王瑜瑜
外表與味道嚴重不符的美食，我覺得應該是外表醜陋或者長相奇葩，讓人看了認為不能下口的食物，而一試之下，卻不僅愛上它的食物。
做為生活在海邊的人，有這麼幾種海產品，可以說是外表與味道嚴重不符的美食，看它的外表基本不敢下口，而一試之下卻發現“它很醜，但很溫柔”。
我吃過的外表與味道嚴重不符的美食，看看大家有吃過沒有？
一，假鮑魚
- 假鮑魚的學名叫水泡蛾螺，生活在水深50米以下的海中。
- 假鮑魚渾身佈滿粘液，而且沾滿了黑色的汙泥，看上去就像海中的蝸牛一般。
- 但是把假鮑魚清洗乾淨，煮熟取肉以後。用小蔥或者芹菜、菠菜來涼拌。搭配一點辣根或者辣椒油，入口有肉肉的口感，類似鮑魚的味道。除了沒有鮑魚的鮮，口感和味道足以“以假亂真”。
- 鮟鱇魚又叫“蛤蟆魚”，長得可以說“奇醜無比”。一張大嘴，渾身粘液。看上去髒兮兮的。
- 但是鮟鱇魚清理乾淨後，燉蘿蔔或豆腐，要不直接來點尖椒燜。肉質雪白呈蒜瓣狀，魚肝比鵝肝也“毫不遜色”。最主要價錢特別便宜。
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- 這個魚長得極其奇葩，渾身的皮像癩蛤蟆一樣，所以也叫“癩介巴”，需要把皮扒掉食用。不過也有漁民說:“用鋼絲球刷去外皮的疙瘩，用尖椒燜著吃。”非常美味!魚片富含膠質，都有沾嘴的感覺。但是我沒有試過。
- 每年的九、十月份，是先生魚上市的季節。把皮一扒、去頭之後，就剩下像“豬肘子”一樣的魚身。這個魚肉比較緊實，而且無刺。不管是紅燒、清燉、熘魚片。都是非常美味的！
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- 這種長得像“蝲蝲蛄”一樣海鮮，釣它是特別有意思的一件事。用一個羊毛做的毛筆，趁退潮的時候。在沙灘上找到它居住的小洞，把羊毛塞進洞裡去。螻蛄蝦最討厭羊毛的味道，直接夾住就不撒手了!輕鬆就可以把它釣上來。
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- 新鮮的螻蛄蝦洗淨，不管是鹽水煮，還是辣炒。都是不錯的美味。尤其是帶籽的季節，那個蝦籽的味道比蟹黃“有過之而無不及”，不過現在價錢也不便宜了!
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還有很多的海鮮，外表不起眼，但是滋味卻是異常鮮美的！像渾身是刺的海膽，沒有眼睛像蟲子一樣的海腸，用手一按就縮回去的海葵等。 現在身價也都不菲了!
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73神牛
1.蠶蛹
市場上賣的活蛹，扭來扭去的樣子，看了讓人起雞皮疙瘩，但不論油炸，乾煸，還是爆炒，都特別美味。
2.牛蛙
醜爆了，但是肉質鮮嫩Q彈，饞嘴牛蛙我一個人可以吃一大盆。
3.口味蛇
在長沙朋友請客吃口味蛇，那家店生意超好，等了快一個小時才有位子。我沒敢吃，但我老公吃得滿嘴流油，根本停不下來。
4.毛蛋
烤毛蛋，這個應該南北方都比較常見，路邊小攤賣烤毛蛋的，香味可以飄很遠，特別好吃。
5.胡辣湯
第一次在鄭州吃這個，看著一大碗黑乎乎的，聞起來味道也怪怪的，結果喝了一次就上癮了，於是出差幾天都沒吃過酒店早餐，天天跑去方中山喝胡辣湯。
瑩瑩姐的減肥日記
那不得不說一個食物——牛蛙，看著它的外表，我想大多數人都下不去口，但是往往吃起來的時候，我們不會把它的口感和外觀聯繫在一起。我第一次吃牛蛙的時候，是奶奶做的，用牛蛙炒土豆，當時我的第一感覺就是：哇！這小雞炒土豆不錯啊，小雞的肉比之前吃過的都要嫩很多。然後奶奶說這是牛蛙，當時我的內心極其複雜。
關於牛蛙的簡介
之前也見過牛蛙，對於它的第一印象是大一點的青蛙，原產地在北美地區，後來被引進到中國，沒想到會成為了我們餐桌上的一盆美味。它繁殖比較快，在夏季見的比較多，目前不單單依靠野生繁殖，因其肉質鮮美，所以很多水產養殖戶也對其進行養殖，以更好的滿足人們對於它的需求。
我覺得牛蛙的宰殺過程很殘忍，但是對於食用又不反感，甚至覺得很好吃，很美味，我想大概人是一個很複雜的個體。如果說牛蛙怎麼做好吃的話，那當然是拿來爆炒。
爆炒牛蛙的製作過程
準備材料：牛蛙切塊、蔥薑蒜、辣椒、鹽等調料。
開始製作：起鍋燒油，放入蔥薑蒜爆香，然後把牛蛙塊放進去，加入辣椒，開始翻炒；炒片刻往裡面加些清水煮2分鐘就完成了。其實爆炒的時候還可以加些土豆，吃起來就像是小雞炒土豆的感覺一樣。
關於烹飪牛蛙之“疑難解惑”
牛蛙怎麼去腥？
牛蛙的肉質比較嫩，如果覺得有腥味的話，可以放鹽醃製一會兒。
結語
其實生活中，有很多外表不美觀，但是內在卻很美味的食物。我心中一直有個大膽的想法就是有機會去嘗一嘗蟬蛹，看著不敢下口，但是有很多人愛好這個美味。還有榴蓮，至今還沒敢嘗過一口，人趁年輕還是多出去走走，多做些嘗試比較好，說不定你就是那個發現獨特美味的人。
我是木木，美食充滿力量，可以治癒人心。你心中有哪些不敢嘗試的美食呢？快告訴木木吧！
美食控木木
外表與味道嚴重不符的美食，大家都吃過嗎？
大家好，我是小白菜多肉美食，很高興能回答這個問題。這些美食當然吃過了，這種美食而且數量特別多，有些美食看起來外表很膈應人，但是吃起來卻是非常美味可口的。今天我就給大家推薦3款這種類型的美食。
第1種是毛蛋
所謂的毛蛋，也就是未孵化成型的鴨蛋或者是雞蛋做成的。以前這種美食在街邊上經常能看到的，現在卻不多見了，只能在一些飯店裡才能吃到。南方一帶比較流行的是用鴨蛋做成的毛蛋。
剝開外面的殼子，就會露出裡面的肉來，它們的樣子看起來實在是讓人不敢下嚥，裡面不僅有肉，還有若陷若現的羽毛……
但是你只要嘗過毛蛋的味道，就會愛上它們，因為吃起來太香了！
尤其是把它們剝開蘸上芝麻鹽吃，味道更好！它們看著噁心，吃著很美味，喜歡吃毛蛋的，都明白這種感覺。不愛吃它們的，會覺得超討厭，難以下嚥了！
第2種是血蛤
這是一種海鮮，這種海鮮味道極鮮極美的。它們的吃法卻讓很多人都接受不了，因為這種海鮮是不適合弄得太熟的，在吃它們的時候用開水燙上8~9秒鐘，就要把它們撈出來吃，吃的時候配上一些姜醋汁。因為是半熟的美食，所以這種血蛤在吃它們的時候會看到像血一樣的東西。讓很多人都接受不了。覺得這種美食實在吃不下去，難以下嚥！
但是這種美食的吃法卻是沿海人一帶人的最愛，因為這種吃法實在是吃起來太鮮太嫩太美味了。哪怕是名聲在外的生蠔的味道，也沒有血蛤的味道好。喜歡吃它們的，特別愛它們！
第3種是泥螺
泥螺是寧波沿海一帶著名特產。泥螺的外觀看起來像鼻涕蟲一樣黏糊糊的，讓人看著實在是沒什麼胃口，很多人看見泥螺第一眼的時候覺得泥螺噁心，不想吃。但是當我們把泥螺做成菜的時候，你就會發現泥螺的肉質確實非常嫩，味道是非常鮮的！
用泥螺做成的蔥油泥螺味道就非常嫩滑，而且吃起來比其他海鮮的味道更要鮮。沒吃過它們的時候覺得泥螺好討厭啊，但是吃過之後就會愛上泥螺的味道。
尤其是那種罐裝的醉泥螺，最是下飯了！吃的時候配上一碗白粥，喝起來感覺特別美味。是寧波慈溪一帶人最喜歡的一種小海鮮。
好了，以上就是我給大家推薦的3種看起來外觀和味道嚴重不符的美食了，它們都是看著醜，但吃起來味道格外美味的美食。這種美食大家可千萬不要錯過哦，有機會一定要嘗一下它們。好了，今天的問題就回答到這兒了。
小白菜多肉美食
中國人以食為天，對各種食材的研究已經到了令人髮指的程度，很多食材只有中國人敢吃，老外看了都得躲遠遠的。比如泡椒鳳爪、鴨血粉絲、毛雞蛋、皮蛋等等，在吃貨們的心中，這些都是人間美味啊。今天小編就為大家再推薦4種看上去像黑暗料理，其實味道好到爆的絕味。
1、玉米黑粉菌
玉米大家都吃過，但是你吃過玉米身上的大黑瘤子嗎？這些大黑瘤子學名叫玉米黑粉菌，在玉米地裡很常見，對玉米來說是一種病害，但也是一種難得的珍饈。在北方地區，家裡種過玉米的朋友應該都吃過這個，它同時擁有蘑菇的鮮美和玉米的香甜，脆滑爽口，就像是玉米味的蘑菇，口感一級棒。
2、血辣子
在雲南有一道名菜，叫血辣子。這道菜看起來也是暗黑系的，但味道就一個字——爽！血辣子的食材來源於豬血，在殺豬的時候，用盆接好血，再不停地攪拌知道凝固，然而假如白酒食鹽，最後用釉瓷小罐封存，等發酵一兩個月就做好了。血辣子口感鮮香爽辣，令人慾罷不能。
3、海腸
海腸是一種海洋生物，僅中國渤海灣出產，外表……非常的不可描述。在水裡鼓鼓的，但拿出來會噴水，然後又萎縮……但如果你因為它的外表就拒絕的話，就虧大了。海腸口感非常的鮮美，而且做法多樣，涼拌、燒烤、下餃子都行，吃起來十分脆爽、鮮香。
4、臭酸
臭酸是貴州獨山與荔波縣的一個特色美食。顧名思義，臭酸的味道肯定不太好聞，據說堪比鯡魚罐頭，而且賣相也十分不雅，成綠色的粘稠糊狀。實際上，臭酸也算是一種酸菜，在以前是人們保留剩餘葷菜的一種辦法，雖然難看了一點，但卻十分開胃，吃起來微酸奇香，值得一試。
這4種美食，雖然其貌不揚，甚至看起來還有點噁心，但味道卻很不錯，感興趣的朋友不妨嘗一嘗。不知道網友們吃過幾種呢？
白豬豬
先審題。
"外表有味道嚴重不符"說明是好看不好吃，或者是好吃不好看。
"美食"那就只有一種可能，就是好吃不好看了。
對於已經烹飪好的食物，如果能稱之為美食，一定是色香味兒俱全的。所以如果是好吃不好看，那麼一定是原生態的食物。
所以我們今天要找的就是好吃不好看的食材。
動物類的，首選毛蛋。當你看到這個被蛋黃裹著，甚至能夠看到毛的小雞時，可能一時難以下嘴。但是它真的很好吃。 
蛆。可以生吃，也可以油炸。有一道菜叫春潮湧動。就是把活蛆盛入盤中，倒入白酒。蛆因為喝醉而不動了，讓你誤認為他死了。杯換盞間，蛆慢慢甦醒，又開始湧動起來，這時候就可以開吃咯。
植物類的，首選榴蓮。榴蓮果實外皮堅硬帶刺，果肉發黃油膩，還會發出臭味兒，但是真的有很多人喜歡吃哦。並且由它製作的榴蓮披薩，榴蓮酥都是非常美味的哦。
拐棗。這種相貌醜陋，像蟲子一樣的東西是棗，說出來你恐怕不信吧。但是它真的香醇甘甜。
黑松露。黑松露看起來就像腐爛的松果。但是它和鵝肝醬，魚子醬並稱為三大珍品。需要說明一點的是，黑松露巧克力裡面並沒有黑松露，只是形狀像黑松露罷了。
你還知道哪些看起來不好看，實際很好吃的東西嗎？手打不易，謝謝點贊，裁神每天都會更新美食視頻。
裁神愛生活
我發明並吃過，葛根，是味中藥，歷來都是切薄片生吃有生津之類的作用，突發奇想：我要摸索一種新的吃法：褒湯做菜，將雞肉連骨頭∵剁成核桃大小的塊，再將葛根外面的皮用刷子洗乾淨也切塊，兩種食材同時入砂鍋煮熟，葛根易嚼，雞也不柴，雖然外表與藥的咊道嚴重的不符，但是，那湯才叫個好喝，又鮮又甜！這幾天連吃了好多頓。
阿鼎AD
賴蛤蟆難看，殺出來水泡去毒，水是蘭的，但太鮮甜，而且還清火去毒呢！
趙教授備用
印象比較深刻的就是切糕了。從外表看，很多大棗之類顏色很顯眼，擺成花的形狀挺饞人的。價格是大家都知道的，特別貴，但是吃起來真的沒有很好吃。這可能就是因為前期從視覺上就給人衝擊了，期望越高，失望也就會越大。吃到嘴裡的時候這種落差還是蠻大的。
五仁月餅必須上榜。對很多人來說，五仁月餅還算挺香的。印象中小時候家裡長輩會買很多五仁月餅，吃一口挺香，半個下去就開始膩，裡面的芝麻、花生、冰糖，擠得滿滿的，一個下去嘴巴就油油的。餡兒裡的花花綠綠“紅綠絲”，一開始會以為是夾的軟糖，但其實不是，是很奇怪的味道。（這裡前提是買的很平民價格的月餅，上好的月餅香，用料也會不一樣。）
小微創業
記得大學時候，吃烤麵筋，看麵筋在紅彤彤的辣椒油裡泡著，辣椒油裡還有許多白芝麻，就想一定很好吃，結果。。。根本就是後來撒的辣椒麵，一點都不好吃。
還有就是炸螞蚱，雖然看起來很髒，但是味道超好吃。
