新竹帥過頭
我感觉过年大家会吃点自己喜欢的海鲜做下酒菜，海鲜口感好，营养价值高，很受朋友们的欢迎！我是河南人，我们这里吃海鲜的人不多，主要不新鲜，都是冻的海鲜，而且价格高，大家过年主要吃些常见的海鲜，如鱿鱼，八爪鱼，海蜇，海白菜，生蚝，扇贝，海带，螃蟹，海虾，带鱼，黄花鱼，雪鱼，拔鱼，﨡子，蛤蜊，皮皮虾，海螺，三纹鱼，秋刀鱼，石斑鱼，鲈鱼，鲳鱼，鳊鱼，红利鱼等海鲜！但我过年经常吃八爪鱼，鱿鱼，带鱼，海虾，海蜇，海带，生蚝等海鲜，整几个自己爱吃的海鲜喝点白酒加红酒感觉很美啊，我个人很喜欢吃海鲜，喜欢闻海鲜的味道！个人观点，谢谢关注！
森河62176667
很高兴可以回答这个问题！
马上就要过年了，回家少不了要吃好吃的，全国各地各式各样的美食都要闪亮登场了！真的好期待大家都会晒出什么美食！
我先来说说我准备吃什么吧！
首先，准备自己动手烧烤，烧烤架和钎子已经准备就绪，烧烤酱和调料也已经就位，现在就缺食材了，我觉得食材不一定要多，但是一定要好吃，我就准备羊肉、牛肉，据说牛油烤起来味道简直好吃到不行，所以也准备来点牛油，然后就是再来点烤鸡腿、烤鸡翅、烤茄子，肉类可以用生菜包着吃，美味可口还不油腻！
然后，准备吃一次自制火锅，喝点小酒，东西不在于多，主要还是吃火锅有气氛，一家人围在一起，热热闹闹，讲讲一年所发生的故事，再畅想下未来，感觉真好！
其他的就是家里过年必不可少的各式各样的家乡特色美食，有机会会分享给大家！希望大家可以点赞关注！
刘钢筋的美食生活
现在生活条件好了，山珍海味平时也不少吃，不再像过去那样，有什么好吃的都要留到过年过节才吃。
山珍海味通常指稀有珍贵的食材，比如熊掌、鹿筋、燕窝、竹荪、猴头菇、鱼翅、海参等等还有很多。物以稀为贵，这些食材因为稀缺，价格普遍很高。但是从营养价值的角度分析，这些价格昂贵的山珍并不占优势。
像熊掌、鹿筋、燕窝、鱼翅、海参等的蛋白质以胶原蛋白为主，胶原蛋白是一种不完全蛋白，缺少一种人体必需的氨基酸——色氨酸，因此这类食材的蛋白质质量很差，远不如猪牛羊鸡鸭鹅的瘦肉部分。
竹荪、猴头菇等菌菇类的营养价值跟市场上常见的香菇、平菇、金针菇、木耳等差别也不是很大，只是因为产量的问题导致价格高。
我家过年常吃的就是市场上最常见的猪牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼虾贝类等，宗旨就是，直选对的不选贵的。
作者：秦玉静，国家二级公共营养师，注册营养技师，衡膳学院讲师
蝉噪林玉静
山珍海味谈不上，家在沿海城市，过年的时候海鲜还是有的。海螃蟹小龙虾什么的已经过时，过年的时候买这些吃的人家，肯定是有些家底的，像我们这种普通人家，一般是不会考虑这些的。
地处平原，远处有些丘陵，如果有技术，野味也会逮到些。
过年这段时间，普通家庭准备的海鲜有这么几种:
河蟹，以三两多的公蟹为主，一斤能称三个左右，价格在三四十左右。这时候的蟹膏还是有的，一口下去也很过瘾。
鱿鱼，一般是那种冻鱿鱼，改花刀，用水焯了，然后和蒜蒿胡萝卜竹笋一起炒，很普通的一道菜。
蚶子，一般都是本地的，放点调料直接用清水煮，绝对是下酒的好菜。
皮皮虾，虽然说这时候的皮皮虾也有点过火，但好在还不是那么贵，味道，质量还是可以接受的，所以有时候过年就会买些。
大虾，这个应该是每个家庭都会准备的，越到过年，准备的虾个头越大，我最大吃过一斤一只的虾，一口咬下去，全是肉，很是过瘾，但味道说实话，真不怎么样。
海参，偶尔家里来人会买点海参，炒着吃，口感很好，我喜欢用它下酒。
山珍可能就少些了，地处平原，没有什么深山，野生动物也没什么。
我印象中过年的时候吃过野兔，那种纯野生的，别说，肉质特别好，很是劲道。
还有一种常见的野味就是野鸡，野鸡会飞，不是那么容易逮，但拿野鸡做的小鸡炖蘑菇，还是别有一番滋味的。
现在过年，已经不像我小时候那样，盼着吃好吃的，现在过年，我想的就是家人团聚的那种氛围，大家围坐在一起，吃吃饭，喝喝酒，唠唠嗑，一年也聚不了几次，所以显得特别期待过年聚会。
知酉说
天津人有喝腊八粥的习俗。许多天津人还在这天用醋泡大蒜，名“腊八蒜”。初一饺子初二面。
济南地区会大量蒸馒头、粘糕、枣糕、包子，及制作酥菜、熟肉、炸货等菜肴，农村有做豆腐、摊煎饼、制茶汤面等习俗。
江西春节的第一顿饭都是吃饺子。有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。
陕西推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。陕西过年都要给孩子做个“枣牌牌”。
苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。
湖北吃荷包蛋，这意味着新的一年里，家人都能“实实在在，吉祥如意”。
海南春节必有清炒茄子（寓意一年比一年好），清炒水芹菜（祈望全家在新一年勤勤劳劳）、长粉丝（寓意过日子细水长流）、像金元宝状的豆腐干（寓意招财进宝）。
笑星影视的笑星
我们这里，过年，主要是鸡肉为主，次鸭肉，腊猪肉，鱿鱼，鲤鱼，甜菜芯，紫菜鸡杂汤，芹菜，萝卜等，桌面上摆满了。
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智慧心灵3
谢谢！过年的时候老伴买的熟牛肉，羊肉，牛肚，羊肚子，用海渗蒸鸡蛋，凉拌牛肉，凉拌羊肉，蒜苗凉拌羊肚，青辣椒炒牛肚，还有好多熟菜，也不能做太多了因为超市都有的卖。
九月
我老家是重庆的，也没有说吃什么山珍海味，老家传统的过年吃的有：海带炖猪脚或者是（藕炖猪脚）、芋儿烧鸡、喜沙扣、还有些炒菜，凉菜，反正是桌子都快放不下了的那种就是一大家人在一起热闹
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陳二娃vlog
各位帅哥美女，喜欢的话关注一下，后期会拍一些视频给大家看，谢谢大家
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果粒程vlog
我家住在小山村，因为生在北方，离海产品地太远，所以我只能到镇上去买一些青虾，罗非鱼，带鱼，草鱼，鲤鱼，这些老人和孩子都还是吃的惯不错
