BBC曾经拍过一部很经典关于减肥真相事的纪录片，小编觉得还是很经典的，整理出来7条建议给大家：

1、不要过度节食

大部分人想到减肥，一开始的想法就是我节食，晚上不吃饭或者早上不吃饭。但你会发现这些人大部分都半途而废了。为什么呢？因为节食需要消耗你大量的意志力，影响你正常生活，所以很难坚持。

所以当你过度节食的时候，你的大脑就会对高热量的食物产生高度兴奋感，而随着你节食的时间增加，总有一天，你的意志力消耗殆尽之时，很容易报复性吃得更多。那么应该怎么做呢,下面2-7条，或者可以用作参考：

2、小号的餐具，有助于控制热量摄入

如果人们换用更小一号的餐盘，比如，如果是比原来小20%，那么每顿饭最多会减少22%的进食量。

这在心理学上的解释是: 因为人们食物总量的感知其实并不敏感，当你用小号容器装食物时，认知也是吃了一碗，满足感不减，同时吃得更少，这会有助于慢慢减少进食总量。

3、高蛋白质的含量的食物，有助于减肥

热量相同的食物，高蛋白的食物比碳水类食物能维持更长的饱腹感。BBC的团队研究发现，当食物中的蛋白质含量高的时候，相比吃碳水化合物，会产生更多的让大脑产生饱足感的化学物质，所以通常情况下，吃蛋白含量高的食物就会更不不容易感觉到饥饿。

比如：早餐8点吃燕麦（或者面包）加果汁和燕麦加牛奶（或者鸡蛋）相比，吃燕麦加果汁可能11点就饿了，然后午餐会因为饥饿吃得更多；但燕麦加牛奶可能12点才会感觉到饿。

减肥建议：增加食物中的蛋白含量，这会让你更加不会觉得饥饿，从而达到控制食物摄入量得目的。

4、每天都坚持吃健康食材，为什么还是会胖？

一些人平时坚持不吃高热量食物，只吃蔬菜、水果、鸡胸、鸡蛋这样的健康食材，可是有的人体重依然减不下来。这真是因为代谢不好，喝水都会变胖的体质吗？

在这个节目中，BBC团队找到了一位实验者，她平时选择都是蔬菜、水果等健康食材，但她却一直很胖，也因此一直怀疑自己就只是代谢下的易胖体质。

BBC团队要求这位实验者认真记录下每天吃下的食物，同时也通过设备去检测她每天实际吸收的总量。结果发现，尽管她做了详细记录，事实上她还是漏掉了其中的43%的热量记录。

另外，实验团队还发现，尽管她吃的都是健康食材，但她每天都要吃好几大份，所以总热量的摄入也是非常大的。

结论：大家可能每天吃健康的蔬菜沙拉，可能会容易忽视，沙拉酱的热量其实很高，还有平时的加糖咖啡、无意识喝下的饮料，糖分较高的水果、酸奶……这些食物的热量在估算时，都比较容易被低估或者忽略。

所以，如果考虑减少热量摄入，除了健康食物，量很关键、容易忽视的隐性热量也很关键。

5、奶制品可以可以帮助肠道减少对脂肪的吸收

当人们选择减肥时，很多人都放弃掉奶酪、牛奶这些看起来热量、脂肪高的东西。但BBC的实验证明，奶制品中的钙离子可以帮助肠道减少对脂肪的吸收。一个接受实验的农场主，吃奶制食品后大便的脂肪含量升高了，也就是说减少了脂肪的吸收。这样累积在一起，一年少吸收的脂肪竟然多达4斤。

所以，奶制品还是可以有的。

6、运动不但消耗的卡路里，而且会让你一整天的代谢都得到加强

当你运动之后，每天总的消耗量是巨大的。实验者在测量人员的监督下，慢跑1个半小时，测量显示被测试者在这段时间消耗了相当于19克的脂肪。但是，睡了一觉之后，第二天重新测量，发现被测试者在这段时间消耗了49g脂肪，这个量甚至是运动时间的消耗热量的两倍多。也就是说，只要有运动，在非运动时间也能增加脂肪的消耗量。

7、哪怕是碎片时间做运动，也有效果

碎片时间做运动的过程中消耗的卡路里看起来的确不会很多，但它会让你一整天的代谢都得到加强。

所以，如果时间不够用，利用碎片时间，能动的时候多动动，比如用爬楼梯代替坐电梯，每天5分钟的有氧操、走路去吃饭，空闲的时候多走走，改变生活方式，也能提高新陈代谢率，...让你一整天提高代谢，增加消耗卡路里。

不要小瞧这些小的改变，累加起来还是会有效的，首先是要动起来。