獅王今年連落兩子:奢華酒店“軍團”中,我始終找不到對手與之匹敵

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還記得幾年前在維也納的麗思卡爾頓,奢華氣派又底蘊十足的門頭,在舊城區的主街上發著光。從這裡步行著就能前往金色大廳聽一場音樂劇,每日沉浸在奧地利與麗思共同營造的風情裡。

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精緻璀璨的水晶燈、鋪滿大理石的浴室、彷彿沉澱了時光的旋轉樓梯……讓人覺得這裡的一切都是如此古典絹秀。最重要的是那種合適感,不覺得堆砌,而是恰如其分,是大部分人都喜歡的那種美妙。

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今年7月,我又前往了位於當紅古都的西安麗思卡爾頓酒店。無處不在的大唐元素,新潮時髦的室內設計,足以震撼人心的大氣穩重,和歐洲分號帶來的感覺完全不同。

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西安麗思卡爾頓酒店

據瞭解另一家位於六朝古都的南京麗思卡爾頓酒店也要於11月開業。一年內連開兩家,在國內一向擴張速度緩慢的麗思卡爾頓今年突然發力,帶給眾紳士淑女們一個不小的驚喜。

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說回標題,為什麼在奢華酒店“軍團”中,我始終找不到對手與之匹敵?

只因為麗思卡爾頓並不想做誰的對手,只願成為酒店長河中那份“永恆的優雅”。

今天,就讓我們從四個維度,重新認識這個為紳士淑女打造的傳奇酒店品牌。

01 品牌故事

曲折卻也輝煌的歷史

很多人誤認為,巴黎麗茲是麗思卡爾頓品牌的第一家酒店

其實並不能完全這麼說

奢華酒店之父César Ritz於19世紀末創立了位於旺多姆廣場的傳奇酒店——巴黎麗茲。

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巴黎麗茲酒店

1905年起,Cesar Ritz攜手金牌大廚Auguste Escoffier在漢堡-美國郵輪公司(Hmburg-Amerika Line)旗下的Amerika號和Imperator號郵輪上開設名為Ritz-Carlton的餐廳。而凱撒麗茲去世後,其遺孀沿用Ritz-Carlton之名開設和運作酒店。

*這段歷史參考於樊森2015年發表於璞緹客精品酒店的《麗思卡爾頓幕後秘聞|獅王的整容,你懂麼?

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1911年,Albert Keller買下Ritz-Carlton在美國的使用權,隨之建立麗思卡爾頓酒店投資公司並出售品牌特許權。在1910-1920年間,麗思卡爾頓酒店陸續在紐約、波士頓、蒙特利爾、費城、匹斯堡、大西洋城和博卡拉頓開業。但除了波士頓麗思卡爾頓酒店之外,其餘幾家美國境內麗思卡爾頓酒店都沒能捱過經濟大蕭條。

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波士頓麗思卡爾頓酒店

這座建立在波士頓地標建築The Water Tower Place(水塔廣場,原址在一座叫Mayflower的公寓建築上, 1977年遷入新址)的酒店以其服務、餐飲和設施標準成為了未來全球各地所有麗思卡爾頓酒店和度假酒店的基準,也推動了美國高端酒店業的發展。

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亞特蘭大麗思卡爾頓酒店

1983年,麗思卡爾頓酒店有限責任公司(The Ritz-Carlton Hotel Company, LLC)成立。在董事長兼創始人Colgate Holmes的領導下,Horst Schulze、Joe Freni、Ed Staros 和 Herve Humler 帶領公司開始擴展,在美國各地增設了新物業。

兩年內,麗思卡爾頓陸續開設了五家酒店,包括巴克海特麗思卡爾頓酒店、亞特蘭大麗思卡爾頓酒店和那不勒斯麗思卡爾頓酒店等。

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1998年開業的上海波特曼麗思卡爾頓酒店

這種快速的發展一直持續到1992年底,麗思卡爾頓酒店已擴張到擁有23家絕美出色的奢華酒店,並獲得了品牌的首個美國波多里奇國家質量獎(Baldrige National Quality Award) 。

麗思卡爾頓的成功吸引了酒店業的巨大關注,於1998年被萬豪國際集團收編,成為了集團麾下奢華品牌的一員猛將。

02 經典之作

掌控全城最攝人的風景是RC的專長

選址必須是商業綜合體

必須在核心商業圈及城市一級主幹道

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從左至右依次為:

上海浦東、巴厘島、莫斯科麗思卡爾頓酒店

麗思卡爾頓全球選址,只要列舉出這些,就已經有了足夠的說服力:選址紐約的中央公園、香港環球貿易廣場、倫敦白金漢宮近處、莫斯科紅場、上海陸家嘴金融貿易區......繁榮商業、自然美景與歷史底蘊並聚,保證了麗思卡爾頓高貴的血脈和永恆的居住價值,麗思卡爾頓永遠只選擇全球最有價值的地方!

京都

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2014年,鴨川河畔的京都麗思卡爾頓酒店在可俯瞰東山三十六峰之處盛大開業。這一帶過去曾是平安貴族們為賞東山之月而修建別墅之地,也是桃山時代富商角倉家修建據點、明治時代男爵藤田傳三郎的宅邸所在。

總之這裡在各自的時代都曾扮演文化生產者的角色,正是京都最特別的文化傳承之地。

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從步入酒店伊始,設計師就用潺潺流水掩映的日式迴廊來歡迎賓客,一抬頭,又可見紅楓點綴的四疊層瀑布與酒店主樓相互襯托,真真如從畫中來。穿著素色和服的女管家(有點像傳統日本旅館的女將)一回頭,細聲慢語地道一聲“いらっしゃいませ”(歡迎光臨),方才回神。

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作為一座繼承古都悠久歷史的豪華型城市度假酒店,麗思卡爾頓在嚴格遵守京都建築高度規定的同時,為與城市風貌相協調,將宴會廳、餐廳與泳池等全部規劃在地下層,地上部分全部規劃成客房。透過客房窗戶,可欣賞到日出日落和四季變化的京都東山的風景。

真不愧是江湖認證的“京都最美酒店”

香港

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香港的這家麗思卡爾頓正位於九龍環球貿易廣場的102至118層,在400多米高空坐擁360度維多利亞港及香港島的壯麗美景,靜觀雲捲雲舒,時刻能把人美哭。

在廣州瑰麗開業之前,它已經佔據了很久全球最高酒店之位。

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酒店的Arrival Lobby設在九層,開車可以沿著盤旋而上的車道,直接停在九樓的大堂門前。而酒店的Check-in大堂設在103層,從9層乘坐專用升降電梯,只需60秒幾秒即可直達103層,速度之快讓人真切體驗一回直衝雲霄的快感。

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在103層,東南西北四角都分佈著餐廳,這意味著每間餐廳都能欣賞到不同的高空風景。酒店一共有提供6家餐廳和一家屋頂戶外酒廊,而這其中天龍軒中餐廳榮膺米其林二星餐廳美譽,意大利餐廳Tosca則榮獲米其林一星餐廳榮譽。

客房則全部設在103層大堂之上,分佈於106至117層之間,共312間。

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麗思的產品以及療程自然是毋庸置疑的,最難得的體驗其實是身處全球最高的酒店水療中心之一,仿若「在雲海中」的意念,尤其是雙人海景水療套房,情侶們一定會愛死這裡,閨蜜們同樣適用!就連休息室也能令人萌生躺上半天的衝動,實在太過美好。

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其酒吧OZONE也是全世界最高的酒吧之一(位於118樓,約海拔490米),由日本公司Wonderwall設計。OZONE的設計以城市中的伊甸園為主題,從踏進專屬電梯開始便能感受得到。電梯的牆身由不同大小樹葉紋圖案的皮革拼貼而成,時尚又具格調。

紐約

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紐約中央公園麗思卡爾頓酒店常年位列紐約 AAA 五鑽和 Forbes 五星的奢華酒店名冊。坐擁紐約最繁華的地段,距離紐約第五大道僅數步之遙,靠近許多熱門場所與知名文化景點。天氣晴朗時高層園景房能一覽無遺將美麗的中央公園景色納入眼中。

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酒店建築建於1930年,最開始叫 Hotel St. Moritz。後來幾經轉手,現任總統 Donald Trump 曾經在1985年以 72m 的價格買下此酒店,三年後轉手 180m 就賣了出去。此酒店曾經也被現在 EDITION 品牌的發起者 Ian Schrager 擁有過。酒店1999起有過一次大規模改建,此後便一直掛名 The Ritz-Carlton New York, Central Park。

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今年酒店剛剛完成了最近一次的翻新。以中央公園的自然風光為靈感,營造出時髦聯排別墅住宅般的感覺,在法國美術學院派建築風格中融入了21世紀的高雅格調。

03 RC符號

紳士淑女們的最愛

傳奇的服務理念

百年獅王的榮光為何屹立不倒?

為紳士和淑女服務的紳士和淑女

麗思卡爾頓的座右銘大家應該都耳熟能詳,“我們是為紳士和淑女服務的紳士和淑女。(We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen )”,據悉這句話的靈感來源於愛德華七世對於César Ritz的評價“as the king of hoteliers and hotelier of kings”。

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麗思卡爾頓的品牌管理者們一直通過甄選高素質的人才和為服務制定“黃金標準”來踐行這條座右銘。

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《金牌標準:麗思卡爾頓酒店如何打造傳奇客戶體驗》一書中對提到的“金牌標準(Gold Standards)”在日常場景中,是放在每一位麗思卡爾頓員工衣袋中的信條卡(credo card)。

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所以你可以試試,在麗思卡爾頓酒店裡遇到的每一位員工都可以清晰明確地說出麗思的信條、座右銘和優質服務三步驟。所以對於酒店的領導者而言,其成功的秘訣就藏在定義明確的黃金標準中,並將這些標準以潛移默化的方式,變成難能可貴的紀律。”

跨界下午茶

Qeelin珠寶、Baccarat水晶、Godiva巧克力、木偶奇遇記……麗思的跨界主題下午茶一直都是創意層出不窮,好味道和好視覺在RC的字典裡有無數種呈現方式。

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西安麗思卡爾頓酒店攜手由愛馬仕御用調香大師Jean-Claude Ellena和女兒Celine Ellena創立的法國“非凡製造”The Different Company (TDC),推出非凡五感⸱香氛下午茶。

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成都富力麗思卡爾頓酒店近日推出的“櫻桃小丸子主題下午茶。

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深圳星河麗思卡爾頓酒店近日與百年經典品牌萬寶龍聯袂呈現的“都市探索”主題下午茶。

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上海浦東麗思卡爾頓酒店今年攜手擁有百年悠久歷史的珍珠品牌MIKIMOTO,呈現了十款充滿珍珠璀璨韻彩的可口茶點

RC Memories

同各大酒店品牌一樣,麗思卡爾頓也推出了一系列爭取千禧一代客群的措施,其中之一便是積極維護其品牌的社交媒體矩陣。

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從通過Instagram 提供的來自品牌和賓客的作品集,共同策劃來自全球的 #RC Memories(麗思卡爾頓記憶)。

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以及在 Tumblr建立“麗思卡爾頓酒店專享區”,供賓客瀏覽在麗思卡爾頓“美好體驗”的長篇內容;通過 Foursquare 移動應用,瀏覽由麗思卡爾頓禮賓員帶來的“周邊推薦”;電子雜誌Flipboard上也有麗思卡爾頓的品牌專屬版塊,KOL們在雜誌上講述與麗思卡爾頓有關的旅行故事,有英文、中文、日語、阿拉伯語及德語等多語種可以選擇閱讀。

04 近年發力

新一代的麗思卡爾頓

從7月的西安到年底的南京

我們等待著一個個全面發力的驚喜

<strong>西安

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西安麗思卡爾頓酒店於今年7月重磅揭幕。坐落於西安市高新區,這裡既是繁華的現代都市核心,又是韻味盎然的古都腹地。作為國內第13家、西北首家RC,這間酒店的意義無疑是里程碑式的。

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由Remedio Studio操刀的內飾設計,精心融入本地工匠雕琢的裝飾圖案,於細節處彰顯古都底蘊。

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酒店內一共設置了多達1300多件藝術品,每一件作品都暗藏“西安”元素。如大堂和餐廳同款的裝飾“窗花”,大堂玻璃內的“皮甲“,客房地毯的花紋,融合了西安故事的掛畫……無不在講述這座古都輝煌燦爛的歷史文化。

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大堂的入口處有一座壁爐,每晚7點進行一場參考唐代的點火歡迎儀式,將“夢迴長安”打造成了一場可以實現的夢。

◆所有客房坐北朝南,俯瞰長安

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臥室屬於都是舒服的簡約風格,但也從細節裡處處體現麗思的大氣。臥室一側的落地窗可以俯瞰高新區城景。床頭擺放了B&W音箱,床品的舒適度自不用多說。入夜後的燈光更是襯托出溫馨的平和感。

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浴缸邊復古優雅的圖案是和整間酒店相呼應的花窗紋路,備品是麗思御用的Asprey紫水系列,特別設計的紫色提花套裝,為麗思的浴室加入了極致奢華的體驗。

◆麗思卡爾頓亞太區最大的行政酒廊

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西安麗思卡爾頓酒店最獨特的體驗,包括設在23層的行政酒廊,它是亞太區面積最大的麗思行政酒廊,足足700多平方米。

◆西安最潮的露臺酒吧

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位於酒店27樓的FLAIR酒吧有一座隱藏的專屬電梯直達,作為西安目前鮮有的高空露臺bar,以180度的璀璨西安城景為杯中光影,相信很快就會成為城中最 in 打卡勝地。

浦那

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最近剛剛開業的浦那麗思卡爾頓酒店是品牌在印度開設的第二家酒店,也是RC計劃入駐印度的三家酒店之一。

*麗思卡爾頓品牌於2013年進軍印度市場,推出了班加羅爾麗思卡爾頓酒店。此外,麗思卡爾頓酒店集團宣佈孟買麗思卡爾頓酒店計劃將於2020年開業。

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浦那麗思卡爾頓酒店裡的巨幅壁畫,由畫家Ranbir Kaleka創作,描繪的是浦那的歷史。

浦那作為印度主要城市之一,悠久的歷史可追溯至印度皇權時代。這座城市擁有豐富多元的文化,當地建築風格引人注目,旅遊景點眾多,包括各種各樣的城堡、博物館和花園,兼具傳統魅力與現代氣息。

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酒店的每一處細節都既承襲了RC的完美理念,也融入了印度的奢華專注。

南京

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作為最值得期待的下一家,原先預計9月末開業的南京麗思·卡爾頓酒店稍有推遲,預計將於11月開業!要知道這一天南京人可是等待了太多年。

酒店位於南京繁華的新街口中央商業區,坐擁眾多時尚購物中心和優越的交通樞紐,現在幾乎沒有新酒店可以拿到那麼好的地段了。

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據說酒店的餐飲也是重頭戲,打造洋溢了具有地道普羅旺斯風情的Lavandula自助餐廳;還有致敬粵式經典,值得專程品鑑的帝粵軒;精製金陵小吃、講述江南故事的品寧府是不可缺少的在地餐廳;更有俯瞰迷人城景的大堂酒廊及備受矚目的Flair頂樓餐廳酒吧等,相信這些都將在南京掀起美食新風潮。

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究竟麗思卡爾頓將如何演繹金陵風情?離揭曉不遠了!

奢華郵輪

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郵輪概念圖

明年,打磨了多年的麗思卡爾頓奢華郵輪也即將上線,首航將於2020年2月開啟。

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坐著移動的麗思卡爾頓,去最隱蔽的名流們最鍾愛的度假島嶼和小鎮遊玩,這才是酒店控們的終極享受吧!

/ 今日互動 /

你最喜歡哪一家麗思卡爾頓?

- The End -


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