“怀孕要补叶酸，能够预防宝宝畸形”，这个观念现在基本上已经普及，每个怀孕的准妈妈都会关注叶酸的补充。
没错，对于孕妈和胎宝宝来说，叶酸的补充的确至关重要。不过在补充叶酸的过程中，还有一些很重要的细节问题不能大意，需要准妈妈们格外注意。
1、叶酸的补充要从备孕持续到宝宝出生
很多准妈妈都知道怀孕前三个月要补充叶酸，一般过了3个月之后，就慢慢把叶酸给遗忘了。《中国居民膳食指南 2016》建议，从备孕开始，女性就要开始补充叶酸，每天补充400ug的量，一直要持续整个孕期。
为什么要从备孕就开始补充叶酸呢？
首先是因为叶酸的补充要持续3个月之后，其浓度才能在血浆当中稳定下来，达到适宜的状态。另外胎宝宝的神经管在怀孕后的第三周就开始发育了，所以要赶在这个时候使用，就必须提前3个月，在备孕期间就开始补充。
因为叶酸不仅能很好地预防胎宝宝发生神经管畸形，如果一旦缺乏，还容易造成胎儿早产和低出生体重儿的发生。加上叶酸是一种很敏感的水溶性维生素，不易在体内储存，所以要整个孕期都持续补充。
2、必需服用叶酸补充剂
在我们日常大多数的食物当中，都有叶酸的存在，比如大部分的绿叶菜、动物肝脏、蛋类、豆类等食物当中，都含有很丰富的叶酸，不过，食物当中的叶酸很不稳定，极易在加工烹调的过程中流失，所以，对于孕妈来说，每天服用400ug的叶酸补充剂是非常有必要的。
3、注意烹调方式，尽量减少食物中叶酸的流失
尽管建议孕妈每天要补充400ug的叶酸补充剂，不过在日常生活当中，也要尽量减少饮食当中的叶酸流失。
一方面，我们在选购蔬菜等食材时，要注意选择新鲜的，不要一次性买太多，以免放的时间过长，叶酸流失；另一方面，在烹调过程中，尽可能采用蒸、煮、凉拌等低温烹调的方式，煎、炸等高温烹调方式也会导致叶酸的流失。
各位宝妈，你是从什么时候开始补充叶酸的？一直补到何时？不妨在评论区留言告诉我们，与众多妈妈一起分享你的育儿经验~
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