一個柿子十副藥,幹皮、乾眼、便祕、貧血?不妨多吃它

換季出現各種疾病幾乎是個老生常談的問題了,不要說常見的便秘、眼病問題,也不要說換季容易出現的上火、乾燥、皮膚病。忙忙碌碌的現代人,一個不得病的健康人才是稀罕。用食物代替藥物,這是我們的期待,也是中醫的偉大。

一個柿子十副藥,幹皮、乾眼、便秘、貧血?不妨多吃它

為什麼說一個柿子十副藥?

先和你說個故事。有一個冬天,很多沒有吃東西的朱元璋已經快要被餓死了,他一直跋涉在荒野找食,突然他發現了一顆沉甸甸掛滿果子的果樹,走近一看是一顆成熟的柿子樹,而且很幸運,沒有被禽獸光顧,果子數量足夠多。依靠著這顆果樹上的柿子,朱元璋熬過了漫長寒冷的冬天。並且奇蹟的,這個冬天他沒有感冒發燒流鼻涕(要知道古代越是抵抗力差冬天越難熬,畢竟那是真的抗寒全靠抖的時候。而那時候的窮人一旦感冒,抗不過來就危險了)。 後來,朱元璋當了皇帝,一次領兵打仗再次經過,發現那株柿子樹依然掛滿果實。想到這株柿樹曾救過自己,便把身穿的紅色戰袍披在柿子樹上,當眾封它為“凌霜侯”,並擴建廟永為紀念。

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每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。並且其中每百克的柿子裡,就有1.4g的膳食纖維,對於秋天經常便秘的人群,吃柿子還可以起到潤腸通便的效果。

我對柿子的看法改觀就是從這個故事開始的,過去柿子在我眼裡不過就是一種常見的水果而言,但是因為這個故事,我知道了柿子原來是能夠被當做藥品用的,這裡不是為了說藥效到底多明顯,而是它營養價值真的很高。

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1、護眼

如果是視力不好的人,柿子也是很好的水果之一,其中有豐富的胡蘿蔔素,還有維生素A,對秋季乾澀的眼睛和皮膚都有一定的好處。所以,相比於其他的水果,在秋天會更適合吃柿子。

2、潤肺

乾燥的秋季,伴著刮水的大風,常給人口乾舌燥的感覺。肺是個嬌弱的器官,所以這個季節肺部也容易出問題,得肺炎的人也不在少數。這時候可以吃一些柿子,柿子能夠清熱潤肺,也能夠止咳,如果咳嗽比較劇烈可以吃些柿子。另外柿子還能夠肺部乾燥的情況,讓身體更加舒服一些。

3、利腸胃

果膠是水溶性纖維素,能使腸胃蠕動非常的有活力,可以潤腸通便,預防便秘。柿子含有豐富的果膠,所以秋季便秘不妨多吃點柿子,改善腸道菌群,有利於腸胃健康。

4、幫代謝

現代人或多或少代謝都有點問題,尤其是老年人和慢性病患者。柿子特別能夠改善血液循環,使血管變得更加的健康,所以不妨趁著這個時間吃一些柿子。

5、補血

柿子含有豐富的鐵,還有一定的補血的效果,對於一些缺鐵性貧血的人來說,多吃一些柿子是能夠改善貧血狀況的。所以貧血的糖友和月經期後的女性吃一些柿子,能夠幫助補充氣血,使面色變得更加的紅潤。

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柿子的營養價值早就被傳統中醫所認知:

梁代陶弘景著《名醫別錄》裡說:“柿有清熱、潤肺、化痰止咳之功效。”

《本草綱目》中記載:“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾、澀腸、止血之功。”

清代醫學家王士雄所撰《隨息居飲食譜》中講:“鮮柿甘寒。養肺胃之陽,宜於火燥津枯之體。乾柿甘平。健脾補胃、潤肺澀腸、止血充飢、殺疳、療痔、治反胃。”

所以在民間才一直認為吃一個柿子等於十副藥。

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另外,柿子的甜分還是比較高的,所以需要減肥的人士和糖友注意不要多吃,真的喜歡可以用少量多次的方式進食。而且柿子是比較寒冷的水果,經期女性最好不要吃柿子。 血糖總是反反覆覆,怎麼根治?怎麼才能修復受損的胰島?高血壓高高低低,怎麼根除?最近我們新建了一個互助的慢性病友群,病友可以互相分享控糖經驗,專業的主任醫師會從旁指導。想諮詢,學習,問問題的病友,記得看留言,添加時記得寫上“慢性病加群”。


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