11月20日上午，早晨8点多的田野，秋风微凉又带着一股自然的泥土气息。走进新集镇温庄村“稻虾共养”基地，最后20亩水稻正在收割。据基地负责人温井如介绍，稻田养虾既可起到灭虫、除草、节肥的作用，还能有效解决农业面源污染、土壤肥力下降等问题，让水稻种植更加绿色环保，实现水稻种植和龙虾养殖的双收益。
“这收益比种粮食高多了，过去就算风调雨顺，一年一亩地种粮食才赚千把块；现在，我这一亩地纯收入就有三四千块，收入是原来的几倍。今年光龙虾我就卖了500多万了。”50多岁的温井如开心地说。“别看这水面静悄悄地，底下是活蹦乱跳的小虾苗呢，有了它们，明年春天我不用买虾苗了！”通过土地流转，温井如成了邻近稻渔综合种养大户，不仅自己收益高，还带动了周边村民家门口赚外快。在灌南，像温井如这样的稻渔综合种养大户有200人之多。
温井如去年流转了1250亩土地发展稻田综合种养，1200亩做水稻龙虾混养基地。“今年4月初，我从泗洪、灌云买了2.8万斤的虾苗，一斤虾苗25块钱。今年5月20号开始卖第一批龙虾，最多的时候一天卖出去6000-7000斤，龙虾最高的时候卖到了15-16块钱一斤。每亩可产龙虾200多斤，每亩龙虾产值4000多元，光龙虾纯利润有300万元，另有50亩养鱼，带动附近20多户低收入农户就业。”
“水稻11月20日收结束了，种的是县农委推荐的南粳2728，这个品种口感香，株型紧凑，抗倒性强，成穗率高，是比较适合稻田综合种养的水稻品种。现在大家喜欢不打药的绿色食品，因为我家基地里是无公害环保稻米，所以价格比普通稻米高，一袋5公斤，卖到了淮安南京的超市里，稻渔小镇虾田米，5-6块一斤。”温井如说道。
灌南地处淮、沂、沭、泗河最下游，境内河网纵横交错，涵闸星罗棋布，大中型河道16条，稻田种植面积54万余亩。近年来，我县充分利用县域温光资源充足、水资源丰富的优势，狠抓农业供给侧结构性改革，按照群众自愿、因地制宜、循序渐进的原则加快推进稻渔综合种养工作，大力推广稻田综合种养，目前已建成稻田综合种养面积9万余亩，明年将达到10万亩，可带动周边4000多位农民实现就近务工。为充分挖掘稻渔综合种养效益，我县推广水稻与螃蟹、南美虾、沙塘鳢、泥鳅、鲑鱼等进行单一种养或混合种养，既实现水稻的绿色有机生产，稻米质量、安全得到有效保证，又增加了养殖户的收入。
57岁的村民冯以云说：“最近忙着收粮食，过几天要给虾塘消毒。我住在附近，一月能拿到2400多块钱，不用去苏南打工，家门口也能打工补贴家用，还能照顾家庭，挺好的。”
为保证稻田综合种养稳步发展，县农委还时常组织专家组开展技术培训和现场指导，及时解决生产中的重大技术难题，将稻田综合种养与绿色、有机食品品牌认证相结合，组织规模化、标准化生产，努力把指导服务与技术创新融入到产前、产中、产后的每一个环节。县农委和有经验的种养大户还经常开展座谈交流，从而扩大科技知识传播的覆盖面，提高了农技人员和示范户接受新知识、新技术的能力，提高稻田综合种养综合效益，为我县加快供给侧结构调整提供技术保障。
（融媒体记者 李敏）
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