一个人的西部
您说的性价比高的白酒，可以考虑一下酱香型散酒。我来给您大体说一下吧！
酱香型白酒分为几种酒质，坤沙、碎沙、翻沙、串酒！最好的是坤沙酒，最差的是串酒，从某种意义来说串酒已经不是酱香型白酒了，串酒是用不要的酒糟加上食用酒精再次酿造的。现在许多一两百两三百一瓶的品牌酒还不是最好的坤沙酒质。用的还是碎沙酒，打着旗号当坤沙卖。而大多数价格低廉的产品都是串酒。几十块一箱，一百多不等
为什么我还说散酒性价比很高？因为他没有包装费，还有一些费用等。谈的价格就是酒水的费用。
从几十块到一百多一斤的散酒，可以拿到碎沙和坤沙酒质，比一些品牌酒性价比高。好喝又不贵，很实惠的产品。不追求品牌的话可以考虑。
散酒水是比较深的一块，我看到太多被骗的朋友，买的时候一定要看准人。
以上是我的看法，我是茅台的酱酒人
茅台的酱酒人
追求性价比高的心理我们都能懂，但是，在追求性价比的过程中。一定要把“性”，也就是质量放在前面。因为喝好酒才是我们酒友的最终追求。
在这里，我只推荐四种香型的我认为性价比比较高的酒。
一，浓香型
国窖1573，在泸州老窖里面卖的最好。入口绵柔，余香渺渺，深得浓香型酒友的喜爱。可以说泸州老窖的一大半销量都是国窖1573拉起来的。在浓香型里面，除了五粮液，我就喜欢泸州老窖。虽然洋河也不错，但是还是喜欢川味特曲的那种纯正。
二，清香型。
清香型里面性价比最差的就是江小白，卖的完全就是广告，酒真的非常一般。没办法，年轻人喜欢。但要说性价比最高的莫过于衡水老白干。河北其实不算是产酒大省，但是一个衡水老白干也算是小有名气。
三，酱香型
酱香酒是目前白酒界的新贵吧。茅台是性价比最差的酱香酒，口感不是无可代替的，但是价格却一枝独秀。其中炒作的成分以及精神附加值的成分非常大，光从酒的口感质量而言，虽然也好，但是却不适合普通老百姓喝。但要说性价比最高的莫过于茅台镇第二大酿酒企业的国台酒。要规模有规模，要品牌有品牌，要工艺有工艺，要血统有血统，是一款不错的酒。
四，米香型
米香型白酒其实主要在两广一带，受众相对比较少，算是地域性香型吧。其中比较出名的有桂林的三花。但是今天要介绍的是佛山一带的玉冰烧。名字非常好听，但是你知道其中的玉其实是肥猪肉的时候，你就产生巨大的落差。玉冰烧一定要用一大块肥猪肉泡，知道整块肥猪肉都化完了，那么酒也就成了。玉冰烧就三个字，醇，酣，香。价格不贵，但是口感却非常独特。可以试试。
每个人心目中的性价比都不一样，如果你有自己觉得好的酒可以在下面留言，相互交流。
犟姥爷说酒
对白酒略知一二，也喜欢小酌两杯，喝酒时间不长，喝的酒不少。提问提的比较大，不太好回答，我就随意谈谈我的看法。
浓香高端推荐国窖1573，数百年老窖池出品，产量有限，这个价位虽高，但是和品质结合，颇具性价比。
浓香次高端推荐剑南春水晶剑，虽然水晶剑口感备受质疑，但是作为八大名酒的剑南春核心大单品只卖四百多，性价比也是杠杠的。
浓香普通白酒品类繁多，推荐五粮春，老窖特曲，只要是固态发酵，口感香气适合自己的都是好酒。
酱香酒推荐习酒窖藏1988，国台青云，金沙摘要，丹泉洞藏，这几款酒在我看来喝起来都比茅台更舒适，而且价格也能接受。其他酱香酒的复杂口感和刺激感我不是太能接受，李兴发老师为酱香酒的发展奠定了坚实的基础，但是酱香酒依然缺乏浓香百年老窖的一种韵味。
清香酒推荐老波汾，汾阳王清雅20，衡水老白干。清香酒低度酒多所以平时喝清香不多，但是清香酒入口柔顺，还是很不错的。
米香型酒主要集中在广西广东一带，知名品牌不多，就是桂林三花。米香型白酒应该是白酒四大基本香型里面最具性价比的，一般米香型白酒就是几十块，性价比秒杀前面三大香型。
酱享荟
问主，如果你自己喝的话，其实，几十块到一百来块一瓶的品牌白酒，都可以的，但看你的描述，好像是想收藏和投资。
这种的，就有点儿学问了。
第一，最好是全国性的名酒，比如，八大品牌53%高度，百元以上的，才具备一定的收藏和投资价值，就算以后自己慢慢喝，也非常棒。酒越陈越好。
中国八大名酒是：茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。
这八种，没有高下，凭个人口味收藏。
第二，如果觉得这八种贵。地域性的酒，这么说吧，中国有300多座城市，几乎每座城市，至少也有一种在该城市出名的酒。
比如，北京地区的各种二锅头酒（有好几种），山西还有长治白、潞酒等等。共计有370多种酒，这里，简单给你罗列下，供你选择了。这些酒，不贵但好喝，十几到几十块一瓶，就可入手。在当地，也有一定收藏投资价值。
茅台(MOUTAI)
茅台(MOUTAI)
古井
古井
口子窖
口子窖
金六福
金六福
杏花村
杏花村
茅台镇
茅台镇
賴茅
賴茅
珍酒
珍酒
汾杏
汾杏
稻花香
稻花香
竹葉青
竹葉青
金沙
金沙
国台
国台
全兴
全兴
鸭溪
鸭溪
金门高粱酒
金门高粱酒
小糊涂仙
小糊涂仙
伊力特
伊力特
十八酒坊
十八酒坊
江小白(jiangxiaobai)
江小白(jiangxiaobai)
酒鬼酒
酒鬼酒
贵州茅台
贵州茅台
迎駕
迎駕
茅台集团经典
茅台集团经典
潭
潭
伊力
伊力
宣酒
宣酒
孔府家
孔府家
汾
汾
天朝上品
天朝上品
釣魚臺
釣魚臺
习酒庄园
习酒庄园
北大仓
北大仓
浏阳河
浏阳河
丰谷
丰谷
宝丰
宝丰
琅琊台
琅琊台
西鳯
西鳯
仰韶
仰韶
茅台醇
茅台醇
全兴大曲
全兴大曲
舍得
舍得
高炉
高炉
天佑德
天佑德
赊店
赊店
牛栏山酒
牛栏山酒
枝江
枝江
劲.JING
劲.JING
刘伶醉
刘伶醉
汾字
汾字
永丰
永丰
茅台王子酒
茅台王子酒
杏花村牌
杏花村牌
泸州原浆酒
泸州原浆酒
蒙古王
蒙古王
白水杜康
白水杜康
老酒
老酒
黔英雄
黔英雄
五醍浆
五醍浆
永丰牌
永丰牌
汤沟
汤沟
酒鬼
酒鬼
百年泸州老窖
百年泸州老窖
明光
明光
怀庄1983
怀庄1983
丹泉酒业(DANQUANLIQUORINDUSTRY)
丹泉酒业(DANQUANLIQUORINDUSTRY)
汾清
汾清
贵
贵
老村长
老村长
白金酒
白金酒
飞天不老
飞天不老
茅台迎宾酒
茅台迎宾酒
江口醇
江口醇
郑酒师
郑酒师
国井
国井
玉山
玉山
瀘州
瀘州
杏花
杏花
桂林
桂林
匠中匠
匠中匠
杜酱
杜酱
平坝窖酒
平坝窖酒
榆樹錢
榆樹錢
泥坑
泥坑
富平春
富平春
周福记
周福记
国乡荷花
国乡荷花
黄金酒
黄金酒
洮南香
洮南香
皇家京都
皇家京都
黑土地
黑土地
福天诚
福天诚
康保老窖
康保老窖
白沙牌
白沙牌
赖领
赖领
大黔门
大黔门
祁连山
祁连山
许记老酒坊
许记老酒坊
几江牌(JIJIANG)
几江牌(JIJIANG)
特泉(Tequan)
特泉(Tequan)
关公坊
关公坊
凤凰情
凤凰情
赖高淮作品
赖高淮作品
会稽山
会稽山
传国奇
传国奇
百年雨生
百年雨生
茅仙酒
茅仙酒
花园
花园
谷养康
谷养康
荞化香
荞化香
問渡
問渡
黔源(Qianyuan)
黔源(Qianyuan)
納福
納福
茅山问道
茅山问道
晋泉
晋泉
砲弹高粱酒
砲弹高粱酒
圣窖
圣窖
難得糊塗
難得糊塗
磁州
磁州
观品
观品
國花瓷
國花瓷
太极庄
太极庄
观真
观真
永远的朋友(Foreverfriends)
永远的朋友(Foreverfriends)
古川
古川
皇浆酱族
皇浆酱族
華都
華都
歌德老酒(gedelaojiu)
歌德老酒(gedelaojiu)
古寧頭
古寧頭
中原味道
中原味道
庆典
庆典
台岛(taidao)
台岛(taidao)
圣稞坊
圣稞坊
唐朝
唐朝
京窖坊(JINGJIAOFANG)
京窖坊(JINGJIAOFANG)
通批网
通批网
品斛春
品斛春
雪山清(xs)
雪山清(xs)
天池良源
天池良源
恒丰泰
恒丰泰
兰益松
兰益松
雲南红
雲南红
团圆国宝熊猫
团圆国宝熊猫
千童
千童
京忠
京忠
乾隆下江南
乾隆下江南
雒楊王
雒楊王
香满路
香满路
猛酱
猛酱
三千尺
三千尺
宏源内招
宏源内招
仲景堂(ZHONGJINGTANG)
仲景堂(ZHONGJINGTANG)
观云(guanyun)
观云(guanyun)
张衡
张衡
贾湖
贾湖
我客
我客
全德(QUANDE)
全德(QUANDE)
交君
交君
贵玺
贵玺
候镇宏源
候镇宏源
御匾
御匾
明水堂
明水堂
爵品皖
爵品皖
印象宝岛
印象宝岛
清祥龙
清祥龙
青小乐
青小乐
高朗(GaoLang)
高朗(GaoLang)
宁尔乐
宁尔乐
小花樣
小花樣
瀑台(PUTAI)
瀑台(PUTAI)
容元
容元
吉斯波尔(GISBELLE)
吉斯波尔(GISBELLE)
通鹤(TONGHE)
通鹤(TONGHE)
一担粮
一担粮
金池谷子
金池谷子
华彩人生
华彩人生
珍圃(PRECIOUSPLACES)
珍圃(PRECIOUSPLACES)
金汤;J
金汤;J
奥喜
奥喜
任君醉
任君醉
苏博
苏博
老窖农
老窖农
酒祖村
酒祖村
如意葵
如意葵
陆雅基三
陆雅基三
喜庆郎(XIQINGLANG)
喜庆郎(XIQINGLANG)
财汇天下(FINANCIALWORLD)
财汇天下(FINANCIALWORLD)
赖驾
赖驾
六彩牡丹
六彩牡丹
椰岛(YEDAO)
椰岛(YEDAO)
孙府
孙府
老雒楊
老雒楊
侯伯颂
侯伯颂
HUAXIANG
HUAXIANG
老漢一担粮
老漢一担粮
運酒
運酒
贵王府
贵王府
邹六福
邹六福
金壶
金壶
京爷
京爷
經典
經典
西林杏园
西林杏园
金盛世传奇国
金盛世传奇国
源兆山莊
源兆山莊
张弓
张弓
老客栈
老客栈
吨坛
吨坛
萬事如意
萬事如意
宫都
宫都
勃朗诗
勃朗诗
沽
沽
珍
珍
福禄寿禧
福禄寿禧
天下酒仓
天下酒仓
西塘
西塘
聖
聖
永定河(YONGDINGHE)
永定河(YONGDINGHE)
汉酱
汉酱
泰裕昌
泰裕昌
圓梦鼎
圓梦鼎
界牌楼
界牌楼
酒舍会(WINELODGE)
酒舍会(WINELODGE)
洋河微客
洋河微客
草原
草原
山莊
山莊
思德宜
思德宜
梧桐巷
梧桐巷
藏佳纯
藏佳纯
金喜来
金喜来
懐(HUAI)
懐(HUAI)
乾隆江南
乾隆江南
富盛天下
富盛天下
栖之源(QIZHIYUAN)
栖之源(QIZHIYUAN)
一品景芝
一品景芝
敬龍感恩
敬龍感恩
臺香
臺香
八八坑道(Tunnel88)
八八坑道(Tunnel88)
露斯特(ROOSTER)
露斯特(ROOSTER)
崇阳牌
崇阳牌
金种子
金种子
杜酱荷花
杜酱荷花
崇门楼
崇门楼
習台
習台
花潭溪
花潭溪
臻瓷
臻瓷
泸龙
泸龙
黑老(HEILAO)
黑老(HEILAO)
京華楼
京華楼
百年老客栈
百年老客栈
丛台
丛台
港邑名仕
港邑名仕
大地之魂
大地之魂
京都
京都
嘉宾
嘉宾
迎駕贡酒
迎駕贡酒
红荔(HONGLI)
红荔(HONGLI)
华都(HD)
华都(HD)
石花
石花
鸿洋山庄
鸿洋山庄
东塔
东塔
彼澳特男爵
彼澳特男爵
青草沙
青草沙
斛霸
斛霸
十里香
十里香
盛镇古酱
盛镇古酱
京宫
京宫
陈大福
陈大福
李渡
李渡
五状元
五状元
梦之仙(MENGZHIXIAN)
梦之仙(MENGZHIXIAN)
三家村
三家村
老龍口
老龍口
金不换
金不换
景陽春
景陽春
怀庄(H)
怀庄(H)
古封檀
古封檀
万客泉
万客泉
永不分梨(YONGBUFENLI)
永不分梨(YONGBUFENLI)
鹏程汤家老坊
鹏程汤家老坊
富贵天下(FUGUITIANXIA)
富贵天下(FUGUITIANXIA)
飞天王子
飞天王子
路易乔治
路易乔治
永樂古窖
永樂古窖
客来客往(KELAIKEWANG)
客来客往(KELAIKEWANG)
锡峰
锡峰
燕潮酩
燕潮酩
TAROKO88
TAROKO88
寳豐(BF)
寳豐(BF)
兰陵
兰陵
佳洋(JIAYANG)
佳洋(JIAYANG)
自由度
自由度
忆当年酒
忆当年酒
湘西王
湘西王
五味人生
五味人生
仙阁
仙阁
盘道
盘道
覆清酒
覆清酒
莼花(chunhua)
莼花(chunhua)
诚鼎(CHENGDINGDIGANG)
诚鼎(CHENGDINGDIGANG)
上选
上选
枣成功
枣成功
液至蓝
液至蓝
品王
品王
乾天
乾天
百年刘壶记
百年刘壶记
杏河
杏河
河套酒业(HETAOLIQUOR)
河套酒业(HETAOLIQUOR)
小角樓
小角樓
燕北香(YANPEY)
燕北香(YANPEY)
方庄
方庄
润之竹
润之竹
举世峰(JUSHIFENG)
举世峰(JUSHIFENG)
老榆林
老榆林
als
als
叙府
叙府
江山壹号
江山壹号
ROYALNO.1
ROYALNO.1
苗家十八洞
苗家十八洞
子约
子约
王掌柜
王掌柜
鹤兴
鹤兴
利波(LIBO)
利波(LIBO)
京峪
京峪
酱闯名洲
酱闯名洲
中仕忌
中仕忌
岩博
岩博
文君(WENJUN)
文君(WENJUN)
安酒
安酒
国缘(GUOYUAN)
国缘(GUOYUAN)
五粮人家(WULIANGRENJIA)
五粮人家(WULIANGRENJIA)
厚礼
厚礼
塞罕坝
塞罕坝
宗家
宗家
黄之皇
黄之皇
季师傅(jishifu)
季师傅(jishifu)
水净园
水净园
保利永豊
保利永豊
Mountfei
Mountfei
楚园春
楚园春
高参(GAOCAN)
高参(GAOCAN)
刘壶记
刘壶记
康仁堂
康仁堂
顺吉
顺吉
張支雲
張支雲
客属
客属
義慶隆
義慶隆
几江
几江
鸿楙黄飞鸿
鸿楙黄飞鸿
九呈
实在有点儿多，问主慢慢选。具体品牌情况，自己搜索就是。
董江波
性价比要看你怎么选择了，价位和香型
50以下，浓香尖庄，酱香没有，100以下，浓香老窖头曲，酱香迎宾，200以下浓香五粮春，酱香王子，300以下浓香泸特，酱香赖茅，400以下浓香剑南春，酱香汉酱，500以下浓香还是剑，酱香飞天迎宾。500以下任何价位最具性价比的清香就是同价位的汾酒
天降神曲
性价比高的话，我不推荐你任何品牌。因为我本身就是做纯粮烧酒的，所以我非常了解白酒行业中的水分。如果你是为了应酬，那不得已，必须得选择瓶装的白酒或者是品牌的白酒。如果当做口粮的话，那选的可就多了，每种香型都有各自的纯粮小烧。之前有一个人一直和100元以上的白酒。然后前几天也是通过头条联系的我，在我这买了10斤的白酒，品尝了一下。品尝之后，他又买了100斤，这足以说明一切问题。这一切仅仅是在一周之内发生的。
如果买酒的口味，他不适合，如果白酒的质量不好，他不会买100斤来存上留着自己慢慢喝。
我头一次听见我的顾客跟我说谢谢，他说谢谢你让我十几元钱就喝到了真正的粮食酒。
其实我应该谢谢他，谢谢他给我的肯定，我特别希望别人承认我的白酒。像这样的回头客有很多。我并不是在这夸自己的白酒，我是在说所有同类的白酒采用固态发酵的方式的白酒。真真正正做纯粮食酒，不添加不勾兑，只做原浆酒。
良心哥的粮芯酒
那么问题又来了，白酒是分香型的（大类分为12大香型），因为题主没有对白酒的香型做出要求，那么有必要说说白酒香型的分类以及文东最了解的可以推荐给题主的酱香型白酒。可以说香型是白酒与生俱来的，有了白酒就自然会有香型，只是建国之前根本没深入挖掘，到了后来一波又一波的评酒会才开始慢慢地把香型丰富和完善。记得首届全国评酒会上，提出的标准为“香、醇、甜、净”；第二届全国评酒会，则是提出了“色、香、味、格”的四大感官标准；第三届全国评酒会，正式确立了酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。
如果不深究的情况，可以简单这么理解，如凤香型的西凤酒，清香与浓香的复合；馥郁香型的酒鬼酒，则兼具泸型之芳香、茅型之细腻、清香之纯净、米香之优雅；也就是说，复合型白酒具有2种或2种以上的基本型白酒的特点，又具备其复合后的独特风味特征。但无论其它香型如何，酱香型因其非同一般的特点，在我的心里那绝对是独爱的存在，那么我开局还是得说那玄幻一般的感官特征描述，酱香型白酒（以茅台为例）的感官特征主要为微黄透明，酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。为啥强调酱香突出，因为是酱香、焦香、糊香三香集聚的复合香气，且酱香＞焦香＞糊香，如果这三香表达的位置有问题（比如某酒焦香得一塌糊涂），那=这样的酒是不合格的。
这样说是不是抽象了点，不妨深入描述一下，真正的酱香突出，那自然是一种类似酱油、豆豉、豆面酱的发酵大豆味， 这个在李兴发命名酱香的时候其最初灵感也来自酱油，同时还夹杂着如同咖啡可可、硬壳果品烘焙后的焦香和糊香，这个是高温酿制时高粱壳的贡献，也有种高温大曲和粮食以及辅料的混合香味，它给鼻腔的感觉是微微的干燥。
至于为啥空杯留香持久（上等的坤沙酱香酒空杯留香72小时以上），这个也需要解释一下，酱香型白酒中不仅在品饮时倍感
醇厚，幽雅细腻感充斥，回味延绵不绝，主要是含有较多大分子、难挥发（如大分子酸脂类基团）的特征风味物质，这才是留香持久的关键。所以，很多酒友会将品完酱香酒的杯子空杯放置一夜，第二天起来看看自己喝的酱香酒杯有没有幽雅舒适香气存在，以此来判断酒的品质，也有一定的道理。虽然酱香确实突出，但是不好意思，酱香型白酒的主体香味成分到目前尚未确定，因为太复杂了，相关的科学研究如各种气相液相色谱法一波一波地从未停歇，直到现在在酱香型白酒中检测出的风味物质就有60余种，还有目前鉴定不出或者不能确定的物质仍然是一个障碍。至于酱香型白酒幽雅细腻、醇厚丰满，这点倒是好解释，酒体酸度高是形成酒体醇厚、丰满，口味细腻的重要原因。
说完了感官特征，就必须得提一下酱香型白酒的酿造过程。端午踩曲，重阳下沙，四时合序，酱香始出。这下，也能理解赖茅为啥会有端曲、重沙系列了吧。而这个“曲”即原料小麦，“沙”则是高粱。有人会问，那当地的红沙指的啥？没错，就是本地的红缨子糯高粱，虽然产量低，但与其他产区高粱相比，它的颗粒坚实饱满，支链淀粉含量高，这样才能耐得住坤沙工艺的八次发酵、九次蒸煮翻烤。
酱香型白酒被行业内公认为是成分最为丰富的产品，其酿造特点体现为泥底石窖发酵容器，其特点也是异常的明显，在此我就不强调几高几长了，因为也并无定论，但是看的见的高温制曲、高温堆积、高温馏酒是明确的，基酒生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长等也是有目共睹的。再来到酱香酒的三种典型体，酱香型白酒掐酒时依据酒醅在窖池的上中下位置，分别分为酱香、醇甜、窖香3种风格典型体。简单从窖池酒醅的发酵状态分析，最上面酒醅含氧量偏高，有利于生香芽孢菌的代谢，呈现标准酱香；窖池中部含氧和水分适中，利于缓慢发酵，更显醇甜；底部酒醅水分偏高，含氧最低，又与泥土接触，利于土壤微生物代谢，呈现出窖香，优质的酱香酒产品必定是三种典型体风格共聚且相对协调的（如飞天茅台和
酱香散茅6号）。
散茅6号
再来扒一下酒友们非常之关心的回沙酒、坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒是怎么回事。茅台酒常说：端午踩曲、重阳下沙、两次投料、固态发酵、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。不要小看这个“12987 ”工艺，因为这就是标准的回沙工艺，不止茅台在用，这也不是什么商业秘密了,早在试点工程的时候就打算全国推广的。
坤沙酒：用的是颗粒完整度比较高的本地优质糯高粱，为啥用本地优质糯高粱来着，上面说过，其支链淀粉含量高，酿酒香味丰富，多次混拌仍不烂糊，以正宗“回沙”工艺酿制，周期是一年（其实是十个月左右），出酒率特别低，成本高。一般而言，宣传上会称茅台为回沙工艺，坤沙酒，至于别的酱香型白酒，称什么10年坤沙20年坤沙酒的也特别多，但正如此地无银三百两道理一样，因为没有才这样叫，忽悠人的成飞很多。
碎沙酒：看字面意思理解为用粉碎的高粱（非本地高粱）酿出的酒称为“碎沙酒”，其生产周期短，出酒率较高，品质一般，口感单调不耐喝，也不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完，因为本身就是粉碎的高粱也耐不住多次。但是缺点也很明显，
酱香味不足，怎么办呢？办法就是在发酵时加坤沙酒的酒糟。当然，有的酒厂为了省事，直接掺入部分坤沙酒达到目的，这样虽然能从节约时间成本和费用成本，但却不是真正口感的坤沙酒，体验也会差几个档次。
翻沙酒：就是把经过“回沙”工艺，历经九次蒸煮后丢弃的酒糟，在加入一些高粱和新曲药后产出的酒，说到底就是
酒糟酒，口感也是相对最差的，不建议饮用，更没有半点评鉴价值。说到底呀，原料工艺很重要，只有颗粒完整的本地优质糯高粱，按照标准的回沙工艺，加上独特的生态环境如水质、窖池等，最后还得有关键一点，过硬的勾兑（勾调）技术，方能产出上等的纯坤沙酱香酒。茅台已经是当之无愧的酱香型白酒老大，也是中国白酒的领袖金和标杆，茅香深入人心。很多时候，在讲酱香型白酒时，都是以茅台作为参照的，其标杆意义毋庸多言。但茅台高昂的终端价格也是硬挺在酒友面前的，工薪阶层更是难以喝的上的，性价比就见仁见智吧！其实牌子酒的性价比都不可能的很高的，毕竟为牌子买单的最终绝对是消费者，不可能是别人。回到题主的要求，可以喝5号酱香或这上6号散茅是一个很好的选择。好了，今天分享到此结束，感谢读者的阅读和点赞关注，对酱香酒文化的酒友欢饮私信茅台酱香DNA。
6号
茅台酱香DNA6
喝酒必汾，汾酒比喝
100元以下53度汾波
100多的话，53度10年老白汾足矣满足非专业清香汾友，一清到底的感觉让人沉醉
金陵小貔貅
白酒的性价比，指的是质量和价格的远近程度。酒很好，价格低，是性价比高；赖酒价格高，是性价比低。
因为职业道德的约束，这里只分享性价比参考标准，不提及具体品牌，请各位见谅。不过有了这个衡量标准，就能清楚的知道你买的酒是贵，是便宜，还是合适。
白酒性价比有三个关键词：酒体质量、产品成本、销售价格。
我们分开解释。
首先是“酒体质量”。
酒体质量主要有三个决定因素：
- 原材料。必须是碳水化合物。就是含有淀粉糖的植物。譬如高粱玉米大米小麦，还有甜菜玉米杆甘蔗渣，都可酿酒。不过，所谓的粮食酒，只能是可食用植物种子。秸秆和根茎、渣滓一类只可液态法使用，正常的用于生产酒精。
- 工艺技术和设备。按目前国有标准，白酒生产三大工艺：固态法、液态法、固液法。其中，固态法生产的是粮食酒，液态法以生产酒精为主，固液法是含有粮食酒的酒精酒。
- 勾调与储存。其中，粮食酒是酒与酒勾调，酒精酒是酒精与水的勾兑，固液法是酒精酒里兑有粮食酒。
再介绍“产品价格”。
成本内容很复杂，还用大白话说，白酒成本的内容是哪些：
- 粮食。譬如茅台优质酱香酒，要2.5斤高粱和2.5斤小麦出1斤酒。本地高粱4.5元每斤，小麦2元每斤，1斤酒用16.25元的粮食。而酒精酒只要0.5斤酒精，合1.875元。
- 制造成本。粮食酒要发酵，蒸煮，勾调，储存，要很多设备、场地、人工、水电等等。还有时间、资金。酒精酒不需要这些投入，只要三精一水勾兑就成，这边进酒精，那边就发货。
- 包装和销售。粮食酒会尽量压缩这一块的费用，酒精酒会尽量扩大这块的费用。
整体算下来，直接成本的粮食酒，最多的也就是用粮食16.25元，酒精酒用酒精1.875元。这就是白酒性价比最基本的计算依据。
最后是“销售价格”。
喝酒人买酒，是贵还是便宜，就在这个基础上，能够把握住个大概标准，找到自己觉得合适的“性价比”。这里列举判断性价比的三个基本因素：
第一个，酒本身性价比的约算法。
老村长一级的，10元每瓶。肯定是酒精酒。就按包装1块钱，厂家利润什么都算进去，共计最多4块钱，就按5块算，卖10块，赚一倍。其实最简单的约算法还不是这样，直接的用1.875元对比10元，就有了性价比概念。
粮食酒不说酱香酒，就说农村槽坊的大米酒，2斤大米出1斤酒，合到3块钱，卖10块。这个比例就是约算法的性价比概念。或许不到10块，或许卖到20块。就靠买酒人自己把握了。
在这个层面，酒精酒是以材料成本的倍数定销售价；粮食酒只能以绝对值定价。譬如说酒精酒2元成本可以定价4、8、16、32元，粮食酒20元成本只能定价30、40、50、60元。所以，酒精酒是暴利。
第二个，出产能力和出产量。
不说粮食酒投入多大设备和人力什么的。单说出酒的量。比方说，茅台酒去年产量4万吨。如果同等投入的生产能力，酒精酒1天就可以完成，这个在理论上是成立的。即便的按酒精酒1个月完成粮食酒一年的产量、1斤酒赚1块来算，那么一年下来，粮食酒赚了1块钱，酒精酒却赚了12块钱。这个账，也是“性价比”的重要计算依据。就是说，材料成本20元的粮食酒，我40元买着不觉得亏；而2元材料成本的酒精酒，40元卖我就认定你是黑心欺诈，10元买就老亏了。
在这个层面，酒精酒要的是周转速度，卖的越快越好；粮食酒要的是质量，需求再大也要到时候才能卖。因此，人家都赚了多少轮的钱了，粮食酒还在等着老熟。
第三个，销售费用。
销售费用就是卖酒的花费，包括广告、卖酒人的利润。还是约算法，1.875元的酒，舍得花钱打广告，粮食酒就舍不得花那多钱，因为成本在那限制着，出产量在那限制着。就是说，酒精酒花三倍的钱卖吆喝还有得赚。粮食酒花一倍的钱打广告就会赔老本。
综上所述，买茅台镇酱酒，不够年份的30元每斤、够5年的50每斤，是最高性价比。买市场酒精酒10元每瓶是最高性价比，其他的价越高，性价比就越低。农村自酿造的粮食酒，10元就很好，30元的相当好了。至于酒精酒，5块一斤都有得赚。
中高档次白酒卖的贵，存在品牌溢价内容，不在本文讨论范围。
普济
性价比高，换一种说法就是质优价廉、物美价廉。现在的白酒消费市场上，动不动就是几百上千一瓶的。如果不是请客送礼，一般的老百姓哪里舍得买来喝哦。
在街头巷尾，那些价格低廉、频频害人的酒精酒，肯定入不了广大喝酒老司机的“法眼”。那到底还有没有性价比高的白酒呢？
答案是肯定的。但前提是你一定要找对地方。那就是一些长期酿酒，一辈子专做纯粮食酒、良心酒的小作坊里，他们做的是真正的纯粮食酒，质量肯定是没得说，而且价格也不高。
在此想多说一句。长期烧火生产的小酒坊，他们做的都是纯粮食酒，价格都在一二十元一斤左右，陈酿的也有卖几十百把块一斤。因此，有些卖瓶装酒的人总是无端诋毁小作坊的散白酒，因为他们知道他们那种几十百把块一瓶的酒精酒（看酒瓶上的标签就知道了）没有多大竞争优势。
如今的生意并不好做。遍地开花的小酒坊竞争异常激烈，谁要想在这残酷的白酒市场上分得一杯羹，那他只有保质保量、物美价廉才是最好的法宝。当然，那种打一枪换一个地方的所谓的酿酒老板除外。
小作坊的酒是不是纯粮食做的，可以通过以下一些方法进行观察和判断。
1、看他每年的产品质量检测报告。很多小酒坊都有营业执照，也有食品经营许可证，但是他不一定有产品质量检测报告。因为送一个酒样去检测要花费一千多元，每年要检测两次，只有认认真真、老老实实做酒的人才会有底气、有信心、有能力去这样做的。
2、看他是不是经常烧火煮粮、蒸酒。有些小酒坊虽然每天都在卖酒，但是他的锅、灶一年半载没有烧火，那他的酒是从哪里来的呢？我想每个人都心知肚明。每天都在烧火或煮粮或蒸酒的小酒坊，他卖的酒都是自己每天出力出汗辛苦做出来的，这样酒能不值得你信任吗？
3、看他是不是长期经营。正常情况下，经营时间不长的小酒坊，一般都是那种打一枪换一个地方的，他的酒的质量大家可想而知。如果是十年八年的那种老店，肯定是值得信赖的。他能坚持十年八年，说明他的顾客多生意好，这也充分说明了他的酒的质量好。如果他的质量不好的话，消费者肯定不买账，他的店早就倒闭了。
实事求是地说，市场上物美价廉的白酒是有的，但你一定得睁大双眼仔细看。
