首先準備300克麵粉,加入一勺白糖拌勻,一半用冷水和麵,一半用熱水攪拌成面絮後加入適量食用油揉成麵糰後蓋上保鮮膜醒至2倍大醒好的麵糰切成小劑子然後揉成小圓刷上食用油再把3個疊在一起擀成薄餅狀然後放在電餅鐺烙熟全部烙熟後一張張撕開,薄如蟬翼再裹上自己愛吃的菜即可,趕緊試試吧 分享到: 關鍵字: 和麵 一鍋 不用