几乎所有人都想知道，吃什么能软化血管。

因为血管软化了，就会远离动脉粥样硬化，把自己置身于心脑血管疾病的“安全区”。

上网一查，很多人说常吃木耳、醋、红酒、大蒜、洋葱、玉米、海带可以预防血管硬化。

这是真的吗？

“软化血管”只不过是个美丽的童话罢了

人在出生的时候，血管内壁会覆盖一层非常光滑的内皮，以保证管腔的通畅，就像新的水管。

由于血液长期在其中流动时产生的压力、血糖血脂及烟酒等各种不良刺激，不断地损害血管内皮，光滑的内皮就会变得粗糙。

流过的大分子脂类物质就会停留在此，进入内皮裂缝中，形成了粥样硬化斑块。

不仅仅是贴在血管壁的外来物，集结的脂类物质进入血管内皮内部，已经成为了血管壁的一部分。

可以肯定地说，动脉粥样硬化一旦发生是不可逆转的。

血管硬化的过程就像是汽车轮胎，随着使用年限的增加，橡胶制品的韧性、弹性都会下降，这时如果不保护轮胎，就会加速轮胎老化的进程，增加爆胎的危险。

轮胎用旧了，再保养也不能恢复成新的。

人的血管也是一样，硬化是不可避免的，重新“软化”，其难度不亚于让人返老还童，这是不可能的。

我们能做的是尽可能预防血管的粥样硬化，避免已经形成的斑块进一步加重，而并非真正意义上的血管软化。

软化血管的几个骗局，为您一一揭晓

喝醋能软化血管？

人体是一个很强大的缓冲体，我们喝进体内的醋并不会直接到达血管，往往在进入血管之前，就被代谢成二氧化碳和水了。

人体内环境并不会轻易受食物酸碱的影响而改变，想通过喝醋来软化血管并没有什么根据。

反过来想，如果醋真的这么有效，它早就成为一线用药，而不是活在人们的传言中了。

另外，醋的酸度太大，过量食用还会损伤我们的牙齿及胃黏膜，严重者甚至会灼伤食道。

喝红酒能软化血管？

我们常说不谈剂量说效果的都是耍流氓，的确，红酒中的白藜芦醇有保护心血管的作用。

但那些推广软文不会说的是，红酒中白藜芦醇的含量非常低。想软化血管，你得每天喝一吨以上。

而且，酒精和心血管疾病、癌症等多个疾病都有直接关联，不饮酒才能对健康有益。

洋葱、香菇、木耳等食材可以软化血管?

谈及健康，我们都更青睐“药食同源”的食品。

相比于吃药，大家更愿意选择通过饮食来改善症状，一些人听到说洋葱、香菇、木耳能软化血管就深信不疑，一个劲儿换着做法吃。

这些食材都是植物类食物，属于健康饮食，就好比是多喝水有利于心血管健康一样，但我们并不能说多喝水就能软化血管。

况且，目前没有任何证据证实这些食材能够软化血管。

当然，这种健康饮食的方式还是值得鼓励的。

想血管健康，做到以下五点很重要

目前，我们已知的导致动脉粥样硬化的主要危险因素有高血压、高血脂、大量吸烟、糖尿病、肥胖和遗传因素等。

所以，针对上述各种危险因素，生活中我们要做到以下点：

1. 饮食科学

少吃主食，尤其是精制米面，尽量避免吃甜食，选择健康油，可以适量吃些富含不饱和脂肪酸的坚果。

多补充膳食纤维，它们可以吸附人体多余的脂质，并排出体外。在总热量不超标的前提下，多吃蔬菜、水果、豆类。

饮食要清淡，盐摄入过多会影响血压，血压一高，就容易冲破脂质斑块，这是很危险的。

2. 戒烟戒酒

香烟中的尼古丁会损伤血管的内皮细胞，饮酒的危害大家也是有目共睹的。

据统计，长期抽烟的人群，患心脑血管疾病的几率，要比不抽烟的人群高出55%。

3. 多运动，多喝水

大肚子、腹部肥胖的人更容易得动脉硬化，因此，要多运动，将体重维持在正常范围内能在很大程度上远离动脉硬化。

另外，日常生活中我们要多喝水，尤其是运动之后，及时补充水分，能够降低血液粘稠度，增强血管弹性。

4. 保持良好的心情

“笑一笑，十年少”，长期处于精神焦虑、紧张、烦躁等状态下，人体的交感神经会长时间兴奋，血管压力长期超标，就容易使血管内皮受损、脂质沉积，从而形成动脉粥样硬化。

5. 保证充足的睡眠

熬夜容易打乱生物钟，使机体分泌过多的肾上腺素和去甲肾上腺素，从而使血流减慢、粘稠度增加。

建议大家每晚11点前睡觉，早睡早起，身体棒。

本文作者，西安交大一附院心内科贾医生，擅长心血管疾病诊治。

临床10多年的经验告诉我，心血管病是可防可控的。

在诸多心血管病中，最危险的类型就是斑块脱落引发血栓形成，堵塞血管引起脑梗、心梗等危急事件。

该如何预防，网上的知识五花八门、自相矛盾。

患者无所适从，只能边看边忘，甚至搞的一头雾水。

如果你也有上述困惑，贾医生推荐你认真阅读下列心血管病自我防控专栏。

这里面讲明了各种心血管病与血栓之间的关系，列清楚了各常见药物的作用。

此外，还列出了生活中真正有效的防治措施，全面又实用。