用料 靜醃眼肉牛排1塊 黃油一小塊蘆筍若干根土豆幾個1. 靜醃眼肉牛排解凍。 2. 蘆筍、土豆洗淨備用。 3. 黃油放入鍋中小火加熱融化，或放普通植物油燒至溫熱，放入牛排、蘆筍和土豆，中火煎一分鐘。4. 牛排翻至另一側煎兩分鐘，土豆蘆筍適時翻動。牛排煎的時間根據具體厚度和個人對熟度的要求自由定。 5. 完成後出鍋，擺盤。6. 切塊，特別嫩，吃起來 分享到: 閱讀更多 一雨一彩虹虹 的文章 關鍵字: 蘆筍 蛹 若干根
