傲雪寒梅160765908
海口属于海南，而海南地处亚热带，由于独特的气候条件，所以食材较内陆城市有特殊之处。
那么，先来介绍海南的四大名菜，基本都听过。
文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹
文昌鸡的做法其实就是普通的白斩鸡，但是由于文昌鸡生长在热带丰茂的山林，多吃虫，肉也更香，快要上市前再集中喂养，肉质更嫩。
加积鸭和文昌鸡一样，由于特殊的气候条件，让他有更嫩更香更丰富的口感。
东山羊和和乐蟹也是如此，吃法有红烧，干煸，椰汁煲汤等，个人推荐红烧，也可以尝试椰汁，海南特色，万物皆可椰汁煲。
其他的还有海南的小吃比如：临高烤乳猪，清补凉，海南粽子，椰子鸡，海南炒粉，陵水酸粉，竹筒饭，椰子饭。
清补凉和椰子饭，椰子鸡，基本每条街都会有，这个是海南特色。
希望我的回答能帮到你！[呲牙][呲牙][呲牙]
李火华
我是很多年前去过海囗，那时候就喜欢海口的各种水果和蔬菜，品种繁多，丰富多彩。是我喜欢的城市之一。
海口的特色小吃有海南萝卜糕、琼海温泉鹅、碧绿龙虾球、碧绿龙虾球、椰子饭、后安粉、鱼煲、盐焗鸡、海南斋菜煲、海南椰奶鸡、海南煎饼。
其实不管吃什么，适合自己口味的都是好的，祝你海口之行快乐！
逸王致李
我在海口，过来我带你去吃！
海口特色小吃有
1.清补凉
2.鸡屎藤
3.糯米糍粑
4.糟粕醋
5.木瓜盅
6.椰子鸡
7.白莲鹅
8.温泉鹅
9斋菜煲
10鸡煲
11鸭煲
12.鱼煲
13.竹筒饭
14.椰子饭
15.烤乳猪
16.干炒海南粉
17.海鲜粥
18.鸽子粥
杰哥勇闯天涯
海口市是海南的省会城市，所以基本常见的海南小吃在海口都能吃到。先给你推荐几处比较大的小吃街。
海口小吃街
1.海大南门小吃街（海南大学南门）。下午五点半之后才会摆摊的夜市街，人很多。绝大部分是海大学生和海南本地居民。几百米长的小吃街，各地海南小吃都有，性价比较高。
2.骑楼小吃街（解放西路）。一座小吃城，种类繁多，环境舒适。绝大部门都是外地游客。价格会比较高。
3.泰龙城（解放西路）。就在骑楼小吃街旁边。也属于海口中心地段，小吃品种不多，但是有很多网红小吃。
海口小吃推荐
海南四大名菜，海南粉，清补凉，鸡屎藤，糟粕醋，斋菜煲，鱼煲.....其实去小吃街，想吃什么自己看着尝试。也不贵，我推荐的不一定对你的口味。以上是我个人觉得比较好吃的几样东西。
哪里玩APP
这个时候去海口对于怕冷的人来说，简直太幸福了，要说海口的美食有很多，简单介绍几样
海南鸡饭
海南鸡饭是海南传统的风味主食，海南各地都有做鸡饭和鸡汤饭，但以文昌鸡饭最为好吃和出名，一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。它的主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。主要以海南文昌当地的白切鸡为食材，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，故得名海南鸡饭。
石山羊火锅
海南著名特色风味菜。石山羊，产于琼山境内的马鞍岭死火山地区。这里土地肥沃草木茂盛。当地居民以“圈养”的方法饲养出优质山羊。其毛色乌黑光亮，皮嫩骨滑，肉质厚实少膻味，极宜火锅汤氽。加上配制方法和佐食方式独特，因而闻名遐迩，尝过者无不叫奇称绝。
海南清补凉
海南清补凉，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
现如今，因为食材品种的多样性，大部分地区（海南各地区口味又不同）都开始加入了如椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、“冬瓜薏”等多种配料，又为了照顾多众人的口味，增加了椰汁、糖水和清水可选项。现如今的海南清补凉已经是一道相对比较成熟的冰爽解渴饮品。其比较正宗的多为夜市或者小摊的清补凉，海口就有非常多家这样的小店因为历时悠久，广受大众所喜爱。分类为椰奶清补凉、沙冰清补凉、椰汁清补凉。
种草菌大力
海南粉，也叫海口腌粉，是海南省海口市的特色小吃之一。海南粉是以米粉为主要原料，加入油炸花生米、豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、笋丝、炒芝麻、酸菜、葱花、香菜、老抽、蒜泥、花生油等辅料拌制而成。拌匀后，食之醇香可口，余味无穷。
我家有宝白米饭
欢迎你来海口！这是一个激情、奔放和有温暖的城市，你只要晚上去那些夜市，就知道海口的特色小吃很多了，有海南粉、陵水酸粉、万宁后安粉、椰子糕、椰子耙、马来糕、椰子饭、临高烤乳猪、土窑鸡。。。。。。。。。这些特色小吃，只有海南有，外地是吃不到的。
海南有个流传：“吃在海口、玩在三亚、睡在琼海”（也有人说睡在五指山）。从这个流传语，你就知道海口的特色小吃很多了。我呢，现在就不介绍这些小吃了，建议你到夜市里，可以吃到想吃的特色小吃。例如骑楼小吃街、金盘夜市、海大南门夜市、农垦旅游夜市。。。。。。。。。。。。。
话说大海南
海口有很多特色美食，我这里挑点个人比较推荐的
▼点击视频看详细介绍▼
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2ee33000987040e00e461\
普通的奇仔
你好很高兴回答您的问题。 海口的特色小吃有很多，海南萝卜糕、琼海温泉鹅、碧绿龙虾球、碧绿龙虾球、椰子饭、后安粉、鱼煲、盐焗鸡、海南斋菜煲、海南椰奶鸡、海南煎饼等等。
BingBing来了
你好，关于这个问题的回答：
海南的海鲜是必尝的，丁村万人海鲜广场、板桥路海鲜大排档都是不错的选择。
骑楼小吃风情街或者泰龙城小吃街是海口比较有名的两条小吃街，可以尝到当地的各类特色小吃，如海口的各类粉，海南粉、抱罗粉、后安粉等，还有清补凉，风味独特而且价格实惠。
此外海南四大名菜文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹也是当地不得不尝的特色美食。
很多旅行游记上都会有美食介绍的，马蜂窝、携程、袋鹿上也都可以找到相关信息，然后海南粉，也叫海口腌粉，是海南省海口市的特色小吃之一。海南粉是以米粉为主要原料，加入油炸花生米、豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、笋丝、炒芝麻、酸菜、葱花、香菜、老抽、蒜泥、花生油等辅料拌制而成。拌匀后，食之醇香可口，余味无穷。琼州椰子盅，是海南省海口市的传统特色美食，以鲜椰子为盅，配以多种辅料，精炖乳鸽而成。琼州椰子盅主要制作食材有椰子、乳鸽、猪瘦肉、火腿、冬菇、加饭酒、精盐、生姜、味精、椰汁等。烹制好的椰子盅入口润滑，味道鲜美，吃起来鸽肉鲜嫩，椰香扑鼻。海南清补凉，是海南省海口市的经典特色小吃之一。传统的海南清补凉是以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉等做成。现如今，因为食材品种的多样性，开始加入椰肉、红枣、凉粉、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、椰奶、芋头、糖水、椰子汁等多种配料。吃起来甜而不腻，爽滑润喉，冰凉可口，深受人们的喜爱。
希望这个答案能够帮助到你！
