主料: 扁豆半斤; 輔料: 土豆一個,燉肉一碗,麵粉適量,花椒粉適量,鹽適量;配方: 和好的面擀成薄片,上面倒油,把油抹勻。撒上花椒粉,然後捲成卷兒,切成小段。一邊抻一邊擰,擰好以後兩根或三根的兩端捏在一起。鍋中加油,煸一下豆角和土豆,放入適量鹽。然後加入燉肉和肉湯,和兩小碗水。水開以後,把麵條擺在最上面。小火燜十到十五分鐘,湯差不多幹了就好啦! 分享到: 關鍵字: 一鍋 竟然 學會