孙思邈（541年—682年，存在争议），京兆华原（今陕西省铜川市耀州区）人，唐代医药学家、道士，被后人尊称为“药王”。
在本次疫情发生之后，网上辟谣的内容之一就包括“饮酒可以杀死病毒”之说。科学无容置疑。但是，本次防疫普遍采用75%的酒精外用消毒防疫也是消杀规程之一。喝酒消毒杀菌这种说法到底从何而来?千年前，药王孙思邈对酒“一人饮，全家无疫；一家饮，一里无疫”的评价。
01“喝酒杀病毒”?科学规范防疫才对
喝酒能不能灭病毒、喝多少度的酒、喝什么样的酒、喝多少量可以在体内灭菌杀毒?在疫情时期，辟了“喝酒杀病毒”这个谣，科学规范地防疫是对的。
但是饮酒避疫是人类的生活经验之一，却是不争的事实。
在中外历史上，关于饮酒避疫，有史可证。
汉字“医”(繁体字写作“醫”)，“医”本作“醫”，从“医”，从“殳”，从“酉”。其中的酉，本义就是酒。可见，古人关于“医”的认识与“酒”是一体共生的。
02喝酒避疫是中国人人体实验的结果
在中国传统文化中，喝酒避疫是中国人人体实验的结果，并传承为族群的生活经验乃至形成文化习俗。《诗经》中有“为此春酒，以介眉寿”之说。在传说成书于2000多年前的《黄帝内经》中便有关于酒用于医疗的记载，书中指出，作“汤液醪醴”(酒)，其医疗作用是“邪气时至服之万全”。
显然，酒的作用不言而喻。古人过春节有喝“屠苏酒”(在一种称作屠苏的房子里酿造的药酒)的风俗，“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”，至今延续了近千年仍被中国人用作新春对联的、宋代政治家王安石的《元日》诗，记录下中国人的这种传统习俗。而据现代学者研究，这种药酒有“避除疫疠”的功效。
此外，中国古人还有在端午节饮艾叶酒、重阳节饮菊花酒以避瘟疫的习俗。
03孙思邈的“一人饮，全家无疫”论
古往今来，酒在中国人生活中占有重要地位。与医结缘，以酒避疫，无可争论。
唐代伟大医药学家孙思邈。
早在千年前，孙思邈就将酒评价为：“一人饮，全家无疫；一家饮，一里无疫。”
历代中医认为，“酒为百药之长”，对其本身的药用价值、以及以其制备药酒而使药力大增的作用倍加推崇。中国古人在酿酒的过程中即使单用粮食酿酒，也充分考虑到营养价值的丰富均衡。
而据史书记载，古代欧洲人在瘟疫肆虐的时候，直接用饮酒来取代饮水。鲜为人知的是，现代科学证明，75%的酒精与细菌的渗透压相近，可以在细菌表面蛋白未变性前逐渐不断地向菌体内部渗入，使细菌所有蛋白脱水、变性凝固，最终杀死细菌。这是指外用。
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