如果春天是一家奶茶店

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『所以我们格外珍惜晴天,珍惜这介乎于灿烂和明媚之间的阳光,珍惜这为数不多的春天的味道。』

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这两天又开始下雨了。你还记得春的味道吗?在福州,这或许很难尝到。经过漫漫长长的雨季,湿漉漉的,呆在房间里,就好像整个人要发霉了。

由雨入晴的时候,就会看到朋友圈里一阵一阵地晒照片,庆祝今年这来之不易的“流浪归来”的太阳。

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然而初晴几日,福州就好像入了夏。不知道有多少人,早上披挂着厚外套,还没中午就换成短袖了。也不知道多少人,还没用电风扇过渡,就在这闷热闷热的暮春时节,“滴”的一声翻了空调的牌。

福州的天气就是这么奇怪,从去年起就流传着满三十立减十五的段子。而我们,经过了冬天冰凉彻骨的雨,也经过了初春绵长绵长的雨,终于想起来,当初不该这么嘲笑福州的。

我错了,给福州道一句歉。别再趁我没带伞的时候下雨了。

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时间滴答滴答地走,就好像火车静静地数着轨道的枕木。立夏再不久就要来了。

正因为这看似无尽的雨、冰凉的风,还有昨天的冰雹,它就跟不要钱似的,所以我们格外珍惜晴天,珍惜这介乎于灿烂和明媚之间的阳光,珍惜这为数不多的春天的味道。

虽然,它就快要结束了。

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△图源/亦木同学

因此,我决定带你来我们的春天快闪奶茶店,我们为你准备了十款不同风味的限定奶茶,代表福州今年春天的味道。还记得许三观的红烧肉吗?来,喝上几杯吧,这是唯一不会变胖的“健康”的克莱登奶茶。

第一杯

天桥下的落日春

既然这几天要降温,蛮冷的,所以第一杯,送你暖身子。进来躲躲雨吧。

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这一杯奶茶叫做“天桥下的落日春”。配方是三分粉橙色的天空,三分阳光拉长的影子,三分淡淡的云彩当做奶霜,最后一分来自行人不急不缓的笑。

新雨后,空气更加透彻了,最后一缕阳光,从天际线赶来,在头发留下一个黑洞视界更亮的橙色光环。

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日落前的半小时,被叫做“魔术时刻”,这是一天中光线最柔和的时候。春天的傍晚,气温逐渐下降,却刚好卡在最舒适的体感区间里。宝龙天桥后面有一条河,有风带着一颗一颗泡泡流过桥底,它们就像奶茶里白色的珍珠。

在魔术时间里,它闪着光,几秒钟之后碎掉,像打着节拍的音符。河流恍若乐章。

第二杯

“天台”撞奶

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晴天午后的天台,也很有春天的味道。平话开始的地方,在西二环,那栋楼楼顶天台,就是我们心心念念的地方。

即便在春天,午后的天台还是有些炎热,这时候最适合这一杯“天台”撞奶,九分翘班的悠闲,一分湛蓝色的天,半糖,去冰。

在这里听音乐,看对面天台的菜圃、花架,还有养鸽人翻飞的信鸽。它们一圈一圈地盘旋环绕,不知道有没有爱的魔力。

“鸽子,你为什么这么胖?”

“鸽子说:‘在路上了。’”那时候,鸽子都还有梦,关于理想、关于旅行、关于野餐,每一声“下次下次”,都是梦破碎的声音。

第三杯

白马大叶榕气泡水

这一杯茶有个别名叫做“不知春”。

骑着单车,阳光就会从树梢头,一踮脚,跳到飘落的树叶上。跳到车上,再到衣服上。跳到眼睛里,扑闪扑闪地,它给黄色的叶子,再镀一层金边。下午头,这里会有洒水车经过,放着《茉莉花》《兰花草》之类的歌。水汽蒸腾。

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虽然是春天的下午啊,可怎么好像到了晚秋呢?春天的秘密,大都躲进了新发的嫩芽里,你瞧这树多好啊,人秃了,可就真的秃了。

当然以上都是浪漫化的说法,正常情况就是:微风起,树叶打脸,然后一阵傻笑。

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第四杯

乌山花茶

乌山花事,此起彼伏。春节过后,乌山的花树们就先后进入了花期。倒正是应了春暖花开的美景。梅花、山樱花是前奏,碧桃、白玉兰、紫玉兰和二乔玉兰才是高潮。

这一杯乌山花茶,自不必说花香满溢,最高级的食材,往往只需要最简单的配置方式,加一分藏匿于闹市的静谧和安逸,福州的春情便在杯中荡漾了。

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今年的花期似乎比往年迟些,可是被它们引来的蜂、蝶、喜春的人可没少了。乌山脚下,乌塔早已千年,乌山上,象征着“到此一游”的摩崖石刻亦有两百余处。春天过了,还有春天,一年复一年。

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第五杯

一点阴雨柠檬茶

福州的春雨,有时竟像夏天那般暴烈。这杯“一点阴雨天”,大概是鲜绿色的柠檬味道,刺激、酸涩,带着一丝阴郁和更多无可奈何后的清亮。雨中,城市的风景宛如濡湿的画布,树的绿、天的灰,一切蒙上了油画的滤镜。

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在怡山创业园的天台上,眼前是80年代的厂房屋檐,不远处是世纪初的单元楼,最后一层背景,就是鳞次栉比的现代高楼。它们被雨势遮挡,看不真切,只剩下灰蒙蒙的长方形。雨淅淅沥沥的,打落学校里芒果树刚结下的花。

暮春时间,看满山暴雨打落花,一定很热闹。

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路面积了很厚的水,路过人都一副惊奇的样子,旋即又笑又骂。福州的春雨,竟有夏的味道。

第六杯

羊蹄甲粉黛奶茶

离怡山创业园不远,有一条花道,这和樱木花道没什么关系,是由羊蹄甲构成的。

这一杯奶茶,大抵是半数青灯古佛的宁静悠远、半数红墙绿树的春色活力,如淡淡的砂糖,不甜,但有回甘,奶味不重,再加一份粉色棉花糖最好。

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△图源/福州晚报陈鹤

羊蹄甲的花期有两季,是五月和十一月,福州的春意似乎来得早些,它们四月就开花了。五月和十一月,羊蹄甲开花的时日,似乎恰好在福州为数不多的春秋之间。

西禅寺、羊蹄甲,花道上的晚风也变得温柔。

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△图源/福州晚报陈鹤

第七杯

西湖特调:你是人间四月天

水光潋滟晴方好,去逛西湖好不好?

福州的西湖公园,想来是福州四季如春的好地方。你是人间四月天,有几分春情荡漾,素湍绿潭,便有几分烟火人文气。

它漫溢出休闲的气质。适合早晨看各色才学演绎,唱歌、写字、锻炼的人络绎不绝。中午适合避暑。晚间宜乘凉。

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这里春的味道,是满园绿柳、山茶花、滴水观音、龟背叶;是鸟声袅袅,有红嘴相思、白鹭、池鹭、翠鸟、颈斑鸠;是几个人踩着游船,在西湖上漾出的水波。

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第八杯

福道莫吉托

福道的春日气息,似乎从冬天的暖阳里就开始蔓延了,一直延伸到现在。这一杯特调的味道,是薄荷、迷迭香,是清亮的植物,还有一层与城市恰到好处的距离。虽在城市中,却好像远离尘世。

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△图源/包华

桑黄麻、油桐、漆树、泡桐树林立在这条长廊两侧,天青树的果子已经成熟,寄生植物还盘绕向着树顶盘绕,樱花也开了,在一个下山的出口。这杯莫吉托最好加些冰块,缓和一下春天里躁动的生机。

第九杯

风铃木三重奏

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不久前,才在福州的街头巷尾,发现这些盛放的黄花风铃木。明艳的黄色花朵,像是一只只逗留在树梢的蝴蝶。不出一月,就要零落成泥,就像福州不易觉察的短暂的春天。

但好在,它们绽放得彻底而美丽。这一杯特调,一重是橙子味道的甜与酸,一重是酥雨后的泥土味道,最后一重,点染一个晴日的期待。在晴天,在它短暂的花期里,爱琴海旁的它们愈发明媚。

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黄花里,春天的气息“滋滋”地响,翻滚不休,就像火炭上的一滴糖,滴落进的你眼波。那是春天,在你眼底撒欢地乱跑。

第十杯

锦江紫薯奶茶

最后的这一杯是我的私人特调。锦江园的春意,在我看来与风有关。日薄西山之后,江边的风介于清凉与冷冽中间,不似夏天的热气腾腾,也不似秋天的温暖,却让人心旷神怡。

六点半,这个城市点起了它的灯火,在山峦的灰黑色剪影里,有几只风筝,看上去飞得特别高。

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离得近些拍照,江边的波浪倒还有些海的韵味。离岸边的石阶不远,有一个供人休憩的木椅子。顶上,两边的竹子交错在一起,绕成一个半圆。我曾在这里见到,一对老夫妻在阳光下依靠在一起,此情此景,爱情仿佛又升了温。背后的树林里,还有很多在拍婚纱照的新人。

月亮缓缓升起了,在从深蓝到灰白到粉紫的天空画卷里,便让它三分月色吧。这一杯,是春风和爱情交织的味道。你看天空,一幅牛奶色调,你看云彩,像不像杯里的紫薯?

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每个月写不出稿的那几天,就想去卖奶茶。不知这几款是否合你的口味呢?

春天,是糖果闪光的包装纸,是合身的白衬衫,是风,是雨,是一瓣瓣雨里的落花。福州的春色短暂,欣欣向荣的生机却从未停止。

过一个春,又一个春,愿你一如既往,喜欢这个或晴或雨的世界。

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