泥塑的遠方

現在很多年輕的父母對“不可給1至2歲小孩攝入糖和鹽”深信不疑，這種做法正確嗎？

寶寶的腎功能還未發育成熟，過多的鈉鹽會加重腎臟負擔，影響腎臟功能。同時，寶寶攝入過多的鹽會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，使得口腔唾液分泌減少，並導致唾液裡所含的溶菌酶的數量減少。溶菌酶有殺菌的作用，它的減少會降低口腔對細菌、病毒的防禦功能，從而削弱寶寶的抗病能力。

一、6個月以內的寶寶不用額外添加鹽

6個月以內的寶寶，對鹽的需要量有限，且母乳或配方奶都的鹽量已經滿足寶寶的日常需要。

寶寶對鹽的敏感度，遠高於成人。食物中鹽含量為0.25%時，成人覺得淡，嬰幼兒吃著就鹹了。6個月以前，寶寶的消化、腎臟功能不健全，過多攝入鹽會加重腎臟負擔。尤其是懷孕不足8個月就出生的寶寶，腎臟濾尿功能低，僅僅是成人的五分之一以下，不能排洩過多的鈉、氯等無機鹽。

根據中國營養學會推薦，6個月內，寶寶的鈉攝入量在200毫克左右，換算成食鹽為0.5克。母乳或配方奶粉，以及寶寶自身代謝的儲存，就能提供生長所需的足量鈉，不用額外添加。所以6個月內的寶寶，不用額外給寶寶攝入鹽。6個月左右是味蕾發育和口味偏愛形成的關鍵期。此時要鼓勵孩子接受豐富的食物品種，感受不同食物的原味。

另外，如果寶媽在日常中飲食，吃的非常鹹，那麼母乳餵養的寶寶，每天攝入的鹽量也有可能會超出寶寶的需要，寶媽在寶寶6個月前，儘量不要吃太鹹的食物，根據寶寶每天實際需要的鹽分，儘量吃清淡一些。

二、什麼時候，寶寶的食物可以加鹽

在7～12個月之間，寶寶需要的鹽會稍微增加到1克左右，一般1～6歲的寶寶每天食鹽不應超過2克。而成年人一天對鹽的需求量是5克。寶媽要根據自己日常給寶寶食物中攝入的鹽量來計算，特別是有些食物含鹽量是比較高，如果日常攝入鹽量已經達到寶寶身體需要，就沒必要給寶寶主動加鹽。一般來說，1週歲的寶寶就要開始少量加鹽才能滿足寶寶的身體需要。

提醒下，在夏季出汗較多時，或寶寶有腹瀉、嘔吐現象，寶寶對鹽的需求量略有少少增加。

三、寶寶吃糖

寶寶吃糖是跟鹽分攝入有很大區別的。

• 小於6個月的小寶寶只能代謝乳糖、蔗糖等簡單的糖，所以只能吃奶；媽媽只要哺餵寶寶母乳或配方奶粉就可以了，不必再添加糖；

• 6-12個月寶寶開始分泌澱粉酶，初步具備消化多糖澱粉的能力，因而4-6個月時，父母要及時為寶寶添加輔食。父母要儘量為寶寶自制輔食，儘量少讓寶寶吃成品食物。在購買成品輔食時，應儘量選擇低糖或無糖食品；

• 1-3歲寶寶的寶貝胃腸消化功能進一步加強，能吃的飲食種類已接近成人，只要讓寶寶均衡攝入穀物類、蔬菜和水果、畜禽肉類和魚蝦、蛋類、奶豆類及其製品，就能保證寶寶對糖、澱粉、膳食纖維以及其他營養素的需求。1-3歲的寶寶，每天攝入人為添加到食品中的糖在10克左右為最佳，不要超過20-30克。
  

科學養育寶寶，要根據寶寶身體對各項營養所需求的量來分析。而不僅僅是吃還是不吃的問題。

小書蟲媽媽

在生兒子之後，我也曾糾結過是否給他吃鹽這個問題。因為很多人都說，一週歲之內不能吃鹽。但是後來，在給他添加輔食的時候，我沒有堅持住，給他吃鹽了。

堅持很難，就順其自然了。

平時單獨給他做輔食的時候，比如蒸雞蛋羹時，會放上一點蝦米或者是蝦皮兒，這裡面有鹽。

早上煮麵條兒，都是跟著我們一起吃，放鹽的時候少放一點。 做菜的時候也是這樣，基本上不單獨給他炒菜，就是跟著我們一起吃，因為我們家本身吃鹽不多。包的水餃也是一大家子一起吃的那種，不單獨給他包。

他的胃口比較好，不挑食，相對來說比較好喂，長得也很結實，現在三週歲，31斤。

周圍也有很多寶媽堅持在孩子一週歲之前不給孩子吃鹽。一個朋友在這方面特別講究，她的女兒在一週歲之內真的是沒有吃過鹽，她喂孩子也上心，這一點我不得不服。但是孩子有點挑食，相對同齡的孩子瘦一點。

關於寶寶吃鹽這件事情，這個事情真的沒有定論，可能科學的方法是最好不要在一週歲之內給吃鹽，但是具體執行起來還是有一定的難度的。可能由於我年齡較大一點，對於吃鹽這件事沒有那麼講究。

關於孩子吃糖的問題，我是非常贊成的，不支持孩子多吃糖。在兒子一歲之內，零食沒有吃過，也沒有給他吃過糖。 但是現在很難控制，因為他開始吃零食了，零食當中，基本上都含糖。所以對於這件事情也很頭疼，明知不能給孩子多吃糖，有的時候卻沒有辦法。只能是去超市的時候儘量不給買。

所以關於寶寶吃鹽和吃糖這個問題，還是要根據具體情況自己來確定，具體到每個寶媽，執行度是不一樣的。

冬寧

這個理論不知道是誰說的，耽誤了多少孩子啊！一歲以下的孩子，是身體成長最快的階段，也是最需要糖和鹽的階段，當然糖的攝取是不成問題的，因為媽媽的母乳含有足夠的糖，奶粉裡也含有足夠的糖。關鍵是鹽，大人不吃鹽還沒有力氣，孩子怎麼可能不吃鹽呢？我講問題喜歡舉例說明，我同事和我前後差不多生了孫子，他的大一點，他兒媳婦是個護士，堅決遵守不讓寶寶吃一點鹽，我是根據我的理解，從半歲添加輔食開始，就滴幾滴醬油，裡邊含鹽，八九個月開始就加幾粒鹽，結果是我的孫子九個半月叫爺爺，一歲多一點會走路，一歲半就能完整的唱“雄赳赳氣昂昂”這支歌，兩歲就能清楚地和大人交流。他的孫子，兩歲半才會叫爸爸媽媽，三歲才能自己走路，四歲還不能清楚地和大人交流。當然可能有很多原因造成的，但是我覺得和不讓吃鹽有很大關係。鹽在幼兒的發育中太重要了。

一笑而過7937338

對於這個問題我跟我婆婆和我媽媽也有爭執過，老人覺得祖祖輩輩多少代人不都那樣過來了，誰不都是吃鹽長大的。可我還是堅持提倡科學餵養，一歲以內絕對不給寶寶輔食添加任何調料。現在醫學不是說寶寶腎臟發育還不全，過早吃鹽會給寶寶腎臟增加負擔，不利於寶寶健康成長嘛。可是我最後還是投降了。

寶寶六個月以後開始添加輔食，開始也是粥啊麵條啊都是什麼都沒有放，可是寶寶不吃啊，好，那換別的。紫薯泥紫薯粥，南瓜粥南瓜泥寶寶卻吃得香了。為什麼呢？因為甜啊有味道啊。所以說寶寶是有味覺的能分辨味道出來。後來在粥裡放少許鹽寶寶終於肯吃了，那不放鹽寶寶不吃和放少量鹽寶寶愛吃我選擇了後者。我覺得總比餓著寶寶好。只要注意攝入量就行。寶寶胃口好吃的香長肉長個就好，沒有必要糾結那麼多。難道說我們小時候不吃鹽嗎？不也活得好好的！

暮雪雲熙

關於這個問題，我和婆婆之間也曾有過很大的爭執。

大寶半歲之後，添加輔食了。

婆婆就開始喂寶寶菜湯，是的，就是我們吃飯的菜湯。

要知道，菜湯裡的調味料可是比菜更多更重。

我實在是看不下去了就去阻止。

但婆婆說，寶寶不吃鹽就沒有勁。老公小時候就怎麼怎麼樣之類的。

在原則性問題上，我是堅決不能讓步的。

在我的堅持下，寶寶很少吃鹽。

好吧，其實，我不在家的時候，婆婆肯定還是有餵過菜湯的。

但這個問題實在是無法避免，不想因此而鬧得太過僵硬。

我給寶寶做的輔食裡面，是不加鹽的。

但孩子不怎麼喜歡吃，後來沒辦法，

就只能稍微放一些鹽，有時候會放一些芝麻醬。

不會放別的調味料，寶寶吃的很歡樂。

現在孩子四歲了，很少出現偏食的情況

什麼都喜歡吃，口味也還行，不是很重。

主要是我吃飯口味輕，

所以孩子跟我吃飯時間久了，也就習慣了，

偶爾能吃一點點辣味的東西。

我覺得如果能保證孩子不吃鹽，

還是儘量別吃的好。

這對以後孩子口味的行程有很大的關係，

但後天的習慣也很重要。

這個東西，貴在堅持吧。

老徐說事999

我家的孩子本來也是嚴格按照1歲前不吃鹽的。

但是！！！

寶寶現在8個月了 我爺爺有時候會偷偷喂她吃粉條（幾顆） 小孩子吃的津津有味 一直張嘴要吃。

我奶奶倒是很聽我的話 不給寶寶喂帶鹽的食物。

但是 我也問了 我奶奶 他們那個時候帶孩子 有沒有遵循 不吃鹽的規則。 我奶奶說 他們那個時候 才不那麼講究呢。 大人吃啥 小孩子跟著吃 。 我回頭想想 我奶奶帶出來的孩子（也就是 我姑姑 爸爸 伯伯） 身體也都健康。

那我 也就允許 大人偶爾喂寶寶吃一點帶鹽的食物吧。 反正 吃一點 也不是吃砒霜。

Zoey52

我是寶媽(ღ˘⌣˘ღ)，我家寶寶九個月了，對於寶寶吃鹽和糖的問題，我想說的是寶寶可以嚐到味道，而且可以區分無味和有味。

我家寶寶5個月開始添加輔食，剛開始只是讓嘗一嘗，而不是吃，到6個月的時候開始正式吃輔食。

我從添加輔食開始也信奉給寶寶不吃鹽不吃糖的道理，但給寶寶真正喂輔食後，我被寶寶打敗了，不得不發點鹽或者糖，給寶寶作調味劑，我也一直以為寶寶那麼小，她怎麼能嚐出各種味道，但仔細觀察寶寶後，發現寶寶對於有味道的食物會多吃些，沒有味道的食物僅僅是嚐嚐，或者就不吃。

所以沒有什麼對與錯，你放也可以不放也行，想要放就適量放些。

昕寶M

其實，不可以給1--2歲的小孩攝入鹽和糖，這種說法並不是完全正確的。

我兒子今年7歲，我在他一歲的時候就給他吃鹽了，至於糖則更早，八個月大吃輔食的時候就會吃南瓜粥、水果泥，這些都是含糖的，我身邊很多的寶媽也是這樣給孩子吃的。

其實吃一些糖和鹽並沒有什麼大問題，只要不過量就行，6個月內的寶寶，輔食沒必要添加食鹽。6個月以後，可以考慮適當添加一點，但每天只需給寶寶添加的鹽量以低於1g為宜。

一歲之後不吃鹽可能鈉會不足，特別是夏天時孩子出汗還會導致鈉的流失，所以1歲後每天攝入1~2克的鹽是有必要的。

吃糖的話其實就是吃一些有甜味的食物，如果血液中糖分不夠，會直接影響腦的工作。適當吃些甜食，對寶寶的活動和增強記憶力都有好處。但寶寶吃糖絕對不可過多，過多了會產生“甜食綜合症”，且易導致齲齒。通常10個月的寶寶每天奶粉中的乳糖攝入量就夠了，1歲寶寶不超過10g為宜。

總的來說就是1至2歲的小孩是可以攝入糖和鹽的，但要把控住量。

寶媽啊玲

半歲之前多半都是吃奶，三個月開葷，意思是吃點沾油的東西。過了半歲開始加點麵條或是魚湯雞湯什麼的，這些東西煮的時候總要加點鹽和生薑吧，不然那個味道能好吃？因為喝奶粉容易上火過了三個月後會經常煮些水果水給他喝，也是甜甜的。不然白開水能喝下多少水？

說實話挺看不慣那些完全照書養的，那種沒鹽沒味的給孩子吃就是好？我們的味蕾不應該同步激發然後變多樣麼。誰說早吃鹽的就容易挑食了，那是個人的餵養方式，再說大人都會有選擇，為什麼小孩就不行？本來就沒嘗過幾種東西，偏偏還不好吃，還硬逼著吃習慣。這樣就真的是對孩子好麼？

我家小傢伙不滿一歲抱在手裡的時候總是好奇廚房調料，我就一個一個給他試，什麼鹽醋辣椒花椒麵都用舌頭去嘗試了，知道這些東西各自的味道，氣味，這不也是一種學習了嘛。

別忘了，人的本能唯一不用學的一項技能就是吃。當然提早的吃鹽並不是說喊你照大人的重口味調，一歲以內的喝喝魚湯雞湯還有面條這些還是要放點鹽味才好吃，還有大骨頭稀飯加點蔥花味道也是好極了，寶寶也愛吃，當然都要加鹽哈。

r么么

我家小孫孫從六個月添輔食起就未放過鹽和與鹽有關的東西。就是吃魚或者腥味大的，也是隻放幾片祘。吃小青菜飯，小白菜飯。牛肉與豬肉丸子，蝦與牛肉丸子。就放一點姜和醬油去腥。可是他每樣都吃得津津有味。現在有一歲多了，什麼蔬菜水果都吃，從不挑食。我發覺本味食品煮好了，還是很好吃哦！只要第一口讓他吃本味食品，堅持住，你會省很多心。對孩子也有益，何樂而不為呢！這是我親身經歷，分享給大家！

關鍵字: 攝入 嬰幼兒 深信不疑