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李醫生是三級甲等醫院的醫生，平時接診不少120送來醫院的胃潰瘍出血甚至穿孔的患者，甚是惋惜，為什麼有胃潰瘍不好好治療，不好好調理呢？我來教大家如何養胃。

胃潰瘍若未能及時診治，反覆發作，致潰瘍穿透漿膜層而引起穿孔。85%以上的胃潰瘍穿孔有明確的潰瘍病病史。

要養胃，我們看看哪些因素會加重胃潰瘍？

1、暴飲暴食：胃潰瘍患者因進食過飽後發生潰瘍穿孔情況較多見。暴飲暴食致胃內壓力增加，胃蠕動使胃壁形成高壓，導致潰瘍基底薄弱的胃壁破潰穿孔出血。故飲食不節、酗酒、喝大量的汽水等均可誘發潰瘍出血、穿孔。

2、精神緊張或過度疲勞：胃潰瘍患者精神處於高度緊張的狀態時，胃壁的自我保護作用下降，而易誘發潰瘍穿孔，倘若過度疲勞。尤其在胃潰瘍急性活動期過度疲勞，可以加重潰瘍而誘發穿孔。

3、寒冷刺激：胃潰瘍穿孔多發於冬春季節，此時天氣寒冷，由於受冷空氣的刺激，機體防禦功能下降而致發病。

4、各種原因的腹壓增高：胃潰瘍活動期若因各種原因導致的劇烈嘔吐或劇烈咳嗽，使腹內壓增高，而易誘發穿孔。引起胃潰瘍穿孔的原因很多，本病是潰瘍病最嚴重的併發症。也是潰瘍病致死的主要原因，要引起足夠重視。

知道了誘發潰瘍加重的因素，我們該如何正確的調理？

胃潰瘍屬於全身性疾病，除用藥物治療外，還要注意身心和飲食調養。 飲食要求對胃潰瘍患者尤為重要。

一般情況下應注意養成良好的飲食衛生習慣，進食要有規律，要定食定量，不可過飢過飽，也不主張少吃多餐。進食時要細嚼慢嚥，少食粗糙、過硬、過熱、過酸等刺激性太強的食物。飲食要適口、易消化,要進食足量的蛋白質、糖和豐富的維生素。要忌菸、酒、濃茶、咖啡及辛辣食物。

若胃潰瘍伴出血一般應禁食，出血基本停止或潰瘍面僅少量滲血時，方可進食少量流質，如米湯、豆漿等，然後逐步過渡到半流質，病情穩定後再恢復軟食。如果胃潰瘍伴幽門梗阻，要求禁食。從靜脈補充水分和營養。不全梗阻在禁食1-2天后可進食少量清淡流質。倘若胃潰瘍穿孔應立即禁食禁水。

胃病是需要養的，需要時間去康復，不能一蹴而就，除了在醫生的指導下服藥，還需要養成優良的生活作風、飲食習慣。

以上是李醫生的觀點，請在評論區補充和指正。

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李醫生告訴你

關於沙棘治療胃潰瘍的作用，臨床有不少報道，西安醫科大學臨床醫院胃潰瘍、食管潰瘍及十二脂腸潰瘍病故6例，經用沙棘油治療後，全俞18例佔50%，顯效8例佔22%，有效9例子佔25%，無效1例佔2.8%，總有效高達97%。沙棘油還用於治療腸道的各種炎症、痢疾。此外，醫療研究證明沙棘油對金黃色黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、傷寒病菌、痢疾桿菌、腸桿菌及某些厭氧菌均有明顯的殺菌功效，因而對多種炎證有治療作用。

所以胃潰瘍之類的最好喝沙棘油，不要喝沙棘汁，沙棘汁是酸性的隨腸胃負擔太大不利於腸胃。

沙棘艾

你好，作為一名胃腸外科醫生，很高興可以回答你的問題。

胃潰瘍主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超過粘膜肌層的組織損傷。

胃潰瘍的病因有：

（1）幽門螺桿菌感染

幽門螺桿菌是一種細菌，專門生活在胃裡面，損害胃粘膜，可引起胃炎，胃潰瘍甚至胃癌。

（2）胃酸分泌過多

胃酸分泌增加，引起胃酸/胃蛋白酶自身消化。

（3）藥物引起

有些藥物有胃損害，長期口服，可導致胃粘膜損害，出現胃潰瘍。例如：阿司匹林，解熱鎮痛藥物，芬必得，撲熱息痛等感冒藥。

（4）應激精神因素

急性應激可引起應激性潰瘍。長期精神緊張、焦慮或情緒波動的人易患消化性潰瘍。

（5）飲食因素

飲食無規律，暴飲暴食，經常不吃早飯，長期吸菸喝酒等。

（1）抑酸藥物

口服抑酸藥可以減少胃酸分泌，促進胃潰瘍癒合。例如：奧美拉唑，蘭索拉唑

（2）保護胃粘膜

胃粘膜保護劑，例如如硫糖鋁、鉍劑、甘珀酸（生胃酮）等。

（3）根治幽門螺桿菌

胃潰瘍的患者，如果有幽門螺桿菌感染，必須根治幽門螺桿菌，目前推薦四聯療法，療程為10至14天。

（4）避免損害胃粘膜的藥物

停用損害胃粘膜的藥物，例如阿司匹林，止痛藥。

飲食注意事項

（1）清淡飲食

高鹽會損害胃粘膜，建議少鹽，清淡飲食，不吃醃製食品，鹹菜等含鹽量高的食物，忌辛辣刺激性食物，例如辣椒，花椒，生蒜，洋蔥等等。

（2）忌生冷硬的食物

儘量吃熟食，冷飲，雪糕這些不吃，堅果，筍等堅硬的食物不吃。

（3）戒菸戒酒

研究對胃粘膜損害大，需要戒菸戒酒。

（4）細嚼慢嚥，飲食規律

切忌狼吞虎嚥，一定要細嚼慢嚥，有利於保護胃粘膜，三餐規律飲食，定時定量，不要暴飲暴食，每餐吃七成飽。

隨著醫學的進步，絕大部分胃潰瘍患者，通過吃藥保守治療就可以治好，很少需要手術治療，除非出現胃穿孔，大出血，惡變，幽門梗阻等情況。

普外科曾醫生

規律飲食習慣。應有規律地進餐，按時按量，讓胃有一個消化的反應，有助於保護胃黏膜，消除胃潰瘍帶來的不利影響，幫助患者更好的消化。少吃刺激性的食物。生冷或者辛辣的食物，對胃粘膜消化道具有很強烈的刺激，本身就有胃病的人反應更為嚴重，會引起腹瀉或其他消化道症狀。少吃醃製和油炸類的食品。醃製和油炸食品不容易消化，會加重消化道的負擔，對胃潰瘍患者是極為不利的。防寒保暖。胃部著涼後會使胃功能的消化受到影響，從而加劇胃潰瘍。

適當補充維生素c。維生素c和礦物質，對胃黏膜起保護作用，胃潰瘍患者平時多吃維生素C（橙子、橘子等）的食物，或每天口服一粒維生素c，以保護胃部、增強胃功能。控制食物溫度，不要太低或太高。無論是什麼食物，儘量保持30度左右的溫度，切記不能溫度過高，因為高溫會損傷食道和胃粘膜。細嚼慢嚥。口腔作為消化的第一步，應該履行它切碎食物的責任，只有細嚼慢嚥才能使它消化得更好，以減少腸胃的負擔。唾液分泌的越多對胃黏膜的保護作用越好，同時也能減少胃潰瘍帶來的疼痛。

何藥師詳談腸胃健康

俗話說“十人九胃”，雖然聽起來有點誇大其詞，但也在逐步變成現實。在當前飛速發展 的社會中，人們越來越追求高品質的生活，而忽視了自己的健康，也是引發腸胃疾病的重要原因。 尤其是胃潰瘍具有較高發病概率，許多患者深受胃潰瘍的困擾，甚至影響到其正常的生活和工作， 所以我們有必要對胃潰瘍的相關知識做進一步瞭解。

1 胃潰瘍的形成原因

1.1 抽菸酗酒現代人為擴大交際範圍，不免有許多聚會應酬。中國也有“煮酒論英雄”的古話，觥籌交錯中難免喝多。許多人甚至喜歡空腹飲酒， 這些都對胃有極大的傷害，長期抽菸喝酒會使原有的胃腸疾病加重或引發胃潰瘍。

1.2 飲食原因不良的飲食習慣，如辛辣刺激、暴飲暴食等都會使腸胃負擔加重，導致作者胃腸功能紊亂， 進而引發嚴重的胃腸疾病。

1.3 細菌感染胃潰瘍的主要誘因也包括細菌感染，尤其是幽門螺旋桿菌。如果人體內有大量的幽門螺旋桿菌繁殖，也是引發胃潰瘍的重要因素。

1.4 遺傳因素 如果家族有胃潰瘍患病史的，也會增加患胃潰瘍的幾率。

2 胃潰瘍的症狀

胃潰瘍典型的症狀是上腹部疼痛。多表現上腹部疼痛，也可能在左上腹部、胸骨或劍突後出現。

疼痛類型主要包括鈍痛、隱痛、脹痛、燒灼樣痛。一般會在就餐後一小時內出現胃潰瘍 疼痛，一到兩個小時後逐步疼痛情況逐步緩解，直到下次進餐後又會重複出現這些情況。 有的患者不會出現類似症狀，首發症狀便是穿孔、出血等。

3.1 生活中注意調理

如禁止抽菸、喝酒，嚼檳榔等具有較強刺激性的食物，要有節制、 規律的飲食。針對那些學習、生活和工作都比較緊張的病人，應該注意勞逸結合。

3.2 手術治療 如果胃潰瘍病史較長，出現嚴重的大出血或穿孔症狀，或出現瘢痕收縮梗阻、存在癌變可 能的消化性潰瘍，一般會採用手術切除部分或大部分胃。

3.3 藥物治療 治療時經常聯合使用 2-3 種藥品，如制酸劑、組胺 H2 受體拮抗劑、胃粘摸保護劑、質子泵抑制劑、抗菌素等藥物進行治療。按照胃潰瘍的發病機制和藥物特徵主要包括四大類：黏膜保護劑、抗酸製劑、壁細胞各種受體阻斷劑、抗幽門螺桿菌抗生素。

3.4 中西醫結合治療 治療胃潰瘍採用中西醫結合的方法，可以發揮協同的作用，通過採用多種方法可以消炎、 解痙、制酸，對胃潰瘍的癒合起到一定的促進作用。

4胃潰瘍日常注意：

出現胃潰瘍即代表胃內部出現傷口，胃不僅要抵擋胃酸與多種病菌侵蝕，同樣還要修復傷口，服用西藥雖然能夠覆蓋胃部傷口表面以抵禦外界侵蝕，但並不能夠 對潰爛傷口進行修復…。這樣一來，胃潰瘍面並未癒合消毒，長時間後病情會再次發作。若胃潰瘍患者對藥物治療過於依賴，必然會使其肝脾腎等器官受到損害。 所以，在治療胃潰瘍的過程中，患者應更注重養胃的重要性。

1 ）■潰瘍患者宜食食品

其一，牛肉。牛肉含有蛋白質及維生索B6，使用後能夠增強患者免疫力水平， 並促進人體蛋白質的合成。在改善其新陳代謝能力方面起到了顯著效果。

其二，雞蛋。雞蛋黃之中存在較多的卵磷脂．食用雞蛋後其卵磷脂可在患者胃 部黏膜之上形成疏水層，進而保護患者的胃部黏膜，能夠降低胃酸對胃黏膜的刺激。

其三．南瓜。南瓜之中含有果膠，能夠對胃腸道黏膜起到保護作用，尤其是胃 潰瘍患者，在食用南瓜之後可提高患者膽汁分泌量．故提升其食物消化能力。

2）胃潰瘍患者忌食食品

其一，高纖維素蔬菜。纖維素具有一定的消化難度．胃潰瘍患者過多的食用富 含纖維索的食品．極易造成消化不良、胃部黏膜刺激等症狀。

其二。姜。姜的刺激性較高，胃潰瘍患者使用後對造成胃部灼熱、上腹疼痛症 狀加重。 其三．黃豆。黃豆之中含有大量的嘌呤．嘌呤能夠促進消化液分泌．進而刺激 患者潰瘍病灶，同時黃豆纖維粗糙，對患者胃部造成了機械性刺激。

3)胃潰瘍患者食療方

其一．豬肚煲胡椒。

選取優質豬肚1個、白胡椒粒15g、食用鹽少許，將豬肚 去除雜質並洗淨，白胡椒研磨成胡椒碎．將豬肚焯水後置於砂鍋之中．加入1000ml 飲用水大火燒開．添加白胡椒碎後慢火燉煮，燉煮時間在40至60分鐘左右．加入 適量食用鹽調味後關火．飲湯食肉…。適合虛寒型胃潰瘍患者。

其二，蓮子大米粥。

選取優質蓮子30g、大米100g ，將蓮子取芯後洗淨．置於 飲用水中浸泡2至4小時，大米洗淨同浸泡過的蓮子放置在電飯鍋之中，按常規方 式煮粥，待蓮子與大米軟化後取出，晾至溫熱後食用，替代主食每日食用，連續食 用1個月。適合脾胃虛弱型胃潰瘍。其三，雞蛋燉三七。

選取雞蛋一枚、三七3g、蜂蜜30ml，將雞蛋加人5ml溫 水後攪打均勻，放入三七粉攪拌．隔水蒸煮至雞蛋液凝固，淋入蜂蜜調味後食用。 適用於脾胃虛弱型胃潰瘍。

其四，紅花蜂蜜水。

選取紅花59、紅糖lOg、蜂蜜15ml，將紅花沖洗後放置 在保溫杯之中，取沸水沖泡後蓋蓋燜制，約10分鐘後放入紅糖攪勻，其溫度約在 40攝氏度左右時放人蜂蜜攪拌均勻，飲用。適用於消化不良型胃潰瘍患者。 其五，仙人掌炒牛肉．選取優質牛瘦肉1009、仙人掌508、食用油20ml、食 用鹽及醬油少許，將牛肉洗淨後切片，新鮮仙人掌去刺去皮切片，食用油置於鍋中 燒熱．放入牛肉片滑炒均勻．牛肉變色後放人仙人掌片翻炒．攪拌均勻後放人醬油 和食用鹽．翻炒後出鍋食用…。適用於氣滯血瘀型胃潰瘍患者。

其六，鯽魚燉胡椒。

選取優質鯽魚1尾、生薑30克、食用油15ml、橘皮lO克、 胡椒3克。新鮮鯽魚祛除內臟、魚鰓和鱗，洗淨後備用，生薑切片、橘皮洗淨掰小 塊，將生薑、橘皮、胡椒放置在紗布袋之中填充魚腹，食用油放於鍋中，油熱後放 入薑片和鯽魚，鯽魚兩面煎至金黃後放入飲用水中，保持大火燉煮30分鐘，關火放人食用鹽攪拌，晾至溫熱後食魚飲湯。適用於虛寒型胃潰瘍患者。

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肛腸科林醫生

胃潰瘍能預防嗎？

‍慢性胃潰瘍有什麼症狀？‍

慢性胃潰瘍的首先症狀就是胃痛和胃脹，其次就是會出現很明顯的腹脹現象，伴有胃酸過多、噯氣等，同時慢性胃潰瘍還會伴有胃粘膜的剝落，表現出來則是容易飢餓，不到吃飯時間就餓，若未進食則會渾身乏力、雙腿發抖，這種症狀多發於疾病初期，但是也是一種比較容易被大家忽略的症狀。

如何調理胃潰瘍

1、避免精神緊張

胃潰瘍患者還要避免精神緊張，胃潰瘍是一種典型的心身疾病，精神緊張會對大腦皮層產生不良的刺激，使植物神經功能發生紊亂，不利於胃潰瘍的癒合。

2、戒酸性食物

酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。

3、喝養胃茶飲

喝茶有益健康，在適宜的濃度之下可以飲用一些黑糯茶，黑糯茶性溫，擅溫中驅寒，溫胃驅寒，經常飲用黑糯茶，不僅能夠暖胃，還能消炎、保護胃黏膜，對治療胃潰瘍也有一定效果。

4、避免刺激

不吸菸，因為吸菸使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

希望以上內容對你有所幫助，祝大家身體健康，如有疑問下方可留言。

全科鮮醫生

胃潰瘍病人平時應在飲食上注意以下幾點才能養好胃：

主要的指導思想就是應吃一些營養豐富容易消化、含熱量高、蛋白質、維生素豐富的食品。這些食物就是：麵條、稀飯、軟飯、豆漿、雞蛋、嫩豆腐、好瘦肉等；

再者就是還要吃一些富含維生素A、B、C的食品，比如新鮮水果和蔬菜等等。

日常也建議多服用金渭泰調理養胃，有助於長期養胃和修復胃粘膜。