仰韶酒業營銷大數據：以高質量發展，助推豫酒振興

在全省上下深入貫徹落實河南省委、省政府作出的“振興豫酒”戰略部署，為“實現中國夢需要中原更加出彩”而砥礪奮進的重要時期，11月5日，省白酒業轉型發展專項工作領導小組在鄭州組織召開“豫酒轉型發展圓桌會議”，回顧我省白酒2019年前三季度的生產經營情況，安排部署春節前後的營銷推廣工作。省白酒業轉型發展專項工作領導小組組長劉滿倉，省白酒業轉型發展專項工作領導小組各成員單位代表，行業專家，以及豫酒重點企業代表等30餘人參會。

會上，仰韶營銷公司總經理郝惠鋒以《以高質量發展，助推豫酒振興》為題，通過營銷大數據展示，彙報了仰韶酒業2019年前三季度的轉型發展情況以及下階段的工作規劃。

一、營銷發力，進入高質量發展快車道

2019年前三季度，仰韶酒業主營收入同比增長超過30%，公司在堅持打造彩陶坊大單品的戰略下，取得了以下成績：

1，高質量發展邁入新時代。在公司“調結構、挺價格、強品牌、抓管理、提單產、增銷量”的“十八字方針”指導下，彩陶坊天時日月星系列新品銷售佔比超過6%，彩陶坊地利酒以上銷售佔比超過50%。

2，“三宴”市場運作成果豐碩。前三季度，共有81萬桌宴會使用彩陶坊產品，覆蓋800多萬消費者，較去年同期增長24%，大大提高了彩陶坊品牌影響力，為擴大消費需求、促進產品銷售，起到了巨大的推進作用。

3，“成大事，應天時”、“重大時刻地利酒”的會務推廣深入人心。2019年至今，共有1875場會務活動，選擇彩陶坊作為會議的唯一指定用酒。其中，一類會議達到35%，二三類會議達70%，會務質量較上年大幅提升。

4，工業遊體驗人數再創新高。前三季度仰韶酒業共邀請核心客戶、終端消費者約9萬人到酒廠參觀品鑑，進一步深化了品牌教育。

5，消費培育工作圈粉明顯。2019年仰韶酒業在全省範圍內啟動了“你喝酒我代駕”、“百城萬店·百萬品鑑”、“掃碼領紅包”等市場營銷互動活動。截止目前，掃碼領紅包人數已突破400萬，僅2019年至今也已累計為60餘萬人免費提供了代駕服務。

在接下來的春節營銷前後，仰韶酒業準備開展以下工作：

1，彩陶坊地利系列的新品正在緊鑼密鼓的籌備中，目前招商工作也已在同步開展，反饋良好，公司計劃在年前導入市場。

2，為應對即將到來的春節銷售旺季，仰韶酒業計劃從12月下旬開始，截止年底共舉辦不低於100場的渠道推廣活動。

3，以“天時薈”為平臺，在春節前的40天內，計劃組織50餘場高端品鑑會，以促進彩陶坊天時日月星系列產品的動銷！

4，繼續開展“掃碼領紅包”、“你喝酒我代駕”等大型回饋活動，與終端消費者進行深度溝通。

5，加大終端氛圍營造，全員動員，組織開展“陳列大比拼”、“最美終端”的有獎評選活動。

6，提高品牌聲量，進一步整合中央駐豫媒體以及河南主流媒體資源，圍繞“戶外、日報做形象，都市報、網絡媒體講故事，新媒體、新渠道做曝光”的基本原則，配合市場，打好春節宣傳戰！

通過以上組合拳，在春節期間，仰韶預計將組織到40000名終端菸酒店老闆“愛家鄉，賣豫酒”，有力的唱響“豫酒振興，仰韶先行”的時代主旋律。

二、產區賦能，品質穩步提升繪藍圖

仰韶酒業在營銷發力的同時，以科研為支撐，不斷推進加快仰韶彩陶坊酒的品質提升：

1，購入了全自動發酵培育系統2套，用於功能微生物的培育，該系統極大提升了糟醅的品質。

2，主導研發的“陶融型白酒關鍵技術創新研究及產業化應用”、“陶融型白酒大麴功能微生物富集培養與強化應用研究”項目，通過了省科學技術信息研究院的成果評定。

3，“陶融型白酒融合釀造技術研究與產業化課題組”在《釀酒科技》刊登《大麴曲皮厚度對大麴質量影響研究》論文，這是仰韶在白酒釀造技術上的又一項研究成果。

4，陶融型白酒釀造工藝進入中國酒業協會白酒培訓教材《一級品酒師》，併成功申請《仰韶陶融型白酒團體標準》，這標誌著仰韶酒業研發的陶融型已進入國家認可的香型矩陣。

5，研製的“新型陶融香白酒可移動固態發酵設備”，目前已經進入工業化試驗階段。

6，從細節入手，狠抓《仰韶酒業釀酒工藝精細化作業100條》的實施，規範提升固態純糧發酵生產工藝。

7，“陶融型白酒關鍵技術創新研究及產業化應用”，獲河南省科技進步二等獎，這是近年來省內白酒唯一。

8，河南仰韶酒業有限公司入選我國“第四批綠色工廠”；仰韶彩陶坊酒產地河南澠池榮膺“世界美酒特色產區”，此次授牌，全國白酒產區僅13個，河南澠池為河南白酒唯一產區。

9，國家級“CNAS實驗室”資質認證已進入現場審核階段，微生物實驗室工作與科研院校的深度合作在持續有效推進，目前仰韶酒業已組建起以博士後研發基地為核心平臺，以“CNAS實驗室”為主線，以研發中心、檢測中心、酒體設計中心為配套的科研體系，為下一步品質提升、產能提高提供強大支撐。

下一階段，仰韶酒業還將積極開展以下工作：

1，正在籌建1萬噸產能的釀酒車間一個，以進一步釋放仰韶彩陶坊系列酒的產能，為市場穩步增長提供強保障。

2，在仰韶釀酒生態園區的西廠，再建造一座規模3萬噸的原酒儲備酒窖，提高儲酒能力、保障原酒品質。

3，不斷加快以中華仰韶酒莊為核心，黃河南岸高粱種植基地園區、美麗鄉村柳莊生物制曲園區、仰韶釀酒工業園區、仰韶仙門山洞藏園區、仰韶彩陶藝術展示園區為依託的“一莊五園”建設，繪製好仰韶酒業高質量發展的宏偉藍圖。

郝惠鋒表示，2019是貫徹落實振興豫酒戰略部署的攻堅年，也是仰韶提出的“2018再出發”十年戰略、二次創業的加速年，打贏攻堅戰，實現高質量發展，為中原更加出彩貢獻豫酒力量，為豫酒更加出彩貢獻仰韶力量。我們仰韶有信心有決心與豫酒同仁一道，攜手奮進轉型路、追夢新時代！