亮仔為農
一九六四年，新疆農墾廳直屬芳草湖農場，一分場接到農墾廳指示，種植一種據說是周總理從蘇聯帶回的西瓜品種，當時枝術員選擇的開荒的沙土地，土壤含腐質高，沙土顏色呈黑色，那時候沒有地膜，採用開溝種植，以前新疆種植西甜瓜，選擇的開荒地，不施任何肥料。經過精心管理，九月份西瓜成熟了，西瓜呈圓型，皮上有一道道綠色花紋，個頭特大，最大的西瓜有20多公斤，皮薄、粉紅色的沙壤，含糖量高，吃完西瓜後手嘴都是粘的，試種成功後，大面積推廣種植，供應城市消費，每年到九月份，城裡的汽車成群結隊拉著煤碳，來換取西瓜，芳草湖農場種植蘇聯花皮西瓜成功後，傳遍天山南北，每年春天各地來收購西瓜種子的人很多，職工把自已吃瓜留下的瓜籽，每公斤5一7元價格賣給收購的人，那時候西瓜種子都是提純復壯，留下好的西瓜，收穫種子，第二年再種，後來人們給蘇聯花西瓜起了個名子叫:反修一號。
為什麼現在很少有又沙又甜的西瓜？主耍原因有以下幾點。
一:土地年年種植，使土壤中含腐植質很少，缺磷少氮，和各種微量原素，通氣透水性變差，微生物種群減少，土地退化嚴重。
二:種植西瓜時，為了高產，為了提早上市，施用過多化肥，使用各種農藥，植物調節劑，使西瓜皮厚，瓜壤變硬，口感變差，含糖量降低，所以現在又沙又甜的瓜少了。
2868173650924大新疆
小時候想起西瓜流口水，現在西瓜都沒以前的味道，不是品種問題，也不是土壤問題，問題出在肥料上，我們小時候家裡貧窮，也沒錢買肥料種西瓜，所以都是用農村的農家肥，比如牛羊雞鴨鵝豬糞都回歸農田了，小時候錢沒有，可牲口多，所以牲口糞沒地方處理，就直接放農田，種西瓜，用大量的農家肥，農家肥自然發酵，種下去的西瓜根系很容易吸收營養，長的肥又大，沒有大棚遮擋，西瓜也受光時間長，所以西瓜越大甜度越好，記得小時候父母種出來一個四十斤的西瓜，我和姐姐2個人抬回家，因為西瓜太大，那時候沒冰箱，所以沒人買大的，沒賣出去，直接家裡吃了，記得特別好吃，我們一家七口人，一天吃掉了了，那種西瓜都甜，西瓜汁的清香久留口中，現在很少吃到。
現在人因為是
大棚種植，西瓜受光原因，加上肥料是高科技化學肥，西瓜長的快，個頭大，成熟後西瓜口感就像水一樣，沒有西瓜汁的清香，只感覺吃菜瓜一樣。也其中都是經濟時代，都希望高產早上市，也不追求以前原始生長規律，所以現在吃的西瓜都有區別。
以上我個人說法，都感覺贊同的，把愛說的話留在留言區，使勁說，我喜歡坦白的人。
糖糖生活百科自媒體
我來說說這個話題：
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上個世紀七十年代以前，或者說延長至八十年代初，在這些時間段之前，我們每年到瓜季吃的西瓜，不僅特甜，而且很沙，口感確實好！每吃一頓西瓜，就是一次很好的享收。
可是後來一至於到現在，為什麼再也吃不到過去那種西瓜味道呢？
好多人沒仔細研究過，或者說過去根夲沒作務過西瓜，因此就不知原因，今天說到這個話題了，我就給大傢伙說明一下。
六十年代末到七十年代中期，我曾種過幾次西瓜(生產隊時)，對西瓜的作務有些體驗。
過去的西瓜品種全是我們的先輩一代一代流傳下來的優質品種，是經過漫長的歷史歲月篩選出的頂尖品種，所以世世代代深受人們的喜愛。
而改革開放以後，所謂的專家們搞什麼改良，研究，發明，弄職稱，用他們的所謂”研究成果”推廣於世，沒幾年時間，全國大江南北，黃河上下，長城內外，全成了一個品種，就是今天人們所吃的西瓜，你不信看形狀，看瓜皮色紋，全國都一樣，這種瓜的含糖率根本不如過去老品種，只有一個特長，就是長途運輸壓不爛。
現在想吃過去的品種西瓜，已是沒希望了，因為幾十年過去了，老品種西瓜籽己失傳了。
根本不是土壤問題。
我是一個曾經種過瓜的老農民，只能說到這份上了。
風雨人生3293
不容否認，西瓜是否好吃，與品種問題和土壤問題是有很大關係的。但是，我認為，相比過去，現在又甜又沙的西瓜其實很多，品種也更優質，種植技術也更先進，選擇種植西瓜的土壤自然也是最適宜的；所以，有人說，現在很少吃到又甜又沙的西瓜其實是有其它原因的：
一，現在種植西瓜都是規模化種植，而且大都是採用大棚的種植技術，施用的大多是各種化肥激素，雖然西瓜的外表變得漂亮了，產量也有了大幅度的提高；但它們整體的味道卻不像過去那樣，是根據一年四季氣候的自然變換，用農家肥露天種植出來的西瓜那樣的天然美味了。
二，現在除了能規模化種植的哪些產地外，本地種西瓜的已經很少了；所以，許多地方一到吃西瓜的季節，就只能吃從外地運過來的西瓜，而外地的西瓜因為要考慮在運輸和銷售過程中的需要，它們的自然成熟度是比本地的西瓜要低很多的。
三，現在的西瓜品種很多，產量也有大，從南到北的產地分佈也不同，所以，進入市場上銷售的西瓜肯定會在質量上產生差異；作為消費者，如果在選購西瓜時不清楚和掌握這些狀況，是很難買到又甜又沙的西瓜的。
四，現在的物質豐富了，生活水平也提高了，人們吃東西的口味也變得越來越高、越來越挑剔，有許多在過去被視為美味的東西，到如今也變得極其平常。……
其實現在又甜又沙的西瓜並不比過去少，比如：產地正宗、名氣很大、佔據每年市場銷售份額特別大的上海麒麟瓜、陝西無籽瓜、寧夏沙漠瓜等等都很不錯。只要人們，在吃西瓜的季節具備挑選熟瓜的能力，還是經常能吃到又甜又沙的西瓜的。……朋友，你會選西瓜嗎？你吃過的西瓜都是好吃的嗎？
圖片摘自網絡。
知足常樂1284922
1：首先是品種問題、
2、土壤也起決定性的作用。
聚焦千家萬戶
土壤啊！以前在地裡施的是農家肥，用的化肥少。現在呢？基本都是化肥農藥。
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土壤吧，現在的肥料都是存有大量的化學藥品。農藥等
六聯新
農藥問題 好多瓜農為了產量 買樣 節約時間 給西瓜打催熟劑所致
