魯迅說過：“在我的後園，可以看見牆外有兩株樹，一株是棗樹，還有一株也是棗樹。”
棗樹可以說是在北京的“鄉土植物”了，老北京都喜歡在院子裡栽上幾株，春可賞花，夏可乘涼，秋天來了，便可打棗吃果。
北京和棗：三千年的不解之緣
棗樹，和西瓜、石榴這種“外來妹”不同，作為土生土長的“崽”，三千年前就已經生長在華夏大地上了。
《詩經·豳風》 中就有記載：“八月剝棗，十月獲稻。”
棗，可與主食五穀之一的“稻”並舉，棗子在當時人們的生產生活在重要性可見一斑。
戰國時期，今北京屬燕國，《史記》中有記載：“燕有魚、鹽、棗、慄之饒。”
《戰國策》也有相關記載稱，蘇秦遊說六國合縱攻秦之時，向燕文侯分析燕國的優勢，其中就說到燕地有“棗慄之利”：“民雖不佃作，棗慄之實，足食於民。此所謂天府也。”
在古代，“棗”被視為“木本糧食”、“鐵桿莊稼”，和“五穀”（即稻、黍、稷、麥、菽）同等重要，歷代都提倡廣植棗樹。
金世宗完顏雍就把種植桑棗列入田制，規定每戶必須栽種其土地的十分之三，並且要求除枯補新，
不能缺少。對不栽或栽不足數的就會嚴加處罰。元代也有“每丁種桑棗廿株，性不宜者，聽種榆柳等，其數亦如之”的規定，可見朝廷對“桑棗”的重視。由此，元朝還出現了我國古代最早的棗專著《打棗譜》，共記載了73種棗，其中就包括京郊的密雲棗。
密雲的棗 圖源@北京黑龍潭風景區
明清時期，北京的衚衕、四合院、京畿等處，棗樹遍植。對破壞棗樹或依仗權勢強佔他人棗樹的，朝廷依舊嚴懲不貸。
據《燕京舊聞錄》記載：“乾隆年間有盜伐御道旁棗樹為薪者，被緝拿後重杖二十，罰銀三十兩，令其補種百株。”
北京和棗有關的地方
正是由於歷代的政策，棗樹在北京十分普遍，以棗樹為名字的衚衕地名也不少，如：棗樹大院（東城報房衚衕，現已取消）、棗樹林（崇外國強衚衕，現名天龍西里）、棗樹衚衕（西城未英衚衕北段路東）、棗林大院 （西城府右街中段路西）、棗林衚衕（宣外永光西街西頭路西）、棗林街、棗林前街、棗林后街等，其中最有名的要數“棗林前街”。
棗林前街西段 圖源@邱崇祿本人照
- 最美：唐代古剎“棗花寺”
在如今西城的白紙坊，有唐代古剎崇效寺舊址。據傳明代時，寺周圍有棗樹千株，因此有了“棗林兒”之名。
元至正初，以唐貞觀元年所建佛寺賜額崇效。嘉靖辛亥，太監李朗於寺中央建藏經閣，閣東北有臺，臺後有僧塔三，環植棗樹千株。
——《京師坊巷志稿》引《析津日記》
崇效寺大悲殿舊影 圖源@邱崇祿本人照
清朝，崇效寺香火不絕，名流競遊，有不少傳世詩作。
繚垣途轉曲，入寺淖初幹。尚有殘僧在，同尋斷碣看。
白花秋細細，紅棗晚攢攢。更上荒臺望，遙看五髻盤。
——朱彝尊《晚過崇效寺》撲棗僧寮隔市塵，縱橫墨跡照秋旻。——王覺斯
柳市城闉（yīn）百尺居，棗林街裡一囊香。——龔合肥
清康熙年間，王士禎見這裡每年春天棗花盛開，香風陣陣，稱之為棗花寺。
蔌蔌衣巾落棗花 圖源：圖蟲創意
清代，“棗林兒”逐漸形成街巷，稱棗林街。民國以後，分別稱為棗林前街、后街。解放後棗林前街一帶尚有棗林少許。
最新北平大地圖（解放版）上的崇效寺、棗林前街、棗林后街
- 最老：京都古棗第一株
如今，西單石虎衚衕國立蒙藏學校舊址內，有一株植於明代、高齡600歲的古棗樹，樹高達15米，幹周長達3米，是北京的“古棗樹之最”，人稱“京都古棗第一株”。
民族大世界還未騰退時拍攝
這株古棗，像一位飽經風霜的老人，見證了小石虎衚衕31號和33號，從明代的常州會館、崇禎皇帝“以天下聽先生”的宰相周延儒府第，到清代的吳三桂之子吳應熊的吳額附府、曹雪芹曾任臨時教習的右翼宗學、綿德貝子府；
小石虎衚衕31號和33號俯瞰圖
宅主人從綿德後人到紀曉嵐的老師裘曰修，再到民國議長湯化龍；宅子從“凶宅”到國立蒙藏學校和大師群集的“新月沙龍”；
國立蒙藏學校舊址簷角的鴟吻 圖源：@家在北京
國立蒙藏學校舊址正房內的鳥籠 圖源：@家在北京
80年代中期到2013年，這裡又是許多七零後、八零後、九零後來西單必逛的商場——民族大世界。
90年代繁華的西單商業街 右側有民族大世界的標牌
民族大世界 左側或為那株“京都第一古棗樹”圖源@京西走馬_
如今，民族大世界已經騰退，作為全國重點文物保護單位，國立蒙藏學校舊址正在修繕中。
正在騰退的國立蒙藏學校舊址
紅學大家周汝昌說：“院裡的一株棗樹，應該‘見過’曹雪芹的。”此處右翼宗學是如今曹雪芹在北京唯一沒有爭議的生活遺蹟，因此得到眾多紅學家的格外看重。國立蒙藏學校舊址成為全國重點保護文物，背後不乏這些紅學家的奔走和呼籲。
雖號稱“京都古棗第一株”，但其實這樣的棗樹在北京城內，還有兩株，分別位於演樂衚衕92號院和花市上堂子衚衕14號院。
左圖：市園林綠化局 右圖：@京西走馬_
尤其是上堂子衚衕14號院（今花市棗苑小區）裡的酸棗王，三人合抱都抱不過來，有800多年的樹齡，那才應該是真正的“棗樹王”。
- 最神奇：文丞相祠的“指南棗”
除了上述棗樹王，北京城裡最著名的棗樹，要數文丞相祠的“指南棗”。文丞相祠位於府學衚衕，院內的古棗樹高9米，冠幅達7米多。
文丞相，即文天祥，南宋抗元名將，他的“人生自古誰無死，留取丹心照汗青”想必沒有人不知道。
1278年，文天祥抗元被俘後囚禁於大都兵馬司土牢達4年之久，被殺時僅47歲。為紀念文天祥，明洪武九年（1376年），按察副使劉崧在府學之左建起了這座文丞相祠。
何謂“指南棗”？在於這株古棗所有的枝幹都向南生長，並且與地面形成45度角，完美詮釋了文天祥“臣心一片磁針石，不指南方誓不休”的民族精神。
相傳，這株棗樹是文天祥被囚時親手栽種的，他在被殺前曾面南而拜，作有“南望九原何處是？塵沙黯澹路茫茫”的詩句。
北京的棗：品類繁多 記憶深刻
北京的棗樹品種繁多，清人潘榮陛的《帝京歲時紀勝》中就記載了不下十種棗:
都門棗品極多，大而長圓者為纓絡棗，尖如橄欖者為馬牙棗，質小而鬆脆者為山棗，極小而圓者為酸棗。又有賽梨棗、無核棗、閤兒棗、甜瓜棗、外來之密雲棗、安平棗，博野、棗強等處之棗。其羊棗黑色，俗呼為軟棗，即丁香柿也。
不過，最為大家熟知的還是"無棗不郎家園"的郎家園棗、“鮮食棗類之首”長辛店白棗、形似童年玩具“尜尜”的“尜尜棗”。
長辛店白棗
可以說，這些種類的棗陪伴了一代又一代老北京人和那些曾在北京寓居過的人士。
- 梁實秋：綠葉青棗寄深情
梁實秋的女兒在回憶父親的文章中就曾說到，她曾在內務部街20號（梁老原來在京的居所），折了一枝帶著青棗的棗枝（郎家園棗），讓妹妹帶到了臺北，梁老感動得老淚縱橫，把棗拿酒泡起來了。
梁實秋
過了一個月，梁老來信告訴她：“文茜，你給我帶來的棗兒，我已經給它泡紅了，已經能吃了……”
- 蕭乾：跨海棗核故園夢
前有折棗泡酒的梁實秋先生，後也有棗核試種的蕭乾先生的朋友。
《棗核》一文中介紹，蕭乾先生幫在海外生活的同窗帶了幾顆生棗核。這位華僑在帶蕭乾參觀後花園時，看著自己親手搭建的一石一樹，感慨良深地說：“我想廠甸，想隆福寺。這裡一過聖誕，我就想舊曆年。近來，我老是想總布衚衕院裡那棵棗樹。所以才託你帶幾顆種子，試種一下。”
北京名棗瀕臨滅絕
但是，由於環境和歷史因素，北京的棗樹“命運多舛”，一些名棗甚至幾度瀕臨滅絕。
尤其是被譽為北京“老滋味”的郎家園棗，當初有多興盛，後來就有多沒落。在1985年朝陽區的全面調查中，調查員們跑遍了全區，也只找到了48棵。
郎家園棗
後續推廣中，又先後趕上引進冬棗、非典、糧食推廣……再加上環境變化和棗樹種植經驗缺乏，雖說“桃三梨四杏五年，棗樹當年就還錢”，但在種植初期，掛果率很低。
幸而，通過後續種種搶救措施，一些名棗逐漸恢復種植，有的規模甚至達到了上千畝。尜尜棗、蘇子峪大棗、密雲金絲小棗、紅螺脆棗、馬牙棗、大白棗等名棗都已成為京郊各區的綠色名片。
十三陵的馬牙棗
秋風初起，青棗掛紅，你是否想起兒時一起打棗的夥伴，是否想起春天的棗花香，是否想起冬天甜美酥脆的掛拉棗……
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參考文章
北京的棗樹，祁建，北京日報
老北京的郎家園棗，耿繼秋，新京報
北京栽種棗樹始於何時，戶力平，北京晚報
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