夫妻街头卖“地道”小吃,7元一碗堆成小山,食客:最怕人包圆

随着我们生活水平不断提升,人们对于吃的要求也越来越高,吃东西不再仅仅为了填饱肚子,更多人开始在意它所带来的味觉和精神上的双重享受,因此不管是酒店里的山珍海味,还是街头路边的廉价小吃,即使所有食材再简单,只要经过人们的精心烹饪,有其独特的口感和风味,受到食客喜爱的,就可以被称为美食,今天就和大家分享一道这样的小吃,夫妻街头卖“地道”小吃,7元一碗堆成小山,食客:最怕人包圆!

夫妻街头卖“地道”小吃,7元一碗堆成小山,食客:最怕人包圆

前段时间陪女友回老家,这是我们在他们镇上吃的特色小吃,摊主是一对年轻夫妻,简陋的摊位前摆着小山一般的小碗,里面装着一份份已经做好的甜水面,每当有食客光顾,大叔就会熟练地拿过一个小碗,加入少许白糖、花生末、芝麻酱、葱和蒜蓉等食材,食客用筷子将所以食材搅拌均匀后,这样一碗美味的甜水面就完成了。

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据了解,大叔夫妻俩在附近卖甜水面已经十几年了,由于价格实惠分量足,而深受附近食客的喜爱,有些人甚至专门驱车过来,只为尝一口这种独特的味道。七块钱一碗的甜水面一天能卖好几百份,据一位经常光顾的食客介绍,前几天他来的时候,正好遇到有人带着朋友过来吃甜水面,十几个人直接包圆了,让他又多等了半个多小时。

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最后,我也人不知买了一份甜水面,碗里的一根根面条淋上油辣椒、复制酱油,最后再撒上脆脆的花生碎、芝麻,搅拌均匀后吃到嘴里先辣后甜,整个嘴巴里都弥漫着一股特有的香味。各位小伙伴,你们有吃过这种特色甜水面吗?

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