糖饼是北方人的最爱，很多北方人都喜欢吃糖饼，跟妈妈学习了揉面方法，这样做出来的糖饼，超软嫩，超好吃
食材
面粉250克，热水230克，红糖60克，干面粉30克
步骤
1、面粉加热水，先用筷子搅拌成团，没有一点干粉颗粒，之后降温凉透后再揉成面团
2、红糖加干粉搅拌均匀
3、面板撒干粉，将面团揉光滑，面团很软，所以揉的时候注意不要加过多的干粉，会影响口感的
4、面团搓长条
5、 分切成块
6、压扁擀圆
7、包裹上一勺红糖粉收口
8、再用擀面杖轻轻擀圆，电饼铛加油加热，放上红糖饼盖盖子煎上色
软软的红糖饼，红糖中加了点干粉，甘甜软糯，香香的特好吃
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