深秋苏城“菜篮子”时令品种丰富 大规格大闸蟹价格上涨明显

进入深秋,随着市民开动品蟹模式,大规格螃蟹价格“跳”得蛮高。今天据南环桥市场统计数据显示,深秋季节市民“菜篮子”中,时令品种唱起“大戏”,目前市场上仅螃蟹日上市量达到100吨左右,品质好的大规格螃蟹批发价最高涨了近五成。

秋风起蟹脚痒,今秋不少市民多花钱开吃高品质螃蟹。“九雌十雄”,据介绍,今年螃蟹长势好、个头大,目前上市的雌蟹肉质结、蟹黄多,正是品尝的最佳时候。随着农历10月临近,雄蟹蟹膏也渐渐长足。市民吃螃蟹追求高品质,大规格螃蟹价格上涨明显,特别是雄蟹价格涨得蛮结棍。南环桥市场这两天4到4.5两公蟹批发价格在每公斤99元,3到3.5两母蟹批发价格在每公斤181元,比上周分别上涨48%、10%。

下周四就是霜降,随着气候渐冷,市民吃菜也开始换口味。据南环桥市场统计,本地绿叶菜中,菜心、韭菜、香菜量多价跌,批发价每公斤分别下跌至3.6元、2.8元、4.3元,比上个星期分别下跌8%、22%、28%。空心菜、苋菜进入尾声,上市量减少,价格上涨明显,涨幅分别达到20%和50%。

深秋苏城“菜篮子”时令品种丰富 大规格大闸蟹价格上涨明显

深秋季节市民吃黄瓜、茄子等茄果类蔬菜,要多花点钱。据介绍,随着上市量减少,部分茄果类蔬菜价格进入上升通道。这两天南环桥市场茄子批发平均价在每公斤2.2元、黄瓜3元、苦瓜2.2元,价格比上星期上涨25%以上。据业内人士预计,后期茄果类蔬菜将以大棚菜为主,价格还会有一定上涨。

不过,眼下市民吃时令山芋蛮实惠。据南环桥市场监测数据,入秋后山芋货源充足,价格持续走低。目前本地市场山芋主要来自山东、安徽、河南产地,这两天山芋批发平均价在每公斤2元,比上星期下跌5%,与上月同比价格下跌20%。据介绍,随着大面积、多品种山芋集中上市,本地市场山芋价格还将下滑。

(本文作者系苏报融媒记者小圆,编辑骆晓冬)


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