所以剛買回來的第一週真的是每天早上都起來打豆漿,可是用了幾天就發現了一個問題,雖然可以前一天晚上直接加豆子和水設置成預約模式,這樣第二天早上就可以自動打豆漿了,但是早上喝過豆漿,清洗豆漿機真的是一個麻煩事,年輕人都要急匆匆上班的,誰有那個時間跟耐性去清洗?而且豆漿機也是有最小量度的,打多了一兩個人真的是喝不完,倒掉又很浪費。

所以豆漿機買回來以後,使用頻率由最初的一天一次,到後來的一週兩次(週末用),再到一個月一兩次,最後一年都用不了一次,當初買的黃豆都發黴扔了……

2、家用燒烤機

家用燒烤機是搬新家的時候朋友送的,很長的一個烤盤,當時看到真的是很興奮,以後足不出戶就可以在家享受到燒烤的樂趣了。所以當時就跟朋友們在家試了一次,自己Diy燒烤確實很嗨,也很熱鬧,但是準備食材太麻煩了,而且雖然是無煙家用燒烤機,但實際用起來還是整個客餐廳都充滿了油煙味。

而這種家用燒烤機又是插電的,所以外出燒烤沒有電源的話其實是根本沒法用的,結果就是搬家那會在家聚餐用了一次,之後一次都沒有用過,現在真的嫌棄它佔地方。



3、烤箱

買烤箱的初衷跟買豆漿機是一樣的,暢想著自己在家可以烘培個蛋撻、披薩、麵包什麼的,而最終都敗給了一個“懶”字,雖然現在製作程序都簡化了,但還是覺得準備食材很麻煩,做了兩次也擱置了。


不知道大家有沒有跟我一樣買過這些看起來非常實用,但實際買了以後卻用不了幾次,還佔地方的廚具呢?


肖大明設計師


看了一下我家的廚房,小家電如下:

電飯煲,每天用。

電壓力鍋,每週三次左右,燉牛肉之類需要燉爛的食物,還有夏天的綠豆湯秋天的銀耳羹。

微波爐,熱剩菜熱早餐,每天用。

烤箱,各種西點,烤雞烤鴨烤魚烤紅薯,發酵~等等等等~使用頻次不等,有時一週五六次,有時半個月用不了一兩次。

破壁機,主要用來做豆漿,偶爾打點粉,兩三天用一次。

電餅鐺,烙薄餅用平底鍋,煎餃子,烙肉餡餅,用電餅鐺,一兩個月一次。

電磁爐,冬天吃火鍋專用。一個冬天下來七八次。

空氣炸鍋,炸薯條炸雞柳專用,有時加熱油炸剩菜,比如辣子雞,油條面窩,一週不超過一次。

電蒸鍋,夏天蒸蝦子秋天蒸螃蟹,蒸糯米做米酒~季節性較強。

博朗攪拌棒,汆圓子、肉末蒸蛋攪肉泥用,一個月兩三次。什麼時候給兒子做沙冰試試。

便攜果汁機,早晨做個水果酸奶帶到單位很方便,夏天每週兩三次吧。

酸奶機,一般都是自己做酸奶,口感比超市的好太多,天氣暖和時差不多一週一次。

養生壺,基本每天用,冬天水燒開後可以保溫,隨時喝到溫度適合的水,還可以煮奶茶。夏天給兒子做飲料。

廚師機,和麵,打發奶油,用得不太多,但包餃子做麵包什麼的,又快又輕鬆,解放雙手。

最沒用的應該是電砂鍋吧,家裡有兩個,都是公司搞活動發的,我燉湯用砂鍋,爐子上小火慢燉三四個小時。電砂鍋燉出來的湯也就比高壓鍋強點。

我喜歡做食物,廚房裡各種各樣的廚具很多,不同型號的砂鍋都有五個,沒覺得有什麼用不上的,有的雖然用得不多,但要用的時候方便順手。


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