在農村賣的八塊錢一斤的酒是不是糧食酒?

常德農村小趙


在農村賣八塊錢一斤,這個是不是糧食酒?

這個不好說。主要是看店家,這個價格你可以買到糧食酒,也很大可能買到假酒。我們在瀘州鄉下鎮上的散酒專賣店就有八塊錢一斤的酒。只不過那個酒是高粱原漿酒加水降度數的來的,一般這種酒只有那些農村小老頭來買,我覺得叫老頭樂也可以。這些個老頭喝這種酒最差的也可以喝半斤,買了幾個老頭就在館子裡面炒幾個菜一盤花生米,可以一直吃到下午兩三點,然後再悠哉悠哉的回去。

這種散酒也算是糧食酒吧?只是酒不是純糧食酒,是經過降度數的,但是除了水其餘也沒有別的添加!這種酒在農村場鎮上倒是很普遍,但是在城市裡面估計很多包裝酒都是有液態酒精酒的,這個現在國家對包裝這個比較有要求,一般包裝原料上面就能看出來。仔細辨別,不想喝酒精酒別買就行了。


壹酒酒肆


我家就是燒白酒的,浙江的,八塊沒有那麼便宜,賣的話高粱新酒一斤十五左右五十多度點,也給別人加工,一百斤高粱能燒四十多斤,固態產量是不高。我們那邊聚會都是流行喝自己釀的白酒,有些老闆更是叫別人燒個幾千斤糧食,放起來自己拿來送人或者慢慢存著喝




白酒釀造人


八塊錢一斤要看你在哪個手上買的,如果你在像我們這種酒廠買的,那八塊錢一斤確實買得到糧食酒,我家玉米酒51度在當地也是賣八塊,賣給外地朋友那就算郵費,其實也才十塊左右,傳統工藝酒師51度的酒也只是兩斤糧食多點一斤酒,酒糟可以賣錢抵燃火費,一般我們這種自家釀酒的都不算人工成本,夫妻作坊,其實一句話總結,在酒廠買8塊錢一斤價格也算正常的,不低也不高,在商店經過轉手那就說不清楚了,真正會喝白酒的人一次十斤二十斤買,肯定會來酒廠,不會喝酒的人買一斤在哪裡買都不所謂,





農村釀酒姐


我是浙江這邊的,我家就是燒燒酒的,我們這邊基本都喜歡自釀白酒,我家十塊錢一斤都是是預訂的價格,也就賺點加工費,燒好他們自己就拿走了,來家裡買一斤十二塊,53度的,固態發酵的酒的產量都不高,一般在4至5成








開胃菜噢


不可能是糧食酒的,我老公和他朋友都愛喝點小酒,去年買了一套家庭制酒工具,在家裡釀酒,用的大米,高梁,最好喝的那次酒他們算了一下成本,基本上要50塊錢一斤酒才行,更何況人家酒廠還要掙錢呢!所以幾塊錢的酒想和糧食沾邊就算了吧,不可能的!


不倒翁151359863


1、8塊一斤的糧食酒多數都只夠成本價,市場大多數用這個價格只能買到勾兌酒。說說糧食酒與勾兌酒的區別:我自己的爸爸很愛喝酒,因此他用自家種的玉米拿到釀酒的地方去釀酒,釀出來的那個酒是淡黃色的液體,聽爸爸說口感很好,喝多酒後不會頭痛,只會暈暈的感覺,而勾兌酒他喝多了頭很痛。

2、親身經歷,有一天請人到我家幫忙幹活,晚上吃飯的時候就會喝點酒,爸爸提議大家喝我們自己去釀的玉米酒,幹活的人說口渴不想喝白酒,於是爸爸就給他們拿了兩罐啤酒,晚飯結束後他們準備回家,剛踏出門口有一個人就暈倒了,把大家嚇得不輕,但是他又沒喝多少,不可能醉呀,等一會他就醒過來了,接著其他人都說頭痛,爸爸喝的白酒就一點事也沒有,這時才意識到是啤酒的問題,買到了假酒劣質酒。第二天去找賣酒的老闆也只是給退貨處理。


涪鄉秋霞


農村賣的八塊錢一斤的酒是不是糧食酒?我覺得這個是不是糧食酒跟八塊錢一斤好像關係不大,而是要看賣酒的是不是願意賣糧食酒給你,這才是關鍵。

做為我個人來說,愛喝酒而且只愛喝老家的米酒,但我卻不會釀酒。在我們老家幾乎有超過八成的家庭都是會自己釀酒的,而且家家戶戶也都有農村的釀酒工具,我就算是個另類吧,只會喝不會釀。

所以我只能買酒喝呀,我們老家釀一次酒就叫做一罐,因為是用罐子來發酵的,而一個罐子最多也就是可以裝25~30斤大米。然後我就是這樣一罐子的買斷,當然要釀出多少酒由我說了算,我的要求是不超過22斤酒。

去年我們老家這樣的一罐酒賣140塊,今年漲價到160塊。賣酒的人跟我說這樣他有點虧,如果散賣的話他要釀40斤酒,5塊錢一斤,也是純糧食酒,只是酒精度大概跟啤酒差不多了。

其實賣的酒是勾兌的還是糧食酒好像也很難區別,現在很多化學酒麴裡很多也含有酒精粉。

用那些含有酒精粉的化學酒麴,釀酒出酒率不但高而且酒精度也高,但是口感卻不能跟草藥酒麴釀的酒相比,容易上頭引起頭痛,喝完之後感覺口乾舌燥,別的我不敢說,但是要我分辨是不是糧食酒我還是比較有把握的。

所以說,八塊錢一斤的這個價錢,完全可以買到糧食酒,關鍵的問題就是人家會不會賣糧食酒給你。因為現在唯利是圖的人太多了,賣酒摻假根本就不是什麼稀奇事,有很多農村買酒的也都是心知肚明,不過分就好。



想喝真正的糧食酒,不如在農村叫親戚幫你釀,花多點也值。(圖片來自網絡)


農民也優雅


大家好~我是一名傳統固態工藝釀酒匠,我們始終堅持傳統固態工藝釀造,堅持純糧食釀造,拒絕添加任何添加劑的原則。

今天很高興和大家一起來聊這個關於八元一斤的白酒是不是純糧酒?

我們要從以下幾方面來分析這個價位的酒是不是純糧酒:

1. 這個價位的酒是採用什麼工藝釀造出來的?比如傳統固態工藝,傳統半固態工藝,液態法工藝。

2. 選用的是什麼糧食來釀造的?比如高粱、小麥、玉米、大米、糯米、稻穀等糧食來釀造的。

3.酒的度數 酒的度數跟價格也有很大的關係,度數越數低一些,價格也會低一些。

我個人認為八元一斤的白酒是純糧酒也是有可能的,比如使用液態法發酵的白酒,或者就是度數比較低的白酒。50度以上的白酒向這樣的價格就值得我們好好考慮考慮了。

以上是我個人的分享,希望能幫助大家。

我是純糧香酒坊,有喜歡純糧酒的記得+關注喲

最後在這裡,祝大家每天開開心心工作,快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆。








純糧香酒


在農村賣的八塊錢一斤的酒是不是糧食酒?這個問題我來回答一下


我自己本身就是農村的,我們這邊都喜歡喝自己釀的糧食酒,也知道釀酒的成本,因為各地喜歡喝酒的度數不一樣,所以價格也不同。在我們這邊八塊錢可以買到糧食酒,但是不能碰到黑心商家,不然的話80塊也買不到糧食酒

第一,我們這邊喜歡喝20度左右的米酒。度數太高了,味道就有點苦,難以下嚥。而且我們這邊是用木桶燒的,不是買的那種不鏽鋼的。區別就是不鏽鋼的要酒清一點,度數高一點,但是用

木桶燒的酒精度到不了那麼高,酒要渾濁一點,但是這種酒要好喝的多。跟那些不鏽鋼的不是一個檔次。我們這裡懂酒的都知道

第二,自古以來,無酒不成席,酒是糧食精,而且越喝越年輕,特別是逢年過節,三五好友聚會,同學聚餐。都離不開喝酒,現在人都喜歡喝健康酒,都喜歡選擇糧食酒,那些勾兌的酒,對人的身體百害而無一利。還有很多喜歡選擇糧食酒泡些枸杞,毒蛇之類的。泡個幾個月,每餐一小杯。喝個養生酒。



第三,俗話說“三斤糧食一斤酒”,但是好的酒麴加上良好的釀製造環境,和好的糧食,出酒率要高一點,可以兩斤多一點出一斤酒,成本在四五塊錢,賣八塊錢還有點小錢。釀糧食酒只靠薄利多銷,而且都要靠良好的聲譽,才能做下去,不然的話買了一次人家都不願意買了。


第四,做出好的糧食酒要傳統的工藝固態發酵法,而且是熟料發酵的酒,再加上清清山泉水,以及釀酒人良好的人品。才能製造出上等的糧食酒

綜上所述,八元錢可以買到糧食酒,就是要選對,不然的話就算80塊也買不到純的糧食酒


醉美侗鄉阿妹


八塊錢一斤的酒是不是糧食酒,這個很難說,但如果說你在農村買的,基本上是糧食酒,你要進到村子裡買,我敢說那絕對是糧食酒,廣西這裡種很多水稻,最愛釀的是大米酒,有的釀來賣有的人呢只是為了解饞,村子裡有很多小賣部,他們都是進酒都是在村裡進,有一戶人長年釀酒,周圍村的人都知道他家有酒,進價也便宜1.7-2元/斤,但是要自己開摩托車去載回來,放到店面裡賣能賣到2-3元/斤,我們這個地方的人把大米酒分為單酒和雙酒,一個烈一點一個弱點,價格相差幾毛錢。

因為釀酒人家裡種植水稻,釀酒用的大米也是自家產的,家裡釀酒的爐灶也是自己親手修剪的,建好後可以一直用,設備什麼的都便宜,所以釀出來的酒也就賣得便宜了,而且釀酒人不是靠釀酒買酒維持生活,他們白天了要到地裡幹活,比如現在有茉莉花可以收,稻穀玉米也要收,白天幾乎沒人在家,到了傍晚農忙回來了,才開始賣酒,不用怎麼兜售,做久了村裡和周圍的人都知道什麼時候來買酒。

村裡的人都喝那家釀出來的酒,辦酒席也去他家拿酒,倒沒有聽說過是不是純糧食酒,反正村裡很多人也會釀酒,他家的酒和自己釀的酒沒啥區別,所以春香覺得進到村子裡釀酒人的家買的酒99%是糧食酒。要是做假了,村裡的人都不去他家買了,只不過不知道這個做酒的米好不好,估計不會用新米。

但是農村裡賣的2.5元/斤的陳米也比城市裡賣3元/斤的大米好吃,有米香味,唯一的不足是不能留太久,容易生米蟲,農村裡都是吃完米了才碾一次,一次碾一個蛇皮袋的稻穀大概70-80斤吧。


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