盘面总结
受隔夜美股的下跌影响，直接跳空低开。经历短暂的一波折腾之后，开始回暖，并且走出了比较明显的反弹轨迹，盘面强势回暖，走势稳健，甚至有过翻红的迹象。但从分时走势来看，不难发现，资金的承接力度还是不足，这也意味着接下来的走势不会持续。最终高位回落，再次失守2900点关口。
板块上来看，人造肉概念逆势大涨，上演一幕幕涨停潮。虽然其他板块也有活跃，但是力度不够。可能很多人还在想，人造肉概念到底是什么东西，今天我就给大家普及一下，增强大家对人造肉概念的理解。
人造肉分为两种：
①人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。（刺激食品板块强势崛起）
②另一种是科学家利用干细胞培育出“肉”。培养“人造肉”属于医学上的组织工程学的范畴（生物医疗类公司，干细胞等等）
盘面上哈高科在大豆深加工领域优势较强，连续3个一字板涨停，食品加工的来伊份，双塔食品，维维股份，海欣食品等接连涨停，还有粮食加工的金健米业，丰乐种业，登海种业也是连板走强。还有东宝生物也表示，公司作为行业领先的高品质明胶和胶原蛋白生产企业，主打产品为胶原类蛋白质，纯度高、易吸收，有利于人体蛋白质和胶原类多肽的补充，已经被广泛用于食品、药品、美妆产品和保健品等，包括应用于高端肉制品加工。
此外，还有美股上市的人造肉公司BeyondMeat在纳斯达克挂牌上市，当日上涨163%，创下2008年金融危机以来新股上市首日最大涨幅。BeyondMeat公司主要业务就是人造肉的研发，即利用大豆、豌豆等植物蛋白为原料，制作素食肉类。并且这家公司也自带明星光环。据报道，BeyondMeat的个人投资者中包括微软公司创始人比尔·盖茨、著名影星莱昂纳多·迪卡普里奥、Twitter的联合创始人埃文·威廉姆斯和比兹·斯通，以及麦当劳前任CEO唐·汤普森等。外围市场的强势，进一步推动A股人造肉概念的强化。
以下给大家梳理了一下：
龙头情绪分析
总龙头科隆股份，7连板，高度又一次拓展，板块也得到更好的强化延续。
人造肉概念强势崛起，已经抢了业绩龙头的风口。并且板块内多股强势联动拉板。前面已经跟大家介绍过，在这里不做过多的赘述。
其他的板块表现一般，没有得到强化的延续。都很难有效的延续。
短期内，重点依然是人造肉和业绩预增这两个板块。
龙虎榜数据解密
龙虎榜数据来看，机构活跃度还不错。并没有被弱势的盘面给吓退，还是保持比较坚挺的格调在运行。而从参与的个股来看，有明显的对倒拉升行为。这也说明，对于弱势行情，还是有点谨慎的态度。
游资方面，活跃度一般，不算强势，并且以分散式的建仓居多。这表明短线的机会可能并不是特别的明朗化，操作需严格控制好仓位。
操作思路
今天的走势来看，跳空杀跌之后，展开反弹，但最终再次弱化走低，表明资金进一步追涨的需求不佳，后市大概率还会往2850一线去靠拢。操作上，仍需要逢高去减仓。重点关注人造肉概念
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