比好利來更好吃的爆漿芝士蛋糕,做法竟這麼簡單

奶香濃郁,入口即化的芝士蛋糕!做法簡單到不能再簡單,不需要打發,攪一攪拌一拌就能做好,一學就會,趕緊做起來吧!

比好利來更好吃的爆漿芝士蛋糕,做法竟這麼簡單

比好利來更好吃的爆漿芝士蛋糕,做法竟這麼簡單

奶油奶酪:250g

白砂糖:30g

雞蛋:2個

玉米澱粉:5g

奶油:120g

比好利來更好吃的爆漿芝士蛋糕,做法竟這麼簡單

1、奶酪加白砂糖隔熱水攪拌順滑,加入雞蛋攪打均勻,加入玉米澱粉、奶油攪拌均勻;

2、模具鋪一層油紙,倒入奶酪糊

3、烤箱提前預熱,200度烤30分鐘,放涼後脫模,冰箱冷藏後更好吃!

PS

每家烤箱溫度都會不一樣,可適當調整,烤的時候隨時觀察

比好利來更好吃的爆漿芝士蛋糕,做法竟這麼簡單


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